هر ایرانی سالی نیم کیلو سَم می‌خورد !!
ساعت ٧:۱٢ ‎ب.ظ روز دوشنبه ۳۱ شهریور ۱۳٩۳  کلمات کلیدی: سموم ، سمپاشی ، حشره‌کش ، احتیاط​ها

سم و انسانفقط 18 درصد خاک کشاورزی ایران سالم است. مصرف کود شیمیایی 10 سال اخیر، از 2.5 به 6.5 میلیون تُن رشد پیدا کرده است.
به گزارش ایسنا، روزنامه شهروند رسید: سال‌های پس از جنگ جهانی دوم با انقلاب در بازار مواد غذایی اروپایی‌ها مصادف بود. درست در همین سال‌ها بود که استفاده از سموم و مواد شیمیایی در تولید محصولات کشاورزی و دستکاری ژنی و هورمونی برای تولید گوشت و مواد پروتیینی آنها را نگران کرده و به سمت تولید ارگانیک یا مواد غذایی کاملا طبیعی سوق داد. این رویکرد با گذشت زمان تقویت شد به‌طوری که در حال حاضر بیشتر از 50 ‌درصد بازار مواد غذایی کشورهای پیشرفته مملو از کالاهایی است که با شیوه‌ای کاملاً طبیعی و بدون هرگونه آلودگی شیمیایی تولید شده‌اند.
در ایران ماجرا کاملاً متفاوت است. به گفته سعید سلیمانی مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی، هر ایرانی سالانه حدود نیم کیلوگرم سم کشاورزی مصرف می‌کند. این در شرایطی است که گذشت زمان نه‌تنها میزان سموم مصرفی در تولید محصولات کشاورزی را کاهش نداده است که در 10 سال گذشته مصرف کودهای شیمیایی از 2.5 به 6.5 میلیون تُن افزایش داشته است.
در عین حال حسن هاشمی وزیر بهداشت خبر می‌دهد که 50 ‌درصد از سمومی که در مزارع ایران مورد استفاده قرار می‌گیرد از راه قاچاق تأمین می‌شود و سموم قاچاق کیفیت بسیار پایین و آلایندگی‌های خطرناک‌تری دارد.
بهزاد عین‌اللهی عضو هیأت علمی دانشگاه بقیةالله نیز در این‌باره می‌گوید: مصرف بی‌رویه اوره و فسفات باعث قلیایی شدن خاک کشور و تخریب آن شده است به گونه‌ای که در حال حاضر تنها 18 درصد از خاک کشاورزی ایران در حد ایده‌آل باقی مانده است.
در این میان چند سالی است که بحث تولید ارگانیک در ایران مطرح و کالاهایی با این برچسب به بازار وارد شده است اما به گفته فعالان این عرصه نه‌تنها مشتریان ایرانی که حتی مدیران رده بالای کشوری مفهوم ارگانیک را به درستی نمی‌دانند. غیر از این ضعف نظارت بر بازار ارگانیک ایران باعث شده است که کالاهای تقلبی توجیه اقتصادی تولید ارگانیک در کشور را از بین ببرند.
تولید محصول کاملا طبیعی در ایران زیر 30 درصد
تولید ارگانیک پروسه‌ای طولانی دارد. در این شیوه تولید، خاک مزرعه مورد آزمایش قرار می‌گیرد تا عاری از هرگونه کود و ماده شیمیایی باشد. پس از آن در فرآیند تولید و نگهداری محصول نیز نباید از هیچ ماده شیمیایی استفاده شود. برای تولید گوشت و مواد پروتیینی فرآیند تولید ارگانیک پیچیده‌تر و سخت‌تر است. در این فرآیند علاوه بر این‌که حیوان نباید از هیچ دارو و هورمونی استفاده کند، تغذیه آن با علوفه و مواد غذایی آلوده به مواد شیمیایی نیز ممنوع است.
به گفته رضا نورانی دبیر انجمن ارگانیک ایران، ‌درصد تولید محصولات ارگانیک در ایران زیر سه صدم درصد است اما مسئولان با برداشت اشتباه از محصول ارگانیک به غلط این میزان را 30 درصد عنوان می‌کنند. این میزان اندک تولید ارگانیک در ایران نیز مورد بی‌اعتنایی مشتریان است و حجم غالب آن به کشورهای خارجی صادر می‌شود.
بنا به اعلام انجمن ارگانیک ایران بازار فرانسه سالانه 1.9 بیلیون پوند از محل فروش محصولات ارگانیک گردش مالی دارد در ایتالیا این رقم 8 بیلیون پوند و در انگلیس 2.6 بیلیون پوند است. اسپانیا، سوئد و هلند هرکدام 6 بیلیون پوند در بازار محصولات ارگانیک گردش مالی دارند. این رقم برای آلمان 2.5 بیلیون پوند است. این در شرایطی است که میزان رشد سالانه بازار محصولات ارگانیک در کشورهای اروپایی قابل توجه است و این کشورها را تبدیل به اهداف اقتصادی بسیاری از تولیدکنندگان محصولات ارگانیک در جهان کرده است.
پرستیژ میوه درشت سمی برای مشتری ایرانی
در سرتاسر ایران تنها 18 فروشگاه مجاز وجود دارد که محصولات ارگانیک مورد تأیید انجمن ارگانیک ایران را به فروش می‌رسانند. بیشتر این فروشگاه‌ها علاوه بر عرضه محصولات غذایی ارگانیک، محصولات غیرارگانیک نیز می‌فروشند. خودشان می‌گویند اگر بنا باشد تنها محصولات ارگانیک بفروشند به‌زودی ورشکست می‌شوند! صاحب یک فروشگاه ارگانیک در سعادت‌آباد تهران به «شهروند» می‌گوید: مشتریان ایرانی تنها به ظاهر مواد غذایی توجه می‌کنند و به هیچ عنوان اطلاعات حرفه‌ای کالا را مطالعه نمی‌کنند. آنها میوه‌ای می‌خواهند که درشت‌تر باشد بدون آن‌که بدانند میوه به زور اوره درشت شده است و سراغ مرغ‌های چاق و چرب را می‌گیرند با این‌که رسانه‌ها مدام اعلام می‌کنند این مرغ‌ها هورمونی هستند. در واقع یک فرهنگ غلط بین ایرانی‌ها
جا افتاده است که هرچه کالای خوراکی درشت‌تر باشد نشان‌دهنده تمول و پرستیژ مشتری است!
این فروشنده اضافه می‌کند: میوه‌های ارگانیک به دلیل رشد در شرایط طبیعی اندازه کوچکتری دارند اما طعم و عطر فوق‌العاده خود را حفظ کرده‌اند. مرغ ارگانیک وزنی حدود 1 تا 1.5 کیلوگرم دارد زیرا پرنده پیش از رسیدن به سن مصرف دارو به کشتارگاه فرستاده شده است و چای ارگانیک به دلیل نداشتن اسانس شیمیایی دیردم است. همین مسائل باعث می‌شود که مشتری ایرانی به محصولات ارگانیک توجه نکند و سلامتی خود را در اولویت آخر قرار دهد.
این در شرایطی است که سیمین خاکپور نماینده یک شرکت بین‌المللی محصولات ارگانیک و ساکن آلمان می‌گوید: بازار محصولات ارگانیک در آلمان رشد قابل توجهی دارد. بیشتر از 50 ‌درصد مشتریان آلمانی از فروشگاه‌ها سراغ محصولاتی را می‌گیرند که به صورت طبیعی و بدون مواد شیمیایی تولید شده‌اند. آن‌جا حتی یک دانشجوی فقیر با کمترین میزان درآمد به دنبال خرید میوه‌های ارگانیک است که قیمت بالاتری نسبت به سایر میوه‌ها دارد.
جولان تقلبی‌ها در بازار ارگانیک ایران
صرف‌نظر از فرهنگ ناچیز مشتریان ایرانی درباره محصولات ارگانیک، جولان کالاهای ارگانیک تقلبی در کشور باعث شده است که تولید اینگونه محصولات در کشور از مزیت خارج شود. این حجم از تقلب به اندازه‌ای است که یک کارخانه بسته‌بندی مرغ و ماهی در مشهد برند ارگانیک را برای خود انتخاب کرده و با ظاهری کاملاً قانونی اقدام به گران‌فروشی محصولات خود در قالب کالای فراسودمند می‌کرد. علاوه بر این تولیدکنندگان مرغ سبز و مرغ 42 روزه با سوءاستفاده از عنوان ارگانیک محصولات خود را به راحتی و با این عنوان به بازار مصرف وارد می‌کنند. این در شرایطی است که محسن مشکات معاون بهداشتی سازمان دامپزشکی به «شهروند» می‌گوید: مرغ 42 روزه و مرغ سبز درواقع مرغ بدون آنتی‌بیوتیک به شمار می‌آیند اما آنها با معیارهای ارگانیک مطابقت ندارند و هیچ تولیدکننده‌ای مجاز نیست عنوان ارگانیک را روی این محصولات درج کند.
مشکات تأکید می‌کند: هیچ قانون مشخصی برای تولید و نظارت بر بازار ارگانیک ایران وجود ندارد و تاکنون دستوری به این سازمان به‌عنوان متولی نظارت بر بازار گوشت و فرآورده‌های پروتئینی برای نظارت بر کالاهای ارگانیک ابلاغ نشده است.
محمود چاوشی تولیدکننده مرغ نیز به «شهروند» می‌گوید: هزینه تولید کالاهای ارگانیک به‌طور میانگین 40 تا 50 ‌درصد بالاتر از تولید معمولی است این در شرایطی است که قوانین مصوب انجمن ارگانیک ایران به تولید‌کننده اجازه می‌دهد محصول خود را تنها با 30 ‌درصد سود بفروشد. وقتی تولیدکننده‌ای با بی‌کیفیت‌ترین مواد اولیه محصول خود را با 30 ‌درصد سود می‌فروشد و تولیدکننده ارگانیک هم قرار است با همین میزان سود بفروشد مسلم است که کسی ترغیب به تولید ارگانیک نمی‌شود.
این تولید‌کننده ادامه می‌دهد: علاوه بر این متقلبان بازار ارگانیک به راحتی بی‌کیفیت‌ترین کالای ممکن را به نام ارگانیک و با سود بالا در بازار به فروش می‌رسانند همین مسأله به تنهایی کافی است که تولید ارگانیک واقعی در ایران با چالش بزرگی مواجه شود و توجیه اقتصادی خود را از دست بدهد. به همین دلیل عمده تولیدکنندگان ارگانیک در کشور محصولات خود را با هدف بازارهای صادراتی تولید می‌کنند و نه بازار داخلی. و حالا در شرایطی که استانداردهای تولید مواد غذایی در کشور و قانون‌شکنی‌های آن مدام زیر سوال می‌رود تولید محصولات سالم و فراسودمند نیز به‌دلیل بی‌توجهی مشتریان و فرهنگ پایین مصرف و مشکلات نظارتی به چالش کشیده شده است.
منبع: خبرگزاری ایسنا – 93/6/26


 
سومین همایش کشوری سموم طبیعی
ساعت ٧:٢٢ ‎ب.ظ روز چهارشنبه ۱۱ دی ۱۳٩٢  کلمات کلیدی: دفع آفات ، سموم ، همایش ، سمپاشی

سومین همایش کشوری سموم طبیعی


 
معرفی کتاب سم شناسی و چگونگی تاثیر آفت کشهای شیمیایی
ساعت ۱۱:٤۱ ‎ق.ظ روز جمعه ۳ شهریور ۱۳٩۱  کلمات کلیدی: معرفی ، سموم ، کتاب ، آفت‌کش

کتاب سم شناسی و چگونگی تاثیر آفت‌کشهای شیمیایی  ترجمه دکتر محمد قدمیاری (دانشیار دانشکده علوم کشاورزی دانشگاه گیلان)، مهندس مولود غلام زاده چیتگر، مهندس مونا مرادی واجارگاهی می باشد که توسط انتشارات دانشگاه گیلان منتشر شده است.

این کتاب منطبق بر سرفصلهای درس سم شناسی تکمیلی نوشته شده و حاصل سالها تجربه، تدریس و پژوهش نویسنده در زمینه سم شناسی می باشد. زیست سنجی، شیمی، متابولیسم و چگونگی تاثیر آفت کشها، مکانیسمهای مقاومت و اثرات جانبی و زیست محیطی آفت کشها از موضوعات اصلی در زمینه سم شناسی می باشند که در این کتاب به زبان ساده به آنها پرداخته شده است.

این کتاب برای رشته های کشاورزی بخصوص گیاهپزشکی و حشره شناسی کشاورزی، علوم جانوری، دامپزشکی و پزشکی در سطوح مختلف تحصیلی از کارشناسی تا دکتری مناسب است.


 
نکاتی که قبل از سم پاشی باید رعایت نماییم
ساعت ٥:٢٤ ‎ب.ظ روز جمعه ۱ اردیبهشت ۱۳٩۱  کلمات کلیدی: سموم ، سمپاشی ، حشره‌کش ، احتیاط​ها
  • قبل از سمپاشی:

  1. برچسب آفتکش را مطالعه کنید.
  2. مطمئن شوید آفتی که می خواهید کنترل کنید در لیست روی برچسب ذکر شده باشد.
  3. مطمئن شوید گیاهی را که می خواهید سمپاشی کنید نیز در لیست روی برچسب ذکر شده باشد.
  4. آیا نیازی به لوازم حفاظتی خاص وجود دارد؟
  5. ادوات مورد نیاز برای سمپاشی چیست؟
  6. آیا آفتکش فوق برای سایر گیاهان سمی است. در این صورت نیاز به جمع آوری یا پوشش آنهاست.
  7. در مورد زمان سمپاشی مطمئن شوید.
  8. فقط به میزان مورد نیاز آفتکش خریداری کنید. در صورت وجود مازاد و نگهداری طولانی مدت از اثر بخشی آن کاسته میشود.
  9. غذای حیوانات اهلی یا مخزن ماهیها را قبل از سمپاشی جابجا نموده و یا بپوشانید.

 

  • در طول سمپاشی:

  1. همیشه در طول سمپاشی شلوار بلند، پیراهن آستین بلند، دستکش، جوراب و کفش بپوشید. در صورت نیاز به لوازم حفاظتی خاص شامل ماسک و کفشهای غیر قابل نفوذ حتماً از آنها استفاده کنید.
  2. از پوشیدن کفش چرمی خودداری کنید. چرا که کفش چرمی به راحتی آفتکش را جذب کرده ولی به سختی شسته میشود.
  3. مراقب باشید چشمها، دهان و یا پوست شما به محلول آفتکش آلوده نگردد.
  4. دستهای خود را قبل از خوردن، آشامیدن، استعمال دخانیات و یا استفاده از توالت کاملا با آب و صابون بشوئید.
  5. از تنفس غبار آفتکش خودداری کنید و در صورت سمپاشی در فضای بسته پنجره ها را باز نگه دارید.
  6. تا قبل از خشک شدن محل سمپاشی و یا خروج کامل غبار حاصل از آفتکش، کودکان و حیوانات اهلی را از محل دور نگه دارید. ضمنا در صورت درج حداقل زمان ورود مجدد به محل سمپاشی  بر روی برچسب قوطی آفتکش، آنرا رعایت نمائید.
  7. در زمان تهیه محلول آفتکش و مخلوط نمودن آن، در جهت موافق باد (یعنی بین جهت وزش باد و مخزن تهیه آفتکش بایستید.
  8. از سمپاشی در محلی که باعث آلودگی مواد غذایی، لوازم آشپزخانه و یا محل آماده سازی غذا گردد خودداری نموده مگر آنکه اجازه این کار بر روی برچسب قوطی داده شده باشد.
  9. در صورتی که محصول نباتی به صورت تازه خوری مصرف میگردند، قبل از سمپاشی به برچسب قوطی آفتکش جهت کنترل تعداد روزهای لازم برای فاصله از زمان سمپاشی تا برداشت، دقت کنید.
  10. از سمپاشی در مناطقی که امکان تماس با آبهای سطحی ، منابع آب و زمین بدون پوشش را دارد خودداری نموده مگر آنکه بر روی برچسب قوطی آفتکش به طور اختصاصی مجاز اعلام شده باشد.
  11. توصیه های روی برچسب قوطی را برای روشهای سمپاشی رعایت کنید. در صورت عملی بودن به صورت نقطه ای و لکه ای سمپاشی گردد نه بطور یکنواخت و در تمامی سطوح. در صورتیکه سمپاشی در درزها و شکافها توصیه شده به صورت نوار باریکی سمپاشی گردد.
  12. هرگز آفتکش ها را بیش از غلظت توصیه شده بر روی برچسب قوطی آن بکار نبرید.

 

  • بعد از سمپاشی:

 

  1. دستهای خود را سریعا پس از سمپاشی با آب تمیز و صابون بشوئید. و در کوتاه ترین زمان ممکن دوش بگیرید.
  2. تمامی پوشاکی را که در زمان تهیه محلول آفتکش و سمپاشی استفاده نموده اید، سریعا با استفاده از مواد شوینده قوی شسته و در آفتاب خشک کنید.
  3. وسائل اندازه گیری آفتکش ها را بطور مجزا از سایر لوازم  بخصوص لوازم آشپزخانه، نگهداری کنید.
  4. آفتکش ها را تنها در ظروف اصلی خود نگهداری و آنها را از مواد غذائی، غذای حیوانات، بذر و کود دور و در کشوهای قفل دار نگهداری کنید.
  5. ظروف خالی آفتکش ها را بر اساس توصیه روی برچسب و توصیه های مقامات مسئول محلی امهاء کنید. منبع

 
معرفی سم‌پاش بادبزنی
ساعت ٦:٤۳ ‎ب.ظ روز یکشنبه ۱۳ فروردین ۱۳٩۱  کلمات کلیدی: معرفی ، دفع آفات ، سموم ، ابزار آلات و وسایل

سم پاش بادبزنیسم پاشی باغستان به کمک یک سم پاش بادبزنی

دلیل سم پاشی باغستان ها مبارزه با آفت ها و حشراتی است که بر روی کیفیت و کمیت و بازده محصول تولیدی تاثیرگذار است. البته سم پاشی تنها در صورتی موفقیت آمیز خواهد بود که مقدار سم مورد نظر و زمان مورد استفاده از سم و سم پاش ها مناسب باشد.

جهت استفاده از سم پاش ها می باید اطلاعات کافی در مورد نوع ساخت دستگاه مورد استفاده ونحوه ی استفاده و شرایط مناسب محیطی جهت بهره گیری از سم پاش مورد نظر قرار گیرد.

اجزا تشکیل دهنده ی یک سم پاش بادبزنی

قسمت های اصلی یک سم پاش بادبزنی همانطور که در شکل زیر قابل مشاهده است عبارتند از:

۱- مخزن: همانند مخزن تمامی سم پاش های موجود، مخزن سم پاش های بادبزنی نیز در برابر زنگ زدگی مقاوم است و طوری طراحی شده اند که پر کردن، خالی کردن و خشک کردن آن براحتی صورت می پذیرد. همزن ها باید به تعداد کافی در داخل مخزن موجود باشند تا ذرات آفت کش به صورت مناسب و یکنواخت در داخل محلول پراکنده شوند، چه در زمان پاشش و باز بودن مجرای نازل ها و چه در زمان بسته بودن نازلها. به طور کلی دو نوع سیستم و روش هم زدن سم وجود دارد: (۱) نوع مکانیکی که توسط تعدادی بیلچه مانند صورت می گیرد و (۲) نوع هیدرولیک. هر دو سیستم وظیفه دارند ذرات معلق موجود در سم را به صورت یکنواخت در داخل محلول پراکنده سازند.

۲- پمپ: عموماً، پمپ های پیستونی و سانتریفوژی (گریز از مرکز) در سم پاش های بادبزنی مورد ستفاده قرار می گیرد. پمپ های پیستونی بیشتر در زمانی مورد استفاده قرار می گیرند که فشار مورد نیاز، در حدود psi 450 تا ۶۰۰ باشد. پمپ های گریز از مرکز نیز، توان تولید فشاری در حدود psi 50 تا ۲۰۰ را دارا می باشند.

۳- فشار شکن(تنظیم کننده‌ی فشار): این قسمت از تعداد زیادی روزنه تشکیل شده است که به واسطه ی باز و بسته شدن، فشار تولیدی را تنظیم می کنند. البته این قسمت تنها جهت تغییر فشار موجود در سم پاش بادبزنی مورد استفاده قرار نمی گیرد. شامل یک فنر است که فشار فنر عامل بسته بودن لوله ایست که به مخزن ختم می شود. این لوله در زمانی که فشار، بیش از حد ظرفیت دستگاه افزایش می یابد مورد استفاده قرار می گیرد و بدین ترتیب جریانی فرعی به داخل مخزن باز می کند و بدین ترتیب فشار موجود در دستگاه را کاهش می دهد. در پمپ های گریز از مرکز تنظیم فشار موجود در سم پاش بادبزنی توسط تغییر سرعت پمپ انجام میشود، این کار به واسطه ی تغییر تعداد دور در دقیقه ی پمپ صورت می گیرد. البته باید توجه شود که تامین دور در دقیقه‌ی مورد نیاز سم پاش بادبزنی اهمیت فوق العاده ای را در پاشش مؤثر دارا می باشد، تغییر در دور پمپ موجب تغییر فشار و در نتیجه، تغییر نحوه ی پاشش می شود.

۴- فشارسنج: فشارسنج نشان دهنده ی فشار موجود در سم پاش است. فشار سنج می باید فشار در هنگام پاشش را به صورت دقیق نشان دهد. پاشنده ها در یک فشار مشخص کار می کنند و تنها در این فشار است که نوع و نحوه و مقدار پاشش مطلوب را تضمین می نمایند. فشارسنج ها هر گونه تغییر در این فشار مورد نظر را نشان می دهند. به واسطه ی یک پیغام خطا، هر گونه تغییر فشار موجود در سیستم را به کاربر اطلاع می دهند و کاربر را از وجود نقص فنی در سم پاش بادبزنی آگاه می کنند. نقوص فنی می تواند شامل بسته شدن سطح فیلتر یا صافی، تغییر در خروجی پمپ و یا عیب در سیستم رگولاتور(فشارشکن) باشد. بنابراین در یک سم پاش بابزنی، وجود یک فشارسنج مناسب و سالم اهمیت فوق العاده ای دارد.


 
lمعرفی حشره کش بیولوژیک بی‌تورین
ساعت ۱:٠٧ ‎ب.ظ روز دوشنبه ۱٥ اسفند ۱۳٩٠  کلمات کلیدی: سموم ، کنترل بیولوژیک

حشره کش بیولوژیک بی‌تورین واریته باکتری Bacillus thuringensis subsp. kurstaki است.

ماده موثر : مخلوط اسپور و کریستال باکتری.

درصد مواد : 3/6 درصد مواد مؤثره و 96/4 درصد مواد همراه، تعداد اسپور و سلول زنده در هر گرم : 108 سلول زنده در هر میلی لیتر.

موارد مصرف : لارو سنین اولیه،آفات مهم راسته بالپولکداران مانند: بید کلم، سفیده کلم، کرم قوزه پنبه پیله خوار نخود، ساقه خوار اروپایی ذرت، ساقه خوار برنج، کرم سبز برنج، برگ خواران ذرت، سویا، چغندر قند و پنبه .کرم سیب، لیسه سیب، کرم به.

نحوه تأثیر روی آفات: بی‌تورین حشره کش گوارشی است که پی از تغذیه توسط لارو سنین اولیه آفات موجب مرگ آن‌ها طی 7 تا 24 ساعت می‌گردد. در لاروهای سنین بالاتر با ایجاد مسمومیت و توقف تغذیه پس از 5 تا 7 روز ایجاد خونریزی دستگاه گوارش نموده ، موجب مرگ لارو می‌گردد .

دوام در محیط: ماده موثر بی‌تورین به مدت 5 تا 7 روز پس از محلول پاشی روی گیاه فعال می‌باشد.

قابلیت اختلاط: بی‌تورین را می‌توان با حشره کش‌ها و قارچ کش‌های شیمیایی که PH آن‌ها بیشتر از 7 نباشد مخلوط نمود.

احتیاط‌های لازم: سم بی‌تورین هیچ‌گونه اثر سویی روی انسان، حیوانات خونگرم، حشرات مفید نظیر زنبور عسل و آبزیان نداشته و کاملاً بی خطر می‌باشد.

جهت خریداری میتوانید به اینجا مراجعه کنید.


 
کنترل آفات با سموم هوشمند
ساعت ۱۱:٢٧ ‎ق.ظ روز دوشنبه ٢۳ آبان ۱۳٩٠  کلمات کلیدی: دفع آفات ، کنترل بیولوژیک ، سموم ، آفت‌کش

یکی از موفق ترین روش های کنترل آفات تا امروز استفاده از ژن باکتری BT در گیاهان است. این ژن، پروتئینی است که از گیاه در برابر حمله آفات با از بین بردن آنها محافظت می کند.
    بررسی ها نشان می دهد حشرات اندک اندک در حال بالابردن مقاومت خود به این روش هستند و این موضوع قطعا تهدیدی جدی برای موفقیت این روش محسوب می شود، اما پروفسور بروس تاباشنیک روشی را ابداع کرده که طی آن و با ایجاد تغییر کوچکی در ساختار ژنتیکی سموم BT می توان مقاومت بعضی از آفات عمده را در برابر سموم طبیعی BT کنونی در هم شکست.
    سموم حاوی BT تنها حشراتی را از بین می برد که در شکمشان دقیقا همان گیرنده های پروتئینی را دارند که سم به آنها می چسبد. این موضوع یکی از دلایلی است که سموم BT به عنوان یکی از سموم سازگار با محیط زیست در زمینه کنترل آفات محسوب می شوند. این سموم همه حشرات را از بین نمی برد. به عنوان مثال سم BT کتان باعث از بین رفتن زنبورهای عسل، کفشدوزک ها و دیگر حشرات سودمند نمی شود.
    بر خلاف حشره کش هایی که به شکل گسترده استفاده می شوند، سموم BT تنها طیف کوچکی از حشرات را از بین می برد چرا که توانایی این سموم ارتباط مستقیمی با واکنش گیرنده های سلولی سطح شکم حشره با سم دارد. عملکرد این سم مانند کلیدی است که فقط قفل مخصوص به خود را باز می کند و اگر قفل عوض شود قادر به بازکردن آن نیست.
    حشرات با تغییرات تکاملی سریع، خودشان را با شرایط متفاوت سازگار می کنند. هر چه سم بیشتری استفاده شود، حشره بیشتر نسبت به آن مقاوم می شود. از آنجا که حدود 2 دهه است از سم BT در بیش از 140 میلیون جریب زمین کشاورزی در سرتاسر جهان استفاده شده، می شد انتظار داشت که حشرات با تغییر در ساختار بدنی خود راه تکامل را برای گریز از این حشره کش طبیعی در پیش گرفته باشند.
    بنابراین محققان تصمیم گرفتند مطالعات بیشتری روی نحوه عملکرد سم BT داشته باشند تا مانع مقاومت بیش از حد حشرات شده و آنها را تحت کنترل درآورند. آنها موفق شدند عملکرد مرحله به مرحله سم، شامل این که سم به چه گیرنده هایی متصل می شود، با چه آنزیمی واکنش می دهد و بسیاری موارد دیگر را در سطح ملکولی مدلسازی کنند.
    
    حال مشخص شده که سم به پروتئین کادرین در شکم حشره متصل می شود و در نهایت باعث مرگ او می گردد. مطالعه روی Pectinophora gossypiella یکی از سرسخت ترین آفات مزارع پنبه نشان داد که جهش های ژنتیکی در این حشره باعث تغییر پروتئین کادرین شده و در نتیجه سم دیگر مانند گذشته تاثیری روی حشره نمی گذارد.
    به همین دلیل، پژوهشگران تصمیم گرفتند به وسیله مهندسی ژنتیک سم BT را به گونه ای تغییر دهند تا نیازی به پروتئین کادرین برای از بین بردن این آفت نداشته باشد.
    در اولین آزمایش، سم جدید توانست آفت مزارع تنباکو را براحتی از بین ببرد. این آفت با تکنیکی به نام تداخل RNA توانسته بود تولید پروتئین کادرین را در بدنش متوقف کند.
    تاثیر این سم روی آفات مزارع پنبه که این پروتئین را با جهش های ژنتیکی در بدنشان تغییر داده بودند نیز موفقیت آمیز بود و آنها را هم از پای درآورد.
    محققان معتقدند سم جدید قادر است هر حشره با هویتی که با ایجاد جهش در گیرنده پروتئین کادرین خود مکانیسم مقاومتی در بدنش به وجود آورد را از بین ببرد اما آزمایش های بعدی نشان داد داستان آنقدرها هم شیرین به پایان نرسیده است.
    مشاهدات بعدی حکایت از آن دارد که این سم همواره قادر به از بین بردن حشرات تکامل یافته نبوده و در عوض روی برخی حشراتی که مقاومت آنها در برابر سم ناشی از عوامل دیگری است، موثرتر عمل می کند. هنوز بدرستی مشخص نیست که چرا سموم جدید روی برخی زنجیره های مقاومتی موثر و روی برخی دیگر ناکارآمد است.
    بر اساس نتایج آزمایشگاهی به نظر می رسد که سم BT جدید بتواند کارکرد مطلوبی داشته و روی حداقل بخشی از آفات موثر باشد، اما هنوز تصمیمی برای تست واقعی آن در زمین های کشاورزی اتخاذ نشده است. حداقل نفعی که از این تحقیق عاید بخش صنعت و کشاورزی می شود ایجاد روش های سازگار با محیط زیست در کنترل آفات است.   
 روزنامه جام جم، شماره 3275 به تاریخ 22/8/90، صفحه 12 (دانش)
مترجم: آتنا حسن آبادی
    برگرفته از: sciencedaily


 
دانلود رایگان کتاب راهنمای آفت کش ها
ساعت ۱٢:٠٦ ‎ق.ظ روز سه‌شنبه ٢٢ شهریور ۱۳٩٠  کلمات کلیدی: سموم ، معرفی ، کتاب

کتاب راهنمای آفت کش ها (Handbook of Pesticides) که به بررسی روش های آنالیز باقیمانده سموم شیمیایی می پردازد در سال 2010 توسط Hamir Singh Rathore نوشته شده است . این کتاب با دارا بودن بیش از 600 صفحه می تواند منبع مناسبی برای دانشجویان کارشناسی ارشد و دکتری حشره شناسی محسوب شود. این مطلب  توسط توسط وب سایت حشرات از منظر گیاه پزشکی به صورت رایگان در دسترس عموم قرار می گیرد.

حشرات از منظر گیاهپزشکی

لینک دانلود مستقیم  از سرور سایت

پسورد تمامی فایل های زیپ: www.insectology.ir


 
زنان باردار از تماس با حشره کش ها بپرهیزند
ساعت ۱۱:٠٩ ‎ق.ظ روز سه‌شنبه ٢ شهریور ۱۳۸٩  کلمات کلیدی: سموم ، حشره‌کش ، احتیاط​ها

محققان در پژوهش جدیدی هشدار دادند تماس مادران در دوران بارداری با آفت کش ها و حشره کش ها، خطر ابتلای کودک به اختلال نقص توجه و بیش فعالی را افزایش می دهد.
    به گزارش ایسنا، محققان معتقدند کودکانی که مادران آنها در زمان بارداری با انواع خاصی از حشره کش ها در تماس بوده اند، پس از تولد در سنین بالاتر با مشکلاتی در خصوص توجه و تمرکز بیشتری مواجه خواهند شد.
    این پژوهش که توسط محققان دانشگاه کالیفرنیا روی زنان باردار انجام شده است، نشان می دهد مواد موجود در آفت کش ها کاملاجذب بدن مادر می شوند و سپس روی جنین و پس از تولد در تمام مدت رشد روی کودک تاثیر می گذارند.
منبع:
روزنامه جام جم > شماره 2927 1/6/89 > صفحه 16 (سلامت)


 
کائولن علیه آفات و بیماریهای انار
ساعت ٥:٤۸ ‎ب.ظ روز یکشنبه ۳۱ امرداد ۱۳۸٩  کلمات کلیدی: سموم ، دفع آفات

انارکائولن فرآوری شده جهت کنترل عوامل خسارت زای انار توسط موسسه تحقیقات گیاه پزشکی کشور ثبت شد.

به گزارش سرویس «پژوهشی» خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا)، دکتر حسن عسکری ــ رییس موسسه تحقیقات گیاه پزشکی کشور ــ گفت: با توجه به میزان خسارت زایی آفات و بیماری‌های گیاهی، علف‌های هرز و دیگر عوامل طبیعی در فرایند تولید محصولات کشاورزی، بهره‌گیری از دانش فنی کارشناسان و نتایج تحقیقات و پژوهش‌های علمی می‌تواند ضمن افزایش سطح کمی و کیفی تولید، سلامت محصولات غذایی را تضمین کند.

وی افزود: از آنجایی که یکی از موثرترین روش‌ها برای کاهش خسارت آفت کرم گلوگاه انار، دور کردن آفت از درخت و ممانعت از تخم ریزی آن بر روی میوه های انار است، به این منظور کائولن فرآوری شده با هدف کاهش خسارت زایی آفات درخت انار طراحی و تولید شد.

دکتر عسکری در ادامه خاطرنشان کرد: کائولن فرآوری شده از سنگ‌های خام معادن کائولن کشور تهیه شده که ضمن ایجاد تغییرات در کائولن خام و افزودن ترکیبات چسبیده و امولسیفایر، ترکیب حاصل به صورت پودر قابل تعمیق در آب در آمده و جهت پوشش بافت‌های درختان انار قابل استفاده است.

دکتر حسین فرازمند ــ طراح و مجری پروژه - هم در خصوص نحوه کارکرد این ترکیب خاطرنشان کرد: این ترکیب با ایجاد پوشش سفید رنگ بر روی درختان، باعث دور شدن حشرات، کرم گلوگاه انار از درخت و در نتیجه عدم تخم گذاری حشره روی میوه‌ها می‌شود.

عضو هیات علمی موسسه تحقیقات گیاه پزشکی کشور، کاهش ترکیدگی و ریزش میوه‌های باغات انار و سایر درختان میوه و محصولات زراعی را از مزایای استفاده از کائولن فرآوری شده دانست و خاطرنشان کرد: کائولن فرآوری شده با ایجاد پوشش سفید رنگ، ضمن ایجاد ممانعت از تغذیه آفات مکنده از قبیل شته‌ها و کنه‌ها از شیره گیاهی از آفتاب سوختگی میوه‌ها نیز محافظت کرده و موجبات کاهش میزان خسارت وارده می‌شود.

رییس موسسه تحقیقات گیاه پزشکی کشور در پایان ضمن ابراز خرسندی از نتایج تحقیقات و پژوهش‌های صورت گرفته، تصریح کرد: به طور حتم توجه به نیروهای کارشناسی و نخبگان نیز به عنوان مصادیق پیشرفت و توسعه در بخش کشاورزی برای پیشبرد برنامه‌های راهبردی غیر قابل انکار است و نیز با شناخت ظرفیت‌های علمی و بهره‌گیری از توان کارشناسی اساتید و محققین بیشتر می‌توان به آینده‌ای روشن و مدیریتی کارا در بخش گیاه پزشکی امیدوار بود.


 
اصول و کاربرد سموم در خاک
ساعت ٥:۳٠ ‎ب.ظ روز یکشنبه ۳۱ امرداد ۱۳۸٩  کلمات کلیدی: سموم

مقدمه کاربرد مواد شیمیایی مختلف ، از جمله سموم یا آفتکشها (pesticides) در خاک مزایای زیادی دارد . از جمله این مزایا می توان به دوام بیشتر ، حفاظت در برابر اشعه ماوراء بنفش ، کاربرد سریع ، هزینه کارگری کم ، تاثیر زیست محیطی مناسب و امکان هدف قرار دادن یک منطقه خاص اشاره کرد . در مقابل ، کاربرد سموم در خاک مستلزم این است که آن ماده دارای خواص فیزیکی شیمیایی خاصی باشد ، بنابراین تعداد معدودی از سموم برای مصرف در خاک مناسب هستند . علاوه بر این، کاربرد سموم در خاک به تکنیک خاص و زمانبندی مصرف نیاز دارد . این موارد تحت تاثیر روابط خاک و آب (Soil-water relation ) ، مجموعه خاک – گیاه – هوا ( Soil-plant-atmosphere continuum ) و نحوه حرکت سموم همراه آب موجود در خاک قرار دارند . مقدار مورد نیاز سم بستگی به هدف کاربرد آن دارد .

به طور کلی سموم به دو منظور در خاک مصرف می شوند : الف ) تیمار خاک ، که جهت کنترل علف های هرز ، آفات و بیماریهای خاکزاد انجام می گیرد . ب ) تیمار محصول ، که سم جذب ریشه ها می شود و این مواد به طور سیستمیک گیاهان را در برابر آفات و بیماریهای هوازاد ( روی اندام های هوایی ) حفاظت می نماید . این دو رهیافت دارای خواص مشترک و اختلافاتی می باشند . تجهیزات لازم در هر دو مشابه است ، اما زمانبندی مصرف سم در آنها متفاوت است . غالباً کاربرد سموم در خاک یک تیمار پیشگیری است که عملاً محصول را از خطرات بالقوه ، یعنی آفات و بیماریهای که ممکن است محصول را تهدید نماید ، حفاظت می کند . در این مورد شرایط اقلیمی و عوامل کنترل کننده رشد و نمو آفت ، بیماری و یا علف هرز با کارایی سم مورد استفاده تداخل پیدا می کند . بنابراین شناخت عوامل موثر بر کاربرد سموم در خاک در خصوص تصمیم گیری برای مصرف این مواد ضروری است . در اینجا به اختصار در مورد روابط خاک – آب – گیاه بحث می شود .

روابط بین خاک ، آب و گیاه
خاک از ذرات جامد سنگ های کوچک ، ذرات معدنی و مواد آلی تشکیل شده است . نسبت ذرات با اندازه های مختلف بافت ( Texture ) خاک را تعیین می نماید . فضای خالی بین ذرات خاک تخلخل یا خلل و فرج خاک ( Soil voids ) نامیده می شود که اساساً شامل حفرات (Pores ) می باشد . وقتی خاک به نقطه اشباع (Saturation point ) می رسد همه خلل و فرج خاک با آب پر می شوند . این حالت پس از بارندگی سنگین یا بارندگی طولانی و یا آبیاری اضافی (Overirrigation ) مزارع رخ می دهد . گیاهان می توانند آب موجود در حفرات کوچک با اندازه قطر بین ۶۰ تا ۲/. میکرومتر را جذب نمایند . آب موجود در این حفرات را در اصطلاح آب در دسترس گیاه (Plant available ) می نامند . زمانی که همراه این حفرات از آب تخلیه شوند ، خاک به نقطه پژمردگی دائم (Permanent wilting point )رسیده است . مقدار آب در دسترس گیاه اساساً به بافت خاک بستگی دارد . خاک های شنی که نسبت بالایی از ذرات درشت دارند اساساً حفرات بزرگی را می سازند ، درحالیکه خاک های رسی با داشتن نسبت بالایی از ذرات کوچک اساساً حفرات کوچک و ریز را می سازند . نتیجه اینکه خاک های شنی اشباع مقدار زیادی از آب را به واسطه زهکشی از دست می دهند ، زیرا که بالغ بر ۲۹ درصد حجم کل این خاک از حفرات درشت تشکیل شده است. در مجموع بهترین شرایط برای رشد گیاه در خاک های لومی که ۲۹ درصد آن را حفرات کوچک تشکیل می دهد وجود دارد . به هر حال در خاک خشک امکان ندارد تمام آب در دسترس گیاه ، بدون آنکه گیاه دچار تنش خشکی شود ، جذب گیاه گردد . در این حالت وقتی رطوبت خاک به نقطه پژمردگی دائم برسد ممکن است باعث مرگ گیاه گردد . مقداری از آب در دسترس گیاه که می تواند بدون ایجاد هر نوع تنش خشکی توسط گیاه جذب شود در اصطلاح آب در دسترس سهل الوصول (Read- ily available water ) نامیده می شود . این آب با حفرات با قطر بین ۶۰ تا ۵/۱ میکرومتر جای دارد .

زمانبندی کاربرد سموم در خاک
بر اساس روابط بین خاک ، آب و گیاه ، سموم را بایستی زمانی در خاک مصرف نمود که رطوبت خاک در محدوده آب در دسترس سهل الوصول باشد . در واقع در خاک های اشباع ممکن است سم شسته شده و از دست برود و در خاک های خشک هم ممکن است سم به حالت محلول در نیاید . البته در محدوده آب در دسترس سهل الوصول زمانبندی کاربرد سم به حلالیت آن در آب و همچنین به هدف مورد نظر بستگی دارد .بنابراین : موادی که حلالیت در آب بیشتری دارند ، در محدوده رطوبتی پایین و موادی که حلالیت در آب کمتری دارند در محدوده رطوبتی بالا تاثیر بهتری می گذارند . البته به طور کلی مواد دارای حلالیت بالا در طیف وسیعی از رطوبت می توانند تاثیر مناسب داشته باشند . زمانبندی کاربرد سموم در طی روز ، در صورتی که سم قبل از کاشت یا در زمان کاشت مصرف شود ، تاثیری ندارد .در صورتی که سم پس از کاشت مصرف شود دو حالت وجود دارد : در صورتی که کاربرد سم در خاک علیه آفات و بیماریهای هوازاد گیاه باشد ، کاربرد آن بایستی در زمان صبح انجام شود . این امر جذب موثر سم توسط گیاه را تضمین می کند ، زیرا که نرخ فتوسنتز در اواخر صبح و ابتدای بعدازظهر بالا است و این به تبخیر زیاد و جریان آب در گیاه به خاطر باز بودن روزنه ها منجر می شود . در صورتی که کاربرد سم در خاک علیه آفات و بیماریهای خاکزاد باشد یا جهت کنترل علف های هرز در مزرعه باشد ، کاربرد آن بایستی در عصر انجام شود . کاربرد سم در هنگام عصر اجازه می دهد در طی شب و قبل از اینکه جریان مستقیم مواد به سمت ریشه ها در صبح آغاز شود ، تا حدودی رسوب غیرمستقیم آن در خاک رخ می دهد .


 
سیب زمینی و تنباکو حاوی ژن‌های آفت کش هستند
ساعت ٤:٥۸ ‎ب.ظ روز پنجشنبه ٢۱ امرداد ۱۳۸٩  کلمات کلیدی: سموم

محققان استرالیایی در یک تحقیق جدید دریافته‌اند که گیاهانی مثل سیب زمینی و تنباکو حاوی ژن‌های آفت کش هستند که می‌توان از آنها برای حفاظت از گیاه کتان استفاده کرد.

به گزارش سرویس «علمی» خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا)، ماریلیین اندرسون، استاد بیوشیمی و دستیاران وی نتایج تحقیق خود درباره بازدارنده‌های پروتئیناز را در نشریه دستاوردهای آکادمی ملی علوم، منتشر کرده‌اند.

پرفسور اندرسون استاد دانشگاه لاتروب در ملبورن در این زمینه خاطرنشان کرد: ما می خواستیم دریابیم که آیا می توانیم با استفاده از این صفت ژنتیکی در سیب زمینی و تنباکو در یک روش بیوتکنولوژی از گیاه کتان محافظت کنیم.

به گزارش شبکه خبری ای بی سی، مطالعات قبلی نشان داده بود که گل‌های برخی از گیاهان مثل سیب زمینی و تنباکو توان ژنتیکی تولید مقادیر بالایی از مواد شیمیایی خاص را دارند که برای آفات و حشرات، سمی هستند.

این مواد شیمیایی «بازدارنده‌های پروتئیناز» یا PIs نام دارند که آنزیم‌های روده کرم پروانه موسوم به Protease (پروتئاز) را متوقف می‌کنند که این آنزیم‌ها برای هضم پروتئین استفاده می‌شوند.

اندرسون و دستیارانش معتقدند در این پژوهش به روشی دست یافته‌اند که می‌تواند سلاحی موثر برای مقابله با آفات گیاهی باشد و در عین حال مصرف آفت کش‌های شیمیایی را کاهش ‌دهد.


 
کاربرد سموم شیمیایی و ایمنی و حفاظت در برابر آنها
ساعت ۸:۳٠ ‎ب.ظ روز پنجشنبه ۱۳ خرداد ۱۳۸٩  کلمات کلیدی: سموم

 

در بعضی موارد ما مجبوریم از سم استفاده کنیم. اما باید بدانیم سم مثل هر دارویی باید فقط در حد لزوم و در موقع ضرورت با روش درست بکار رود، وگرنه بسیار خطرناک بوده و همانطور که حشرات و موشها را از بین می‌برد میتواند انسان و حیوانات مفید را هم بیمار کرده یا بکشد.

سم چیست؟

   سم ماده‌ای است که دارای منشع گیاهی، حیوانی و شیمیایی بوده  و از یک راه خاص و یا راههای مختلف در مقادیر معینی باعث اختلال و یا توقف فعل و انفعالات حیاتی به‌طور موقت یا دائم میگردد. سم اگر به مقدار خیلی کم خورده شود و یا بخار و بوی آن تنفس گردد باعث ناراحتی، بیماری و مسمومیت شده است منجر به مرگ گردد.

مسموم کیست؟

   هر انسان یا حیوانی که سم از طریق بینی، دهان یا پوست وارد بدن او شده و موجب ناراحتی و بیماری یا مرگ وی گردد مسموم شده است.

علائم مسمومیت:

   بستگی به نوع سم و مقدار آن و مدتی که از مصرف آن سم گذشته باشد دارد اما بطور کلی میتوانیم بگوییم: سرگیجه، حالت تهوع و استفراغ، دل درد، دل پیچه، عرق کردن، رنگ پریدگی و خواب آلودگی معمولاً در شخص مسموم دیده میشود.

روشهای نگهداری سموم در منزل :

1-    هیچ وقت سم را در آشپزخانه و یا اتاقی که در آن زندگی می‌کنید قرار ندهید.

2-   سم را باید در قوطی و ظرف خودش نگه‌داری کرد و هرگز نباید آنرا داخل ظرف و یا شیشه دیگر ریخت چون ممکن است اشتباهاً از آن استفاده شود.

3-    بعد از هر بار استفاده حتماً باید در قوطی سم را محکم بست.

4-     هر نوع سم را باید در محلی دور از دسترس افراد و بچه‌ها قرار داد.

چه کسانی می‌توانند با سم کار کنند؟

   کسی که سم را مصرف می‌کند باید بدانند سم چیست؟‌ و چه خطراتی دارد و چگونه باید آنرا بکار برد تا خطری برای خود و اطرافیان نداشته باشد.

-    کسی که با سم سر و کار دارد باید سالم و قوی بنیه باشد زنان و مردان پیر و بچه‌ها قبل از 18 سالگی نباید به هیچ‌وجه سم‌پاشی کنند.

-     کسانی که عوارض قلبی، کلیوی و کبدی داشته باشند نباید سم‌پاشی کنند.

-     زنان حامله به هیچ وجه نباید با سم سر و کار داشته باشند.

 


 
محیط زیستی سالمتر با نسل جدید آفت کشهای غیر شیمیایی!
ساعت ٢:٢٢ ‎ب.ظ روز دوشنبه ۳ خرداد ۱۳۸٩  کلمات کلیدی: سموم

کشاورزی امروزه به یکی از پیشرفته ترین صنایع روز جهان تبدیل شده است.پیشرفته شدن این صنعت منجر به ساخت ماشین الات و سموم و افت کش های جدیدی و موثری نسبت شده اند.در این راستا محققان دانشگاه جایگزین مناسب و پایداری را برای افت کش های شیمیایی یافته اند تا  به این ترتیب ضمن حفظ جایگاه انها به عنوان ممکن غیر قابل توسعه کشاورزی کمک شایانی نیز به حفظ محیط زیست و سلامت کشاورزان شده باشد.این تکنیک نوین می تواند به ارایه شیوه پایدارتر برای حفاظت از محصولات کشاورزی و حتی ساختمانها و سازه در برابر اسیب ها و لطمات ناشی از موریانه ها و سایر حشرات موزی و آفت زا منجر شود.  یکی از نکات قابل توجه در خصوص این فناوری نوین راهبردیست که وی برای غلبه بر آفت ها به کار برده است.مبنای کار محققان دانشگاه MIT در این پروژه این است که سیستم دفاعی حشرات افت به طرز جالب توجهی دچار تهدید و در نهایت اختلال در کار شده است و در نهایت شکست می خورد.به  عقیده کارشناسان این یافته جدید می تواند دانشمندان را به شیوه امیدوار کننده ای برای تولید آفت کش های جدیدی سوق می دهد که در بازار  خطرات به مراتب کمتری را برای سلامتی کشاورزان و  نگهبانان محیط زیست به همراه دارند. محققان این پروژه تمرکز خود را روی پروتئین های بخصوصی متمرکز کرده اند که در اشیانه حشرات وجود دارد.

محققان در این فرایند دریافتند که این نوع پروتئین ها که از آنها به عنوان پروتئین های پیچ خورده باکترییای (GNBPs یاد میشود به عنوان نخستین خط سیستم دفاعی در برابر باکتری ها و قارچ های آفتی و بیماری زا عمل می کند که این پروتئین ها با قارچ یا باکتری رودررو می شود و آن را خورد کرده و در معرض حشره قرار می دهند و در ادامه سیستم دفاعی حشره با انها مقابله می کند.انها در ادامه متوجه شدند که نوعی قند موسوم به  GDL که نوعی قند مشتق شده از گلوگز است این پروتئین ها را ناتوان می سازد و در تنیجه حشرات یا همان آفت ها را در برابر الودگی قارچی و باکترییایی ضعیف و مستعد می سازد.نکته جالب دیگر این بود که گروهی از آفت هایی که مخصوصا در معرض GDL قرار نداشتند عمر دو برابری داشتند.از انجا که این مکانیزم دفاعی تنها از سوی گونه های خاصی از حشرات نظیر ملخ و سوسک های حمام به کار گرفته می شود  GDL نسبت به حشرات مفید و سودمندی نظیر مورچه ها و سایر  حیوانات و گیاهان بی تاثیر خواهد بود. این مورد دقیقا همان نگرانی محققان بوده است و اکنون که این معیار مهم دقیقا مد نظر قرار گرفته است می توان به کاربردی بودن آن در آینده نزدیک امیدوار بود.در حال حاضر  GDL به عنوان عامل رایج نگه دارنده مواد غذایی به شمار می رود. این قند از نوع مواد زیست تجزیه پذیر و در عین حال ارزان قیمت است.این دو عامل مهم محققان را بر آن داشته است تا از آن به عنوان جایگزین مطمئنی برای آفت کش های شیمیایی استفاده کنند.  اما استفاده از این فناوری نوین تنها به کشاورزی و مبارزه به آفات منتهی نمیشود بلکه می توان از این ترکیب نوین برای محافظت از ساختمان ها و بناهای قدیمی در برابر آفات گوناگون و حشرات موذی استفاده کرد.

منابع: اگرو اکولوژی - هسته علمی گیاه پزشکی دانشگاه خوراسگان


 
قرص های تبخیری، خطرناک ترین راه مبارزه با حشرات است
ساعت ۱۱:٤٢ ‎ق.ظ روز پنجشنبه ۱٩ آذر ۱۳۸۸  کلمات کلیدی: سموم

یک متخصص مبارزه با آفات، قرص های تبخیری را خطرناک ترین راه مبارزه با حشرات دانست و گفت: در تبلیغات نشان داه می شود که دستگاه و قرص حشره کش، بالای سر کودک خوابیده ای نصب می شود در حالی که قرص های تبخیری عوارض بسیار سوئی دارند و استفاده از آنها تنها زمانی مجاز است که در و پنجره باز و کسی در اتاق حضور نداشته باشد. وی استفاده از حشره کش ها را هنگام شب وموقع خواب توسط بسیاری از افراد، بسیار خطرناک خواند و افزود: در زمان استفاده از حشره کش ها باید حداقل به مدت 10 تا20 دقیقه کسی در اتاق حضور نداشته باشد؛ چرا که این حشره کش ها اثرات سوئی بر سلامت انسان ها دارند.

این متخصص ادامه داد: این شیوه استفاده، یکی از عواملی است که موجب مرگ خاموش و مسمومیت های منجر به شوک های حساسیتی می شود. وی با بیان این که حشره کش ها روی سیستم دستگاه تنفسی انسان تاثیر مخرب دارند افزود: استفاده از حشره کش ها می تواند برای خانم های باردار، نوزادان، مصدومان شیمیایی، مبتلایان به آسم، سالمندان و بیمارانی که در سیستم تنفسی مشکل دارند، خطرناک باشد. وی اظهار داشت:در حال حاضر سموم، به راحتی حتی از طریق داروخانه ها وعطاری ها در اختیار مردم قرار می گیرد.
منبع: روزنامه آفتاب یزد > شماره 2797 18/9/88 > صفحه 6 (بیشتر بدانیم)


 
باقی‌مانده آفت‌کش‌ها در موادغذایی
ساعت ٢:٠٦ ‎ب.ظ روز شنبه ۱۱ مهر ۱۳۸۸  کلمات کلیدی: سموم

سمپاشیمعمولا مبحث تاریخجه استفاده از سموم، در دانشکده ها و کالج ها تدریس نمی شوند اما دانستن این تاریخچه برای هر کس جالب می باشد. بشر کشاورزی را از ۸۰۰۰ سال قبل از میلاد شروع کرد . لیکن این چینی ها بودند که پرورش کرم ابریشم را در ۴۷۰۰ سال قبل از میلاد انجام می داده اند و اسنادی وجود دارد که سومریان در ۲۵۰۰ سال قبل از میلاد با حشرات مزاحم مبارزه می کردند. آنها این کار را با استفاده از ترکیبات سولفور انجام می داده اند.

چینی ها همچنین با بهره گیری از حشره کش های گیاهی در۱۲۰۰قبل از میلاد برای محافظت از دانه ها و برای مبارزه با شپش بدن از ترکیبات جیوه و ارسنیک استفاده می کرده اند.اطلاعاتی وجود دارد که استفاده از حشره کش ها را به دوران روم باستان نسبت می دهد(۱۲۰۰ قبل از میلاد). در سالهای ۱۷۵۰تا ۱۸۰۰در اروپا انقلاب کشاورزی بر پا گردید ولزوم محافظت از غلات و تجارت آنها باعث کشف حشره کش های گیاهی پیرتروم (pyrethrum) و دریس (derris ) گردید.اما کاربرد نوع سنتزی پیروتروم به دهه ۱۹۳۰ مربوط می شودواین کاربرد در پایان جنگ جهانی دوم گسترش زیادی پیدا می کند.امروزه استفاده از آن در کشورهای مختلف جهان توسعه یافته است. منبع: آفتاب


 
آیا حشره کش ها سرطانزا هستند؟
ساعت ۸:٠٥ ‎ب.ظ روز جمعه ٦ شهریور ۱۳۸۸  کلمات کلیدی: سموم

از جهاتی این امر مورد توجه می باشد، استفاده فراوان از این نوع سموم درکشاورزی ومحافظت از دامها، در کنترل بهداشت عمومی، در از بین بردن حشرات، در مبارزه با برخی بیماریهای انسانی و دامی ، استفاده از سموم در منازل و مدارس،‌باغها و در مکانهای عمومی موید این امر می باشد. تقریبا تعداد 865 ترکیب حشره کش توسط آژانس محافظت از محیط زیست در امریکا به ثبت رسیده است . Environmental Protection Agency (EPA)

بسیاری از قرائن در مورد اینکه آیا حشره کش ها باعث سرطان پستان در انسان می باشند موید این است که ، دیده شده در کارگران مردی که بیشتر در معرض این سموم بوده اند ، بیشتر دچار سرطان گردیده اند. همچنین در کارگران مرد مزرعه نرخ بالاتری از برخی سرطانها شامل سرطان لب و پوست ،نوعی سرطان لمفوما non-Hodgkin’s lymphoma)، سرطان معده ،مغز و پروستات دیده شده است.

در مزرعه موارد زیادی وجود دارد که ریسک سرطان را افزایش می دهد . از جمله آنها، مواجه بودن باحشره کش ها، حلالها، آلودگی حاصل از سوخت و سموم حاصل از میکوتوکسین هاست. در حالی که در نتیجه تحقیقات برخی محققان مشخص گردیده که درصد بالای سرطان در کشاورزان به دلیل در معرض قرار گرفتن با برخی سموم حشره کش بوده است برای اطلاعات بیشتر به مبحث"تحقیق در بهداشت کشاورزی به سایت http://www.aghealth.org/index.html مراجعه نمائید.

در تحقیقی مشخص گردید که در کارولینا، سرطان پستان در زنانی که در مزرعه کار یا زندگی می کنندکمتراز آنهاست که درخارج ازمزرعه کاریا زندگی کرده اند.نتایج این تحقیق پیشنهاد می کند که این امر ممکن است به دلیل طریقه زندگی آنها و یا نوع فاکتورهائی باشد که می تواند خطر سرطان پستان را کم کند. از جمله (سن کمتر در اولین قاعدگی ودر اولین آبستنی، تعداد آبستنی های بیشتر ،احتمال مصرف کمتر سیکار و الکل،ورزش کردن خیلی بیشتر).با این وجود در همین تحقیق یک گروه زنان مزرعه را که هنگام سمپاشی از دستکش و لباس محافظ استفاده نکردند انتخاب وبا گروه شاهد مقایسه نمودند که مشخص شد که زنانی که از عوامل محافظتی استفاده نکردند ،دو برابر بیش از زنان شاهد به سرطان پستان مبتلا شدند. نتایج این تحقیق پیشنهاد می کند که زنان مزرعه ای که بیشتر در معرض سموم حشره کش قرار می گیرند ممکن است خطر وقوع سرطان پستان در آنها افزایش یابد.

 

چگونگی سرطانزائی ارگانو کلرین ها

ارگانوکلرین ها بطور گسترده ای در جنگ جهانی دوم بخاطر اثر بلند مدت انها در کنترل حشرات مورد استفاده قرار گرفتند.بیشتر آنها در دهه های 1970 و 1980 در امریکا ، کانادا و اروپا ممنوع گردیدند.بسیاری از این سموم در چربیهای حیوانی و انسانی ذخیره می گردند.برخی از اینها با تاثیر اندوکرینی باعث انقطاع قدرت تولید نسل در حیات وحش ، خصوصا پرندگان و خزندگان می گردند . آنها در ارتباط با ایجاد برخی تومورهای سرطانی هستند . برای مثال برخی ارگانو کلرین ها در حیوانات آزمایشگاهی تومورهائی را در کبد و تیروئید ایجاد نموده اند. و اخیرا تحقیقاتی درانسان در مورد اثر سرطانزائی در پستان بر روی آنها انجام گردیده است

گزارشات اولیه نشان داده است که زنانی که دارای غلظت بالاتری از د.د.ای (این ترکیت از متابولیت های بسیار پایدار سم د.د.ت است) در خون و چربی بدن خود بوده اند ،دارای ریسک بالاتری برای سرطان پستان بوده اند. آزمایشات اخیر بر روی زنان امریکائی و اروپائی موید این امر نیست .اما زنان امریکائی- افریقائی با غلظت خونی بالاتر از د.د.ای دارای ریسک بالاتری از ابتلای به سرطان پستان بوده اند . شاید مبارزه بر علیه مالاریا یکی از عوامل بوده است.البته تحقیقات بیشتری لازم است تا عوامل دقیق آن مشخص شود.

گر چه که تحقیقات کمی در مورد دیگر ارگانو کلرین ها در خصوص سرطانزائی موجود می باشد اما زنان دانمارکی با سطح خونی بالاتری از "دای آلدرین" دارای ریسک بیشتری نسبت به وقوع سرطان پستان بوده اند.

تحقیقات برای پی بردن به اثر سرطانزائی مواد شیمیائی بر روی انسان از آزمایشات کنترلی دقیق بر روی حیوانات آزمایشگاهی حاصل می شود.این گونه تحقیق را "بررسی زیستی سرطان" می گویند .این آزمایشات معمولا بر روی دو گونه موش و موش صحرائی ******؟ به دست می آید .سپس حاصل بررسی ها را بر روی انسان تعمیم داده و تخمین می زنند. قبل از اینکه شرکتهای سازنده سموم تولید سم خود را در امریکا به ثبت برسانند .می باید نتایج تحقیقات سرطانزائی سم فوق را بر روی حیوانات آزمایشگاهی ارائه نمایند.برای مطالعه بیشتر به سایت زیر مراجعه کنید.

http://www.epa.gov/pesticides/citizens/riskassess.htm).

بر اساس تحقیقات موسسه بین المللی سم شناسی بسیاری از مواد شیمیائی قادر به سرطانزائی هستند. از بین 506 مواد شیمیائی که این موسسه آزمایش کرده است تعداد 42 نوع از اینها قادر به ایجاد سرطان پستان در حیوانات آزمایشگاهی بوده اند. برخی از این مواد ماندگاری خیلی زیادی در طبیعت دارند.یکی از این سموم ، سم تدخینی " 1,2-dibromo-3-chloropropane می باشد. گر چه که مصرف آن بین سالهای 1979 تا 1985 در امریکا توسط " EPA " ممنوع گردیده است لکن هنوز مقدار کمی از این آفت کش مقاوم در چشمه های ایالت کالیفرنیا و دیگر ایالات وجود دارد .دانشمندان فنلاندی دریافته اند که مواد حشره کش ارگانو کلره موجود در آبهای آشامیدنی می تواند انواع مختلفی از سرطانها را در حیوانات آزمایشگاهی ایجاد نماید. محققان به دنبال راهکارهائی برای کم کردن سطح این سموم در آبهای آشامیدنی هستند. مواد شیمیائی با خطر ریسک سرطان را در سایت  http://www.cfe.cornell.edu/bcerf/ بیابید.

 


 
اسامی سموم غیرمجاز کشاورزی اعلام شد
ساعت ۳:۱۱ ‎ب.ظ روز سه‌شنبه ٢٧ امرداد ۱۳۸۸  کلمات کلیدی: سموم

استفاده از سموم کشاورزی با نام تجاری «آکسی کلرور» و «پروفنفوس» در اراضی زراعی ممنوع شد.
    «حسن حسین نژاد» مسئول روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی مازندران با اعلام این خبر افزود: براساس اعلام معاونت مبارزه با آفات سازمان حفظ نباتات کشور این سموم وارداتی در آزمایش های کنترل کیفیت استانداردهای لازم را برای مصرف نداشتند.
    وی در مورد مشخصات این سموم گفت: سموم آکسی کلرور مس 35 درصد WP با تاریخ تولید 2009 و پروفنفوس 50درصد EC با شماره بچ ML090301 و تاریخ تولید 3/2009 متعلق به شرکت پگاه پرنیان اطلس است که از حیث کیفی مورد تایید نیست.
    وی با اشاره به اینکه دستور جمع آوری این سموم خارجی صادر شده است افزود: بهره برداران بخش کشاورزی برای صیانت از محصولات تولیدی باید از مصرف این سموم وارداتی خودداری کنند.


 
معرفی چند کنه‌کش
ساعت ۳:۳۱ ‎ب.ظ روز یکشنبه ۱٧ خرداد ۱۳۸۸  کلمات کلیدی: سموم ، معرفی

مایتاک
مایتاک کنه کش و حشره کشی با خاصیت تماسی است که در محصولات مختلف کشاورزی توصیه شده است. علاوه بر خاصیت تماسی ، دارای خاصیت عبور از برگ نیز می باشد ولی داخل بافت گیاهان حرکت  نمی کند . آمیتراز علاوه بر اثر ضربه ای دارای دوام طولانی نیز می باشد. مایتاک دارای طیف وسیع کنه کشی و خاصیت انتخابی حشره کشی در محصولات مختلف بوده و کنترل بسیار خوبی بر تمام کنه های نباتی مثل کنه دو نقطه ای ، کنه قرمز و کنه زنگ دارد.بیشترین مصرف مایتاک برای کنترل پسیل پسته، پسیل گلابی، کنه درختان میوه سردسیری، کنه مرکبات و آفات مختلف در پنبه می باشد.

پروپال
پروپال حاوی ماده مؤثر آزوسیکلوتین کنه کشی است با طیف وسیع برای کنترل کنه های نباتی در درختان میوه سردسیری، مرکبات، انگور و سبزیجات. پروپال به خوبی تمام کنه های دو نقطه ای را در مراحل مختلف پورگی و همچنین کنه های بالغ را کنترل می کند و روی تخم های تابستانه مؤثر است . پروپال علاوه بر کنه دو نقطه ای ، کنه قرمز و کنه زنگ مرکبات را نیز کنترل می کند. پروپال خواص حشره کشی ندارد و سیستمیک عمل نمی کند.


 
معرفی برخی از حشره کش ها
ساعت ۱:۱٦ ‎ب.ظ روز یکشنبه ۱٧ خرداد ۱۳۸۸  کلمات کلیدی: سموم ، حشره‌کش

دکامترین Decamethrine

این سم با اسامی تجارتی دلتامترین، دسیس، بوتوکس، بوتوفلین و کاائوترین به بازار عرضه می‌شود.

فرمول مولکولی C22H19Br2NO3 و نقطه ذوب 101ـ98 درجه سانتیگراد توسط کارخانه راسل ـ اکلاف به بازار عرضه شده است.

این ترکیب در ساختمان شیمیایی خود دارای برم (Br) است که در آب تقریباً غیر محلول بوده و فقط به میزان 0.002 ppm در آب حل می‌شود. ولی در استن و بسیاری از حلالهای حلقوی حل می‌شود. جزء پیروتروئیدهای مصنوعی بسیار ناپایدار بوده و روی لارو بالپولک‌داران و سخت‌بالپوشان مؤثر است. قدرت حشره‌کشی بسیار بالایی داشته و در حدود 50 برابر پیرترین I برای مگس خانگی سمی است.

128=LD50میلی‌گرم بر کیلوگرم است. در بازار به صورت امولسیون 2.5 درصد و پودر 0.2 درصد موجود است و مقدار مصرف آن 5 تا 17.5 گرم ماده مؤثره در هکتار می‌باشد.

--------------------------------------------------------------------------

سپیرمترین Cypermethrine

این سم دارای نامهایت جارتی ریپکورر، کافیل سوپر، سیمبوش است. (کافیل سوپر مصرف دامپزشکی دارد).

خاصیت آفت‌کشی این سم توسط الیوت کشف و در سال 1975 توسط شرکت شل ساخته و به بازار عرضه شده است. فرمول مولکولی: C22H19cl2No5 بوده. فرم خالص آن به صورت ماده‌ای جامد با نقطه ذوب 80ـ60 درجه سانتیگراد است. در آب تقریباً نامحلول بوده ولی در حلالهای آلی به خوبی حل می‌شود. در محیطهای خنثی و اسیدی ضعیف پایداری خوبی دارد ولی در محیطهای قلیایی تجزیه می‌گردد. در مقابل نور نسبتاً مقاوم بوده و به مقدار کمی تجزیه می‌شود. روی تعداد زیادی از حشرات به ویژه لارو بالپولک‌داران مؤثر می‌باشد.

4123ـ251=LD50دهانی میلی‌گرم بر کیلوگرم وزن بدن موش صحرایی است.

2400< LD50پوستی میلی‌گرم بر کیلوگرم وزن بدن موش صحرایی است.

متابولیسم: در مدت 16 هفته در داخل خاک هیدرولیز شده و موجب گسستگی استر می‌شود. پادزهر اختصاصی ندارد.

-----------------------------------------------------------------------

فن پروپاترین = دانیتل  Danitol

این سم با نامهای تجارتی رودی، مئوترین است.

این ترکیب دارای خاصیت حشره‌کشی و کنه‌کشی است. در سال 1981 توسط شرکت سومیتومو ژاپن ساخته و به بازار عرضه شده است. به میزان 50 تا 200گرم ماده خلاص در هکتار روی حشرات و انواع کنه‌ها مؤثر می‌باشد.
این ترکیب برای انسان و دام بسیار خطرناک است. 140ـ70=LD50میلی‌گرم بر کیلوگرم وزن بدن برای موش صحرایی است. این ترکیب را با ترکیباتی که دارای خاصیت قلیایی هستند نباید مخلوط نمود. این کنه‌کش به صورت امولسیون 10 درصد علیه کنه قرمز اروپایی نیز قابل توصیه می‌باشد. ولی روی کنه‌ها اریوفید مؤثر نیست. ... بقیه در ادامه مطلب


 
کاهش 30 تا 50 درصد ی مصرف کود و سموم شیمیایی در بخش کشاورزی
ساعت ٧:٥٢ ‎ب.ظ روز دوشنبه ٢۱ اردیبهشت ۱۳۸۸  کلمات کلیدی: سموم

معاون وزیر جهاد کشاورزی و رییس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی (تات) از کاهش 30 تا 40 درصدی مصرف کود شیمیایی و کاهش 50 درصدی مصرف سموم شیمیایی در تولید محصولات کشاورزی در سال گذشته خبر داد. "جهانگیر پرهمت" در گفت و گو با خبرنگار اقتصادی ایرنا، کاهش مصرف کود و سموم شیمیایی را در چرخه تولید محصولات کشاورزی یک انقلاب و تحول اساسی در بخش کشاورزی و گام موثری در حرکت به سمت اصلاح الگوی مصرف در این بخش دانست. به گفته پرهمت، امسال نیز بخش های تحقیقاتی و اجرایی وزارت جهاد کشاورزی با بسیج امکانات به دنبال استفاده از فناوری تولید کودهای بیولوژیک و ترویج استفاده از این کودها در تولید محصولات کشاورزی هستند. رییس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی پیشرفت فعالیت های تحقیقاتی در استفاده بهینه از کود و سموم شیمیایی برای تولید محصولات کشاورزی را چشمگیر خواند و ابراز امیدواری کرد: این سازمان در سال اصلاح الگوی مصرف همچون سال گذشته نقش موثری در تولید غذای سالم ایفا کند. پرهمت با بیان آنکه اصلاح الگوی مصرف به عنوان یک موضوع مهم و اساسی در بخش های مختلف قابل طرح و بررسی است، افزود: در بخش کشاورزی و منابع طبیعی نیز اصلاح الگوی مصرف هم در بخش تولید و هم در بخش مصرف باید مورد توجه قرار گیرد.

پرهمت اصلاح الگوی مصرف در نهاده های مورد نیاز تولید محصولات کشاورزی ازجمله بذر، سم، کود شیمیایی، فناوری ها و ماشین آلات کشاورزی و منابع پایه بویژه آب و خاک را ضروری خواند و گفت: هرچه مصرف نهاده هایی نظیر سم و کود شیمیایی در تولید محصولات کشاورزی کاهش یابد، غذای سالم تری در دسترس عموم مردم قرار گرفته و سلامتی جامعه تامین می شود. به گفته این مقام مسئول، بخش عمده ای از مسایل درمانی با پیشگیری و تامین غذای سالم که عمدتا با مدیریت مصرف نهاده های تولید فراهم می شود، قابل کنترل است. پرهمت تصریح کرد: وزارت جهاد کشاورزی این رویکرد را در برنامه های خود بویژه در بخش تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی مورد توجه قرار داده و کاهش 30 تا 50 درصدی مصرف کود و سموم شیمیایی در سال گذشته بیانگر این امر است. معاون وزیر جهاد کشاورزی در ادامه با اشاره به مشکلاتی که در زمینه استفاده از منابع پایه بویژه آب و خاک برای تولید محصولات کشاورزی وجود دارد، گفت: ایران کشوری خشک و نیمه خشک بوده و متوسط بارندگی در کشور کمتر و یا معادل یک سوم متوسط بارش های جهانی است و خشکسالی نیز به عنوان پدیده ای دوره ای با تکرار زیاد در کشور به وقوع می پیوندد. پرهمت افزود: این شرایط ایجاب می کند هم بخش کشاورزی و هم سایر بخش ها در استفاده از منابع موجود آب به عنوان یک سرمایه ملی صرفه جویی لازم را به عمل آورند.

رییس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی با تاکید بر لزوم حرکت به سمت مدیریت جامع آب در حوزه آبخیز، اظهار داشت: مدیریت جامع حوزه آبخیز نگاهی است که با رویکرد همه جانبه و استفاده بهینه از منابع آب در سیستم حوزه، مسایل تولید و مصرف را برنامه ریزی می کند. پرهمت با بیان آنکه در گذشته سدها به عنوان سازه ذخیره آب بدون توجه به بالادست و پایین دست سدها احداث شده و اقدام های هماهنگ و متناسب با برنامه ذخیره سدها در بالادست و پایین دست اجرا نشده و در مطالعه، طراحی و اجرای سد مورد غفلت قرار گرفته است، تصریح کرد: بر این اساس، یکی از چالش های کنونی در بحث اصلاح الگوی مصرف آب، مدیریت جامع آب در حوزه آبخیز است. این مقام مسئول تغییر اساسی رویکرد در مدیریت جامع آب را برای لحاظ کردن منافع ملی و محلی ضروری خواند و با بیان آنکه مصرف آب کشاورزی بخشی از مدیریت چرخه منابع آب را در حوزه تشکیل می دهد، گفت: در بسیاری از موارد به دلیل خرده پا بودن کشاورزی در کشور، مدیریت مصرف آب به صورت جامع کار ساده ای نیست.

پرهمت اتخاذ سیاست های حمایتی برای مصرف آب کمتر را از راهکارهای موثر در صرفه جویی آب کشاورزی خواند و افزود: مشارکت بهره برداران و بخش مصرف کننده در مدیریت آب می تواند به عنوان یک پتانسیل مناسب و موثر در اصلاح الگوی مصرف آب مورد استفاده قرار گیرد ضمن آنکه با فراهم کردن امکان یکپارچه سازی اراضی و اصلاح الگوی کشت بخشی از مشکلات قابل حل خواهد بود. به گفته وی، وزارت جهاد کشاورزی برای تحقق این امر در طرح هدفمند کردن یارانه ها پیشنهاد اساسی خود را به تغییر تخصیص یارانه ها از کود و سموم شیمیایی به برنامه های استفاده از سامانه های آبیاری تحت فشار و پروژه های زیرساختی جهت کاهش مصرف آب اختصاص داده است.

رییس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی همچنین بالا بودن میزان تخریب خاک در حوزه های آبخیز ایران در مقایسه با متوسط جهانی را از دیگر چالش های مهم کشور و از مشکلات اساسی تولید پایدار در آینده برشمرد و بر لزوم تغییر نگرش ساکنان حوزه های آبخیز، کشاورزان، دامداران، عشایر و حتی جوامع شهری و بخش صنعت در الگوی بهره برداری از منابع خاک به عنوان یکی از مولفه های اصلی منابع پایه تولید تاکید کرد.

منبع: اداره کل روابط عمومی وزارت جهاد کشاورزی


 
تعیین میزان مجاز باقیمانده سموم در محصولات کشاورزی
ساعت ٧:۳۳ ‎ب.ظ روز سه‌شنبه ۸ اردیبهشت ۱۳۸۸  کلمات کلیدی: سموم

رئیس موسسه تحقیقات گیاه پزشکی کشور گفت: میزان مجاز باقیمانده سموم در 270 محصول توسط محققان این موسسه مشخص و به سازمان استاندارد و تحقیقات صنعتی کشور اعلام شد.

به گزارش خبرگزاری مهر، دکتر حسن عسکری این اقدام را در راستای نامگذاری سال جاری به عنوان سال اصلاح الگوی مصرف دانست و گفت: در 6 ماه اول سال جاری تعداد محصولاتی که حداکثر مجاز باقیمانده سموم (MRL) برای آنها تعیین شده به 500 مورد خواهد رسید.

وی اظهار امیدواری کرد که با اعلام حد مجاز باقیمانده سموم در محصولات کشاورزی و ارائه آن به جامعه و نیز مساعدت و نظارت دستگاههای اجرایی و نظارتی، اصلاحات اساسی در کاربرد و نحوه مصرف سموم شیمیایی انجام گیرد.

عسکری با اشاره به اینکه برای اصلاح الگوی مصرف سموم شیمیایی اتخاذ سیاستهای تشویقی راهگشا خواهد بود، ادامه داد: دولت با فراهم کردن زمینه های تولید و تسهیل صادرات محصولاتی که در آنها حد مجاز باقیمانده سموم رعایت می شود و نیز اعطای تسهیلات به کشاورزانی که در تولید محصولات استانداردهای تعیین شده را رعایت می کنند، می تواند ضمن رونق بخشی به فرآیند تولید، توجه به مصرف این گونه محصولات را افزایش دهد.

منبع: اداره کل روابط عمومی وزارت جهاد کشاورزی


 
استفاده ازیک سم غیرمجاز (ددت) درمحصولات زراعی !
ساعت ۱:۱۸ ‎ب.ظ روز پنجشنبه ٢٧ فروردین ۱۳۸۸  کلمات کلیدی: سموم

عضوهیئت علمی موسسه گیاهپزشکی کشور از استفاده از سم DDT درمزارع کشور خبرداد و گفت: درحالی که استفاده از این سم نه تنها درکشوربلکه در دنیا ممنوع شده است در برخی از نقاط کشور هنوز از این سم استفاده میشود. حسین حیدری در گفتگو با مهر با بیان اینکه کشاورزان کشورشناختی نسبت به آفات زراعی ندارند، افزود: هرجانوری درجمعیت خودش نه تنها مشکل سازنیست بلکه باعث ایجاد تعادل درگروههای دیگرمی شود این درحالی است که کشاورزان به محض دیدن حشره و یا آفت درمزارع اقدام به سمپاشی مزارع می کنند که درحال حاضرسمپاشی غیرضروری وغیرعلمی موجب شده است که این سموم درمحصولات زراعی باقی بماند.
نماینده پروژه IPM فائو از استفاده سمDDT درمحصولات زارعی کشورخبرداد وگفت: درحال حاضراستفاده ازاین سم به دلیل عوارضی که دارد نه تنها در کشوربلکه دردنیا ممنوع شده است ولی دربرخی ازمحصولات زارعی باقی مانده این سم را مشاهده می کنیم.
روزنامه رسالت > شماره 6679 26/1/88 > صفحه 22 (اجتماعی)


 
معرفی کنه‌کشها
ساعت ۱٠:٠٦ ‎ب.ظ روز سه‌شنبه ۱۸ فروردین ۱۳۸۸  کلمات کلیدی: سموم ، معرفی

بطور کلی تمام کنه کش های اختصاصی از طریق تماس اثر میگذارند.

مهمترین سموم کنه کش:

١-    Dicofol نام تجارتی: Kelthane

دیکوفول اولین با در سال 1955 به وسیله کارخانه  Rohm and haas امریکا له بازار عرضه گردید،امروزه به وسیله کارخانه های مختلفی از جمله Merck با نام تجاری  Kelthane تهیه می شود.یک ترکیب کنه کش کلره است و فرمول ساختمانی آن شباهت زیادی به DDT دارد.

2- Chlorobenzilate      نام تجارتی: Akar

کلروبنزیلات با نام تجاری Akar به فرمول  C16H14CL2O3 اولین بار در سال 1952 به وسیله کارخانه Ciba-geigy سوئیس به بازار عرضه گردید.آکار روی تمام حالات تکاملی کنه های گیاهی به ویژه خانواده های  Tetranychidae  و  Tenuipalpidae  موثر است و اثر تخم کشی آن له ویژه روی تخم های تابستانه کافی است.

3- Bromopropylate      نام تجارتی: Neoron

این ترکیب نخستین کنه کش بر اساس بروموبنزیلات است که در سال1966 توسط کارخانه  GEIGY سوئیس به بازار عرضه گردید.بطور کلی مقدار مصرف این سم برای کنه کش های حساس خانواده Tetranychidae 250 تا 500 گرم ماده خالص در هکتار و برای کنه های مقاوم به سموم فسفره 500 تا 700 گرم ماده خالص در هر هکتار است.

4- Propargite              نام تجارتی:Omite

این ترکیب در سال 1964 توسط کارخانه Rubber امریکا معرفی گردیده است.برای انسان و دام خطر نسبتا کمی دارد.در شهرهای شمالی ایران خصوصا گرگان و گنبد بر ضد کنه عمومی گیاهان زراعی روی پنبه و گیاهات روغنی،کنه قرمز اروپایی روی درختان سیب،کنه قرمز مرکبات وکنه نقره ای مرکبات،کنه پاکوتاه چای و  سایر کنه ها توصیه شده و کاربرد دارد.

5-  Tetradifon             نام تجارتی: Tedion V18

جزء ترکیبات کلرو سولفونه محسوب می گردد و اولین بار در سال 1954 با نام تجاری تدیون به وسیله کارخانه  Phillips roxane  هلند به بازار عرضه گردید.سمیت آن برای پستانداران بسیار جزئی است.در برگهای گیاه نفوذ عمقی دارد.در بازار به صورت های مختلف امولسیون و پودر قابل تعلیق عرضه شده است.

6- Azocyclotin             نام تجارتی:Propal

 این ترکیب نسبتا برای پستانداران خطرناک است و باید در موقع مصرف دقت کرد چون در فضا پراکنده و از طریق تنفس نیز می تواند مسمومیت ایجاد کند.

7- Benzoximate          نام تجارتی: Citrazon

برای پستانداران بسیار کم خطر است.مصرف عمده آن علیه کنه قرمز اروپایی،کنه تارعنکبوتی درختان میوه،کنه زرد شرقی مرکبات،وکنه قرمز مرکبات می باشد.

8- Chinomethionate    نام تجارتی: Morestan

این ترکیب در سال 1962 بوسیله کارخانه Bayer  آلمان معرفی گردید.علاوه بر خاصیت کنه کشی،خاصیت قارچ کشی(سفیدک سطحی درختان میوه)و حشره کشی نیز دارد.دوره کارنس آن روی درختان میوه 2 هفته و روی سبزیها یک هفته توصیته میگردد.

9- Clofentezine          نام تجارتی: Appolo

جزء ترکیبات Tetrazine محسوب می شود.کنه کشی است بادوام زیاد.سمیت آن برای پستانداران بسیار کم است.

10- Fenbutatin oxide       نام تجارتی: Torque

سمیت آن برای پستانداران کم است.مصرف عمده آن در ایران بر علیه کنه قرمز اروپایی به نسبت یک در هزار از فرمولاسیون تجارتی است.

11- Hexythioazox     نام تجارتی: Nissorun

کنه کش نسبتا جدیدی است که در سال 1373 ورود و مصرف آن در ایران مجاز شده است. سمیت آن برای پستانداران بسیار کم است.استفاده از آن علیه کنه قرمز مرکبات توصیه شده است و مقدار مصرف آن 5-7 در هزار همراه با روغن به میزان یک در صد توصیه می گردد.

12- Fenpropathrin     نام تجارتی: Danitol

علاوه بر اثر حشره کشی دارای اثر کنه کشی قابل توجهی است.البته علاوه بر کنه قرمز اروپایی روی سایر انواع کنه ها نیز موثر می باشد.مقدار مصرف آن از فرمولاسیون تجارتی به نسبت 2 در هزار توصیه می گردد.

13- Dinocap     نام تجارتی: Karathane

این ترکیب با نام تجارتی کارتان  در سال 1946معرفی گردید.دوره کارنس (PHI) کاراتان در مورد درختان میوه حدود 21 روز و روی گیاهان جالیزی و سبزیجات حدود یک هفته توصه می گردد.

14- Binapacril    نام تجارتی: Morocid

در بازار با نام های تجارتی مختلفی عرضه می گردد که مشهورترین آنMorocid  است.این ترکیب حدود 17-16 سال است از لیست سموم حذف شده است.

15-  Chloropropylate    نام تجارتی: Rospin

خصوصیات کنه کشی آن شبیه Akar است.اما برخلاف آکار روی گیاهان سوختگی ایجاد نمیکند.

16- Cyhexatin   نام تجارتی:  Plictran

پلیکتران دارای طیف وسیع کنه کشی است و حتی روی کنه های حیوانی هم مصرف می شود.(کنه قرمز اروپایی روی درختان میوه و همچنین علیه کنه ها در گلخانه ها در گذشته کابرد داشت).

منبع: گیاهپزشکی و مهندسی کشاورزی به نقل از کشاورز تنها


 
آشنایی با سم و انواع مسمومیت
ساعت ۱٢:۱٩ ‎ب.ظ روز جمعه ۱٤ فروردین ۱۳۸۸  کلمات کلیدی: سموم

سم ماده ای است که اگر به مقدار کافی وارد بدن شود می تواند باعث آسیب دائم یا موقت بشود . اگر چه بعضی از مسمومیت ها عمومی و از اقدام به خودکشی ناشی می شود ، اما بقیه بر اثر مصرف موادی است که ما روزانه از آنها استفاده می کنیم .
صرف نظر از علت ، مسمومیت همیشه به مراقبت های فوری پزشکی یا بیمارستانی نیاز دارند. هیچ وقت کوشش نکنید که شخص مسموم را وادار به استفراغ کنید ؛ این کار نه مفید نیست بلکه ممکن است حال مسموم را بدتر کند.
 
سیستم گوارش
غذا در دهان وروده ومعده بر اثر شیره هایی که از غده های مختلف ترشح می شود ؛ هضم می گردد. غذا وارد دهان می شود و پس ازعبور از مری به معده می رسد، بعد از یک هضم نسبی در معده غذا به مقدار کم وارد روده ی کوچک می شود . در اینجا مولکولهای غذا شکسته شده وتبدیل به مواد ساده ای می شود که خون می توادن آنها را جذب کند.
باقیمانده که معمولاً شامل مقدار زیادی رشته های سبزیجات است وارد روده ی بزرگ می شود ، در آنجا آب ومواد معدنی غذا جذب می شود وآنچه که باقی می ماند فضولات نهایی است که از راه مقعد از بدن دفع می شود .
کبد به عنوان یک کارخانه ی شیمیایی عمل می کند که به همراه سایر فعالیتها بعضی از سم ها را غیر فعال وخنثی می کند . کلیه ها خون را از وجود بسیاری از ناخالصی ها تصفیه می کنند.

چگونه سم وارد بدن می شود

سم ها چه تصادفی وچه عمدی ازراه های مختلفی وارد بدن می شود . از طریق دهان بوسیله خوردن یا نوشیدن مواد سمی از طریق ششها به وسیله ی استنشاق گازهای خانگی یا صنعتی ، بخارهای شیمیایی یا دود ناشی از آتش ، بخاری یا اگزوز موتور های بنزینی . از راه تزریق در نتیجه گاز گرفتن بعضی از حیوانات ، حشرات ، ماهی های سمی یا خزندگان یا بوسیه ی سرنگها ی تزریق زیر پوستی . از راه خذب بوسیله پوست ، در نتیجه تماس پوست با بعضی از اسپرهای سمی مانند حشره کش ها .
 
چگونه سم عمل می کند
سم از راه هاهی گوناگون در بدن عمل می کند ؛ بعضی وارد جریان خون می شوند ، بعضی از سم ها روی سلسله ی مرکزی اعصاب اثر می گذارند وباعث قطع تنفس ضربان قلب و سایر فرایند های حیاتی زندگی می شوند بعضی از سم ها جاگزین اکیسژن موجود در خون شده ومانع از رسیدن اکسیژن به بافتها می شوند بلعیدن سم مستقیماٌ روی مجراها ی غذا تأثیر می گذارد ودر نتیجه ایجاد استفراغ، درد و غالباً اسهال می کند. حلال های سمی ممکن است باعث سوختگی شدید لبها ، دهان ومری ومعده وایجاد درد شدید در این اندام ها هم بشوند .

عوارض و نشانه های عمومی
عوارض ونشانه های مسمومیت بسته به ماهیت سم وراه ورود به بدن فرق می کند با گرفتن اطلاعات از مصدوم با یکی از حاضرین کوشش کنید که به درستی نوع سم را مشخص کنید واگر بلعیده شده کی وچقدر. اطراف مصدوم را بگردید شاید یک ظرف شامل ماده سمی که خالی شده یا هنوز هم مقداری ماده سمی دارد پیدا کنید .
- مصدوم ممکن است هذیان بگوید وحالت تشنج داشته باشد بدون اینکه سابقه ی این حالت در او موجود باشد .
- عوارض و نشانه ها ی خفگی
- بیهوشی ممکن است دست بدهد .
- اگر سم بلعیده شده باشد مصدوم ممکن است شروع کند به اوغ زدن و استفراغ کند یا دچار اسهال شود .
- سوختگی اطراف دهان در صورتیکه با حلال های شیمیایی تماس پیدا کرده باشد .
هدف :
باز نگهداشتن راه تنفس ورساندن مصدوم به بیمارستان .

درمان عمومی
۱- خیلی سریع از مصدوم بپرسید که چه اتفاقی افتاد به خاطر داشته باشید که مصدوم هر آن ممکن است بیهوش شود ، نباید سعی کنید که مصدوم را وادار به استفراغ کنید . اگر در اطراف لبها یا دهان نشانه هایی از سوختگی مشاهده کردی به مصدوم آب یا شیر بدهید تا این سوختگی خنک شود .
۲- اگر مصدوم بیهوش بود ولی تنفس او حالت عادی داشت اورا در وضعیت بهبود قرار دهید (ص۲۴)
۳- اگر تنفس و ضربان قلب ایستاد بلافاصله روشهای نجات زندگی را شروع کنید (ص۱۸تا ۲۸)

* توجه دقت کنید که خودتان به سمی که ممکن است در اطراف دهان مصدوم  وجود داشته باشد آلوده نشوید.

۴- مصدوم را بلافاصله به بیمارستان برسانید وبه همراه او نمونه ای از جعبه محتوی قرص یا بطری یا هر چه که سم در آن بوده را به بیمارستان بفرستید.

سم خانگی
... بقیه در ادامه مطلب


 
سموم پر خطر در بخش کشاورزی حذف می شود
ساعت ۱٠:٤٢ ‎ق.ظ روز چهارشنبه ٢۱ اسفند ۱۳۸٧  کلمات کلیدی: سموم

حذف سموم پر خطر در بخش کشاورزی در صورت تأمین اعتبار از سال آینده آغاز می شود.

به گزارش روابط عمومی وزارت جهاد کشاورزی دکتر حسن عسگری ریس مؤسسه تحقیقات گیاه پزشکی کشور با اعلام این مطلب افزود: « حذف سموم پر خطر بر اساس استاندارد ها و شاخص های بین المللی انجام می گیرد و سموم کم خطر، سموم گیاهی، حشره کش های بیولوژیک و روش های غیر شیمیایی جایگزین سموم پر خطر در بخش کشاورزی خواهد شد.»

وی با بیان این که در حال حاضر نزدیک به 254 قلم سموم در کشور مجوز مصرف دارند، گفت: « از ابتدای سال جاری، کارگروه تخصصی در قالب برنامه ساماندهی مصرف آفت کش ها در کشور کار بررسی و شناخت چالش های موجود در زمینه مصرف سموم در تولید محصولات کشاورزی را شروع کرده است.»

دکتر عسگری اضافه کرد:« این گارگروه، سموم کم خطر دنیا را شناسایی و به بخش کشاورزی معرفی خواهد کرد.»

وی اقدام دولت در حذف یارانه سموم و اختصاص آن به توسعه مبارزه بیولوژیکی و کنترل غیر شیمیایی آفات را مهم ارزیابی کرد و اظهار داشت:« با حذف یارانه و افزایش قیمت سموم، حدود 20 تا 30 درصد مصرف سموم در بخش کشاورزی کاهش یافته است.»

به گفته دکتر عسگری، امسال از محل یارانه سموم، نزدیک به 20 میلیارد تومان به سازمان حفظ نباتات کشور اختصاص یافته که بخشی از آن صرف شبکه پیش آگاهی ، آموزش کارشناسان نظام مهندسی و نهاده های بیولوژیک و غیر شیمیایی شده و در اختیار کشاورزان قرار داده می شود.

وی در ادامه، تقویت زیر ساخت ها در تحقیقات گیاه پزشکی را ضروری خواند و گفت:« تقویت زیر ساخت ها در تحقیقات گیاه پزشکی نیاز به اعتیار دارد که در این راستا و تخصیص بخشی از یارنه سموم، به زودی تفاهمنامه ای میان مؤسسه تحقیقات گیاه پزشکی و سازمان حفظ نباتات کشور منعقد می شود. »

دکتر عسگری، اعتبار مورد نیاز این مؤسسه از محل یارانه سموم برای تقویت زیر ساخت ها را 2 تا 3 میلیارد تومان اعلام کرد و اذعان داشت:« این مبلغ در زمینه معرفی و تولید نهاده های بیولوژیک و غیر شیمیایی در داخل کشور، توسعه برنامه مدیریت کنترل تلفیقی آفات و آموزش کاربردی و اثربخش کشاورزان و کارشناسان در بخش خصوصی استفاده خواهد شد.»

وی شناسایی و معرفی باقیمانده مجاز سم – محصول را از فعالیت های مؤسسه تحقیقات گیاه پزشکی نام برد و گفت:« در دولت نهم، 160 مورد باقیمانده مجاز سم – محصول توسط این مؤسسه تعیین شده است که درمجموع تعداد باقیمانده مجاز سم – محصول در کشور به 270 مورد می رسد و به زودی در قالب کتاب نیز منتشر می‌شود.»

وی معرفی باقیمانده مجاز سم – محصول را اقدامی در راستای کسب اطلاعات و آگاهی کشاورزان از استانداردها در تولید محصولات سالم و همچنین حمایت از حقوق مصرف کنندگان محصولات کشاورزی عنوان کرد.

دکتر عسگری خاطر نشان کرد:« در صورت تأمین اعتیارات از محل یارانه سموم، تا پایان امسال 30 مورد باقیمانده مجاز سم – محصول نیزمعرفی خواهد شد.»

منبع: اداره کل روابط عمومی وزارت جهاد کشاورزی

pr@agri-jahad.ir      Pr@maj.ir 


 
موفقیت محققان ایرانی در ساخت حشره کش طبیعی
ساعت ۱:٤٠ ‎ب.ظ روز چهارشنبه ۱٤ اسفند ۱۳۸٧  کلمات کلیدی: سموم

سمپاشیمحققان یک شرکت داخلی موفق به تولید حشره کش طبیعی برای آفات گلخانه‌یی، مزارع و باغ ها شدند.

دکتر مسعود دانیالی در گفت‌وگو با خبرنگار پژوهشی خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا) گفت: حشره کش نیم آزال ـ تی /اس از عصاره مغز میوه گیاه چریش برای کنترل آفات مکنده و جونده و کنه های تارتن برای اولین بار در کشور تولید و ثبت شده است. وی ادامه داد: این محصول برای درختان میوه، گیاهان گلخانه‌یی، گیاهان زینتی، مزارع و جنگل‌ها، خزانه‌های تولید نهال، فضای سبز شهرها و گیاهان آپارتمانی موثر است.

دانیالی تصریح کرد: نیم آزال ـ تی /اس به صورت امولسیون شامل روغن گیاهی و انواع حلال قابل بازیافت در طبیعت می باشد. وی اضافه کرد: این ماده پس از محلول پاشی روی برگ گیاهان در بافت برگ نفوذ کرده و به صورت سیستمیک در گیاه پخش و از طریق تغذیه برگ‌ها و یا مکیدن شیره نباتی وارد دستگاه گوارش آفات می شود. مدیر فنی شرکت زیست فن‌آوری فرمون پارسیان تصریح کرد: این محصول برای حشراتی مانند شته‌ها، عسلک، تریپس، مینوز، سوسک کلرادو و سایر حشرات مکنده و جونده اثر و آنها را غیر فعال کرده و تغذیه و خسارت آنها به گیاه متوقف می شود و سپس تغییر جلد در آنها مختل شده و می میرند.


 
سموم نباتی باعث ایجاد بیماری دیابت می شود
ساعت ٩:۳۸ ‎ق.ظ روز یکشنبه ۱۱ اسفند ۱۳۸٧  کلمات کلیدی: سموم

سموم نباتی افرادی که در طول زندگی خود بیش از ۱۰۰ روز با سموم آفت کش تماس دارند، بیش از دیگران در خطر ابتلا به دیابت نوع یک قرار دارند.

کارشناسان انستیتو ملی علوم سلامت محیط  و انستیتو ملی سرطان در آمریکا اخیرا در گزارش اعلام کردند ، تماس بیش از ۱۰۰ روز با سموم آفت کش نیز همانند بسیاری دیگر از عوامل خطرساز نظیر چاقی و کم تحرکی باید جز عوامل خطر ابتلا به دیابت به حساب آید.

به گفته کارشناسان : تماس مداوم با این گونه سموم بسته به نوع سم ، خطر ابتلا به دیابت نوع یک را بین ۲۰ تا ۲۰۰ درصد افزایش می دهد.

بر این اساس تماس با سمی به نام تری کلرفان بیشترین میزان ابتلا به دیابت را موجب می شود و خطر ابتلا به دیابت نوع یک را بین ۸۰ تا ۲۵۰ درصد بسته به شکل استفاده افزایش می دهد. منبع


 
تحقیق کارآیی آزمایشگاهی طعمه مسموم بر روی سوسری آلمانی
ساعت ۱۱:٢٢ ‎ق.ظ روز چهارشنبه ۳٠ بهمن ۱۳۸٧  کلمات کلیدی: آفات بهداشتی ، سموم ، تحقیق

کارآیی آزمایشگاهی طعمه مسموم فیپرونیل 05/0% و ایمیداکلوپرید بر روی سوسری آلمانی

سوسری آلمانی Blattella germanicaحسن نصیریان دانشکده بهداشت - دانشگاه  علوم پزشکی تهران تلفن: 66402095 21 98+

hanasirian@yahoo.com

مقدمه: کاربرد طعمه مسموم یکی از رایج‌ترین و مؤترترین استراتژی مبارزه با سوسری آلمانی (Blattella germanica L.) محسوب می‌شود. هدف از این مطالعه تعیین سطح حساسیت سوسری آلمانی نسبت به ژل طعمه فیپرونیل و ایمیداکلوپرید در شرایط آزمایشگاهی و پیشنهاد استفاده از آنها در ایران می‌باشد.

 

روش کار: این مطالعه تجربی بر روی 8 سوش سوسری آلمانی صورت گرفت. در این تحقیق، سوسریهای نر تازه بالغ شده (حداکثر تا 3 هفته) برای انجام آزمونها برگزیده شدند. ژل طعمه مسموم فیپرونیل و ایمیداکلوپرید به مدت 2 ساعت در اختیار سوسریهای بالغ نری که 12 ساعت بدون غذا، گرسنه نگه داشته شده بودند، گذاشته شد. بعد از سپری شدن زمان در نظر گرفته شده، طعمه از محیط آنها خارج و غذای جوندگان حیوانخانه جایگزین آن گردید. میزان مرگ و میر آنها هر 12 ساعت برای مدت 6 روز ثبت شد. به منظور تجزیه و تحلیل داده‌ها از روش دقیق آنالیز رگرسیون پروبیت استفاده شد.

نتایج: 144 ساعت (6 روز) بعد از تغذیه سوسریها بر روی ژل طعمه مسموم فیپرونیل و ایمیداکلوپرید به مدت 2 ساعت، در تمامی سوشها 100% مرگ و میر مشاهده شد. 24 ساعت بعد از تغذیه سوسریها بر روی ژل طعمه مسموم ایمیداکلوپرید بیش از 60% مرگ و میر و 48 ساعت بعد از تغذیه، در تمامی سوشها (بجز سوش خوابگاه شاهمرادی و خوابگاه زنجان) 100% مرگ و میر مشاهده شد. در حالی که 24 ساعت بعد از تغذیه سوسریها بر روی طعمه فیپرونیل در بعضی سوشها بین 30-10% مرگ ومیر مشاهده شد و در بعضی مرگ و میر مشاهده نشد. 48 ساعت پس از تغذیه در بیشتر سوشها بیش از 60% مرگ و میر مشاهده شد.

نتیجه‌گیری: با توجه به آلودگی روزافزون اماکن انسانی به سوسری آلمانی و مشاهده مقاومت آن به سمومی که در حال حاضر مورد استفاده قرار می‌گیرد (بویژه پایروتروئیدها)، طعمه مسموم فیپرونیل می‌تواند جایگزین بسیار مناسبی جهت مبارزه با این آفت بهداشتی در ایران باشد.

کلیدواژه‌ها: سوسری آلمانی – طعمه مسموم – فیپرونیل – ایمیداکلوپرید – 50LT

متن کامل در ادامه مطلب


 
دفع حشرات با استفاده از ماده ای ترکیبی و بی بو
ساعت ٩:٤٠ ‎ب.ظ روز سه‌شنبه ٢٢ بهمن ۱۳۸٧  کلمات کلیدی: سموم ، تازه‌ها ، دفع آفات

محققان سازمان کشاورزی ایالات متحده به تازگی ماده ای ترکیبی و بی بو را به منظور از بین بردن حشرات موذی تولید کرده اند که قدرت جذب آن نسبت به نمونه های رایج 12 بار بیشتر است.

به گزارش خبرگزاری مهر، حشرات موذی خانگی مانند مگس به راحتی در کنار انسانها رشد کرده و مزاحمتهای آنها به نظر پایانی نخواهد داشت. پرواز این حشرات بر روی غذاها و در کنار صورت انسانها تعلق به منطقه و مکانی خاص نداشته و در هر موقعیتی آزار دهنده خواهد بود. در عین حال پرواز این حشرات علاوه بر آزار فیزیکی می تواند به پخش و گسترش بیماری های خطرناک نیز منتهی شود.

یکی از بهترین شیوه هایی که تا به حال برای رهایی از این حشرات ارائه شده است استفاده از طعمه هایی خاص مانند عصاره ای از گوشت فاسد به منظور هدایت آنها به سمت ماده کشنده بوده است که استفاده از چنین شیوه ای در منازل مسکونی چندان خوشایند نخواهد بود.

به همین دلیل محققان مرکز خدماتی تحقیقاتی کشاورزی در سازمان کشاورزی آمریکا ماده ای ترکیبی از مواد طبیعی را تولید کرده اند که برای حس بویایی انسانها آزار دهنده نبوده و حشرات به سرعت جذب آن شده و از بین می روند.

این ماده ترکیبی از هفت اسید طبیعی در کنار ترکیبهای اصلی مواد مورد علاقه حشرات موذی تولید شده است. آزمایشها بر روی این ماده نشان می دهد که میزان جذب حشرات در آن نسبت به نمونه های رایج 12 افزایش یافته است.

بر اساس گزارش نیوساینتیست، به دلیل اینکه پایه این ترکیب را آب تشکیل داده است، ساخت آن بسیار ساده بوده و نیازمند مواد سمی و یا قابل اشتعال حلالی که در اکثر داروهای رایج مورد استفاده قرار می گیرند نخواهد بود و به همین دلیل افراد مختلف می توانند از این ماده در اماکن مختلف استفاده کنند.


 
سم کشاورزی دیازینون تولید چین غیراستاندارد اعلام شد
ساعت ٦:٢٥ ‎ب.ظ روز یکشنبه ٢٢ دی ۱۳۸٧  کلمات کلیدی: سموم

دیازینونسازمان جهاد کشاورزی استان کردستان به علت تهدید سلامتی افراد و آلودگی محصولات، نسبت به استفاده کشاورزان این استان از سم دیازینون ‪۵۰‬ درصد (‪ (EW%50‬ساخت چین هشدارداد واین سم را غیر استاندارد اعلام کرد.

مدیرحفظ نباتات سازمان جهاد کشاورزی کردستان روزیکشنبه به خبرنگار ایرنا گفت: به تازگی سمی با نام دیازینون، ساخت چین با تولید اکتبر سال ‪۲۰۰۷‬ وارد کشور شده است که استفاده از آن در محصولات کشاورزی برای سلامتی انسانها خطرناک است. محمد قاسمی افزود: این سم غیراستاندارد است و مورد تایید سم شناسان و مراجع رسمی کشور نیست و در فهرست سموم مجاز نیست و استفاده از آن سبب بروز خسارتهایی برای کشاورزان، محیط زیست و محصول می‌شود.

به گفته وی، این سم توسط افراد سودجو و به صورت غیرقانونی وارد کشور شده و دراستان نیز توزیع و به فروش می‌رسد. مدیرحفظ نباتات سازمان جهاد کشاورزی کردستان اظهارداشت: نحوه وارد شدن و توزیع و عرضه این سم در کشور و استان هنوز مشخص نشده و افرادی در قالب دلال اقدام به توزیع آن می‌کنند.

قاسمی خاطر نشان کرد : سازمان حفظ نباتات وزارت جهاد کشاورزی ورود، توزیع و عرضه این سم را در کشور ره‌گیری کرده و در اطلاعیه‌ای غیراستاندارد بودن آن را به تمام استانهای کشور ابلاغ نموده است ولی متاسفانه به علت ارزان بودن این سم کشاورزان بدون توجه به خطرات آن از این سم استفاده می کنند.

وی افزود: در استان کردستان نیز مبادی ورود و همچنین عرضه‌کنندگان آن مشخص نیست و در حال پیگیری این مساله هستیم. مدیرحفظ نباتات سازمان جهاد کشاورزی کردستان به بحث واردات، صادرات و تولید و توزیع سم توسط بخش خصوصی اشاره کرد و گفت: از سه سال قبل تولید، توزیع و واردات و صادرات سم از دست دولت خارج و به بخش خصوصی واگذار شده است. قاسمی اظهارداشت :این مساله منجر به واردات سم و تهیه و توزیع آن توسط شرکتهای خصوصی و اشخاص نا آشنا با حوزه تخصصی و یا گاهی سود جو شده است.

استان کردستان دارای یک میلیون و ‪ ۱۱۰‬هزار هکتار اراضی زراعی است که سالانه بیش از یک میلیون تن انواع محصولات زراعی در آن تولید می‌شود.


 
تاثیرات سموم و آفت کشها بر جنین انسان
ساعت ۱٢:٠۳ ‎ب.ظ روز دوشنبه ٩ دی ۱۳۸٧  کلمات کلیدی: سموم

جنینآفتکشها دارای اثرات مخرب و سمی روی اندامهای تولید مثلی، تداخل در اعمال هورمنی، عقیمی مردان و زنان و دوره های قاعدگی نامنظم در زنان هستند. تحقیقات نشان داده است که سموم آفتکشها باعث سقط جنین، عدم رشد فکری، اثرات مخرب ساختمانی در بدن هنگام تولد و نقصهایی در اعمال و بافتهای بدن می شوند.در بررسی های بعمل آمده در آمریکا مشخص شده است که سم کپون باعث کاهش حرکت اسپرم و کوتاه شدن عمر آن می شود.

در تحقیقی دیگر آشکار گردیده است که سم کارباریل باعث ایجاد اشکال غیر طبیعی در اسپرم می شود. همچنین مشخص گردیده است که علفکش 24D برای دستگاههای تولید مثلی بدن مسمومسیت زا است بطوری که آزمایشات نشان داده است که بین این سم و کاهش تعداد اسپرم ، افزایش اسپرمهای بدشکل ارتباط مستقیم وجود دارد. بررسیهای انجام شده روی 800 مرد نشان داد که میزان باروری مردانی که در محیط کارشان با سموم مواجه هستند در مقایسه با سایر افراد کاهش معنی داری دارد. تحقیقات مشابهی در هلند روی باغداران نشان داد که این افراد مدت زمان بیشتری برای بچه دار شدن شدن نیاز دارند این مدت در بهار و تابستان که علفکشها بیشتر مورد استفاده قرار می گیرند تقریبا دو برابر است. تعداد افراد عقیم در این نحقیق 28 درصد بود در حالی که در افراد شاهد این مقدار تنها 8 درصد مشاهد شد.
همچنین تحقیقات دیگری در کانادا نشان داد که میزان باروری در این افراد 50 تا 80 در صد نسبت به سایر افراد کمتر است.تحقیقات انجام شده در کالیفرنیا نشان داد 70 درصد از افرادی که در منزل از سموم استفاده می کنند عقیم هستند.
سمومتحقیقات نشان داده است زنانی که در محیطی با آبهای آلوده به سموم زندگی می کنند د رمقایسه با سایر افراد تاخیر قابل ملاحضه ای در رشد درون رحم دارند. تحقیقات در آلمان روی معلمینی که در محیط کارشان چوبها را با لیندن ضدعفونی می کنند نشانداد که کودکانی با وزن کمتر و اندازه های کوچکتری بدنیا می آورند.
در حال حاضر تاکید جمهوری اسلامی ایران در امر صادرات معطوف به صادرات کالاهای غیرنفتی است. کشور جمهوری اسلامی ایران به علت دارا بودن تنوع آب و هوا یی و زیست محیطی دارای انواع و اقسام محصولات کشاورزی و با ارزش است. از اقلام غیر نفتی صادراتی ایران میتوان به فرش، پسته، خشکبار، زعفران، خاویار و سایر محصولات کشاورزی اشاره نمود

CCPR مخفف عبارت Codex Committee on Pesticide Residues یا کمیته باقیمانده سموم کدکس می باشد. یکی از وظایف این کمیته تعیین حداکثر باقیمانده سموم MRL در مواد غذایی می باشد. کلیه کشورها در صورتی اجازه ورود محصولات کشاورزی را می دهند که این محصول دارای تائیدیه معتبر از یکی از آزمایشگاه های مورد تائید کدکس Good Laboratory Practice - GLP مبنی بر میزان باقیمانده سموم مورد تائید کدکس باشد. این مهم برای بسیاری از کشورهای پیشرفته و پیشرو مورد توجه قرار دارد. منبع


 
عصاره های گیاهی جایگزین سموم شیمیایی خواهند شد
ساعت ٩:۱۸ ‎ق.ظ روز یکشنبه ۸ دی ۱۳۸٧  کلمات کلیدی: سموم

درخت چریش Neemعصاره های گیاهی به دلیل تجزیه شدن در خاک اثرات سوء کمتری نسبت به سموم شیمیایی دارند لذا محققان درصدد جایگزینی عصاره های گیاهی به جای سموم شیمیایی هستند.
دکتر محسن مروتی – رییس بخش آفتکشهای موسسه تحقیقات آفات و بیماریهای گیاهی با اعلام این مطلب گفت: گرچه استفاده از سموم شیمیایی در مبارزه با آفات در کوتاه مدت نتایج بسیار مؤثری به بار آورد ولی به تدریج اثرات سوء آن بر انسان، سایر موجودات زنده و محیط زیست آشکار گردید، از این رو یافتن جایگزینهایی برای سموم شیمیایی امری اجتناب ناپذیر است. وی افزود: البته حذف سموم امکان پذیر نیست بلکه می توان با استفاده از عصاره های گیاهی و جانشین های دیگر در کنار سموم شیمیایی مقدار مصرف این مواد را کاهش داد.
دکتر مروتی با اشاره به این اصل سم شناسی که «هر دارو با دوز بالا می تواند سمی و کشنده باشد» گفت: محققین از این اصل در تولید سموم گیاهی استفاده کرده اند. وی افزود: شدت سمیت داروهای گیاهی که به عنوان سموم آفتکش استفاده خواهند شد کمتر از داروهای شیمیایی است و برای انسان زیان آور نیست اما بر حشرات که در امر تولید کشاورزی دخیل هستند اختلاف ایجاد می کند.
مهندس لیدا جباری- کارشناس بخش عصاره های گیاهی نیز گفت: ثابت شده است که برخی عصاره های گیاهی مانند چریش (NWM) که در استان هرمزگان و چابهار و سایر مناطق می روید، خاصیت آفت کشی خوبی در مقابل تعدادی از آفات کشاورزی دارد. وی افزود: در این بخش عصاره های گیاهی مناسبی که خواص آفت کشی دارند شناسایی و خالص سازی می شوند و بعد از بررسی نتایج آنها در محیط کشت برنامه ریزی مناسب مورد بهره برداری در سطح وسیع قرار خواهد گرفت.
مهندس جباری در ادامه گفت: جهت اجرایی شدن این امر پروژه ای که مشتمل بر چندین طرح تحقیقاتی دیگر است در دست بررسی است. منبع


 
خیار را با پوست نخوریـد!
ساعت ٩:٤٠ ‎ق.ظ روز چهارشنبه ٤ دی ۱۳۸٧  کلمات کلیدی: سموم

خیلرکندن پوست میوه خیار می‌تواند میزان سموم آفت‌کش موجود بر روی سطح میوه را تا پنج برابر کاهش دهد.

دکتر سهراب ایمانی‌ عضو هیات علمی دانشگاه آزاد اسلامی با ذکر مطلب اظهار کرد: ‌نمونه گیری‌های انجام شده از 27 میدان میوه و تره‌بار شهر تهران بیانگر آنست که در 17 درصد نمونه‌های خیار درختی و رسمی، میزان سموم حشره‌کش «دی کلرووس» و «کلروپایروفوس» تا 3 برابر حد مجاز آنست.

وی با اشاره به اینکه مصرف بی‌رویه سموم در محصولات کشاورزی کشورمان نگران کننده است، افزود: ‌سرطانزایی سموم کلره به اثبات رسیده، این در حالیست که در کشورمان کماکان این سموم مورد استفاده کشاورزان قرار می‌گیرد.

این استاد دانشگاه به خانواده‌ها توصیه کرد: خیارها را قبل از مصرف با مواد شوینده بشویند چون این عمل باعث می‌شود، تا 40 درصد سموم موجود بر روی سطح میوه زدوده شود.

دکتر ایمانی با ذکر اینکه در حال حاضر سالانه 12 هزار و 888 تن حشره‌کش در کشور توزیع می‌شود، اظهارکرد: آزادسازی سموم در سال 84،‌ افزایش مصرف سم توسط کشاورزان را در پی دارد و لذا بایستی نظارت بر مصرف این گونه نهاده‌ها جدی تر از گذشته دنبال شود. منبع


 
استانداردهاى ۵۶ سم محصول کشاورزى اعلام مى شود
ساعت ۸:٥٧ ‎ب.ظ روز چهارشنبه ٢٧ آذر ۱۳۸٧  کلمات کلیدی: سموم

وبلاگ تخصصی آفات

در راستاى تهیه استانداردهاى MRLهاى ملى (حداکثر میزان مجاز سموم شیمیایى) در محصولات کشاورزى، شناسنامه دار شدن محصولات تولید شده تولیدکنندگان الزامى است.محسن مروتى رییس بخش آفت کش هاى موسسه تحقیقات گیاه پزشکى کشور با اعلام این مطلب در گفت و گو باایانا، گفت: از آنجاییکه مصرف بیش از حد سموم شیمیایى در محصولات کشاورزى بر درخطر قرار گرفتن سلامت جامعه تاثیر بسزایى دارد، تهیه استاندارد، جهت میزان مجاز سموم در دستور کار این بخش قرار گرفت.وى افزود: پس از تلاش محققان این بخش، فرصت نهایى استانداردهاى سموم براى ۵۶ محصول کشاورزى که مشتمل بر ۲۸۰ استاندارد است تهیه و براى تایید نهایى به موسسه استاندارد و تحقیقات صنعتى ایران ارسال شده تا پس از تصویب نهایى که امید است دریک ماه آینده انجام شود، به صورت رسمى منتشر شود

مروتى در خصوص اولویت هاى در نظر گرفته شده براى تهیه این استاندارد گفت: محصولاتى که داراى مصرف تازه خورى هستند از جمله سبزى و صیفى اولویت اول، میوه،  غلات،  دانه هاى روغنى و حبوبات از دیگر اولویت ها هستند.وى در ادامه گفت: پس از نشر استانداردها، با همکارىوزارت جهاد کشاورزى، وزارت بهداشت، سازمان حفظ نباتات، سازمان میوه و تره بار و نیروى انتظامى بر عرضه کلیه محصولات کشاورزى نظارت دقیق خواهد شد.

مروتى با اشاره به مدت کوتاه ماندگارى محصولات تازه خورى کشاورزى گفت: براى نظارت دقیق محصولات و عرضه محصولات سالم حداقل دو تا سه روز پس از نمونه گیرى، میزان سموم موجود در محصولات مشخص خواهد شد.وى شناسنامه دار کردن کلیه محصولات تولید شده توسط کشاورزان و نصب بارکد بر محصولات عرضه شده را بهترین راه کار براى شناسایى تولیدکنندگانى که از سم زیادى استفاده مى کنند دانست و افزود: با این روش، پس از شناسایى متخلفان، تذکرهاى شفاهى و کتبى داده خواهد شد و در صورت تکرار، تولیدکننده به نیروى انتظامى معرفى مى شود.مروتى در ادامه گفت: کیت هاى شناسایى میزان سموم نیز در بازار موجود است ولىنمى تواند به عنوان وسیله اى مورد اطمینان استفاده شود.وى افزود: پس از نشر استانداردها، لازم است تا روشهاى کاهش مصرف سم از طریق بخش ترویج به تولیدکنندگان آموزش داده شود و شیوه هاى حمایتى براى کشاورزانى که به صورت غیرمترقبه محصولاتشان آلوده به سم است در نظر گرفته شود تا کشاورزان متحمل ضرر مالى نشوند. منبع:


 
ورود غیرقانونی سموم تاریخ گذشته سال های 60
ساعت ۱٢:٢۱ ‎ب.ظ روز دوشنبه ٢٥ آذر ۱۳۸٧  کلمات کلیدی: سموم

رئیس انجمن تولید کنندگان سموم دفع آفات نباتی گفت: سموم کشاورزی تاریخ گذشته سال های 60 به صورت غیرقانونی و بدون مجوز و اطلاع سازمان حفظ نباتات وارد بازار مصرف کشور می شود. محمد خصوصی افزود: سموم شیمیایی کشاورزی تاریخ گذشته سال های 1360 با نام <ترک> و سایر سموم دیگر به صورت غیرقانونی توسط برخی دلالان مرتبط با شرکت خدمات حمایتی، وارد بازار مصرف کشور می شود.

وی گفت: در حالی که کل مصرف سموم شیمیایی کشور در سال های دهه 60 حدود 17 هزار تن در سال بود اما برخی مسوولان وقت وزارت کشاورزی اقدام به واردات به اندازه مصرف چند سال کشور کرده و آنها را در انبارها نگهداری کرده بودند. رئیس انجمن تولید کنندگان سموم دفع آفات نباتی بیان داشت: این سموم کشاورزی در سال های گذشته هر سال به مقدار 50 هزار تن وارد کشور شده بود. خصوصی افزود: در حالی که تاریخ مصرف این سموم حداکثر 2 سال است اما اکنون با گذشت 26 سال از ورود آن به کشور، با همکاری برخی افراد مرتبط با شرکت خدمات حمایتی و برخی دلالان، این سموم وارد چرخه مصرف کشاورزی کشور می شود. خصوصی افزود: مصرف سموم تاریخ گذشته علاوه بر افزایش هزینه کشاورز بابت چندین بار مصرف، آفات نباتی را به سم مقاوم کرده و امکان پایداری آفت را در مزرعه افزایش می دهد. کارشناسان اعتقاد دارند: افزایش مصرف سم شیمیایی در کشاورزی و مصرف غیربهینه آن باعث بروز سرطان در انسان ها می شود. پیش از این درویش رئیس اتحادیه صادرات میوه گفته بود: برخی مدیران اسبق وزارت کشاورزی به قدر 10 سال مجوز واردات سم شیمیایی داده بودند که پس از انقضای تاریخ مصرف، واردکنندگان مجبور به تغییر برچسب سم در انبارها شدند اما سم از خاصیت افتاده بود و این باعث افزایش مصرف سم می شد.

منبع: روزنامه اعتماد ملی > شماره 810 20/9/87 > صفحه 10 (اقتصاد)


 
استفاده از ماسک و دستکش را در زمان استفاده از سموم رعایت نمایید
ساعت ۸:٠٤ ‎ب.ظ روز جمعه ۸ آذر ۱۳۸٧  کلمات کلیدی: سموم

ماسکدکتر شاهین شادنیا رییس بخش ICU مسمومین بیمارستان لقمان و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با تاکید براین که هیچ ماده شیمیایی حتی داروها بدون عوارض نیستند، افزود: ترکیبات حشره کش‌ها که مصارف خانگی دارند به خصوص در فصل تابستان که سمپاشی بیشتر است در صورت رعایت نکردن نکات ایمنی عوارضی را در پی دارد.

دکتر شادنیا درباره تماس سم با پوست بدن در صورت استفاده نکردن از دستکش و ماسک گفت: در بیشتر موارد نیز برای اینکه سمپاشی موثرتر باشد با بستن پنجره‌ها و خاموش کردن دستگاه تهویه فضای بسته‌ای را در خانه ایجاد می‌کنند و بعد از سمپاشی نیز در خانه کارهای روزمره خود را انجام می‌دهند که بسیار مضر است. هم چنین توصیه می‌شود از ۴۸ تا ۷۲ ساعت وارد محل سمپاشی شده نشوید.

وی شدت سمیت زایی مواد را متفاوت دانست و اظهار کرد: یکی از مشخصات سموم حلالیت بالای آنها در چربی‌هاست که از راه تماس با پوست و استنشاق، جذب بدن می‌شود و با توجه به نوع و مقدار سموم و مدت زمان استفاده از آن درجه‌های مختلفی از مسمومیت را ایجاد می‌کند.

رییس بخش ICU مسمومین بیمارستان لقمان حکیم از آب ریزش بینی و چشم، حالت تعریق، دل درد و دل پیچه به عنوان علایم خفیف مسمومیت‌ها نام برد و ادامه داد: در موارد پیشرفته علایمی نظیر ضعف و پرش عضلانی، افزایش ضربان قلب و در موارد بسیار شدید کاهش سطح هوشیاری، تشنج به وجود می‌آید.

این متخصص سم شناسی، ترشحات زیاد راه‌های تنفسی، انقباض راه‌های هوایی و کاهش قدرت عضلات برای انجام عمل تنفس را از عوارض مهم تماس سم با بدن دانست که منجر به بروز اختلال دستگاه تنفسی و ایجاد حالت خفگی می‌شود.

وبلاگ تخصصی آفات به نقل از سایت پزشکان بدون مرز به نقل از ایسنا


 
مصرف مداوم سموم مقاومت گیاهان در برابر آفات را کاهش داد
ساعت ٥:٠٠ ‎ب.ظ روز سه‌شنبه ٥ آذر ۱۳۸٧  کلمات کلیدی: سموم

 معاون تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی مازندران درهمایش مقاومت گیاهان در برابر سموم علف کش در ساری اعلام کرد:اکنون به دلیل مصرف مداوم سموم مقاومت گیاهان دربرابرآفات کاهش یافته است .

به گزارش خبرنگارایرنا یحیی ابطالی روزسه شنبه دراین همایش باتاکیدبراین نکته که معضل مقاوم شدن گیاهان در برابر سموم با مدیریت صحیح وکاربردی درمصرف علف کش ها مرتفع خواهدشد، اظهارداشت: از آنجاییکه تولید و مصرف انواع سموم به خصوص علف کشها در دنیا چشم گیرشده است باید برنحوه مصرف سموم مدیریت دقیقی صورت بگیرد.

وی توسعه یک نوع کشت دراراضی ،دسترسی آسان وارزانی محصولات شیمیایی رادلایل مصرف بی‌رویه دانست وگفت : باشناسایی به موقع آفت ونحوه درست سموم می توان باکمترین مصرف ،عیله انواع علف‌های هرزوآفات مبارزه کرد.

ابطالی به آفات وعلف‌های هرزاراضی کشا ورزی مازندران اشاره کرد وادامه داد : دردودهه اخیر‪ ۲۵۶‬گونه علف‌های هرزدراستان شناسایی شده است که می توان بامدیریت صحیح ومصرف درست سموم مقاومت این گونه علف‌های هرز را درمقابل سموم ازبین ببریم .

معاون تولیدات گیاهی سازمان جهادکشاورزی مازندران به تولیدانواع سموم جدیددرکشوراشاره کردوگفت :این سازمان باخریداری انواع سموم جدید وبا آموزش درست مصرف درصددکاهش مصرف سموم وتولیدمحصولات با کیفیت است .

به گزارش خبرنگارایرنادراین همایش کارشناسان وکشاورزان پیشرواستان مازندران باهم اندیشی نسبت به چگونگی مصرف انواع سموم به بحث وبررسی پرداختند.

مازندران دارای ‪ ۴۶۰‬هزارهکتاراراضی باغی وزراعی است.


 
معرفی سم جی تاک (Gy-Tac)
ساعت ٢:٢٠ ‎ب.ظ روز سه‌شنبه ٥ آذر ۱۳۸٧  کلمات کلیدی: سموم ، معرفی

جی تاک (Gy-Tac) Amitrazجی تاک (Gy-Tac)

حشره کش و کنه کش تماسی و تنفسی

نام عمومی: آمیتراز Amitraz

فرمولاسیون شرکت گیاه : EC 20%

LD50 : mg/kg 1000-2000

دوره کارنس : 20 روز

این آفتکش در بازار با نام تجاری میتاک Mitac(EC20%) وجود دارد. جی تاک از گروه حشره کشهای فرمامیدینی (Formamidine) بوده که بصورت غیرسیستمیک با اثر تماسی و تنفسی(تدخینی) عمل می‌کند و قادر به نفوذ در برگ می‌باشد ولی درون بافت گیاه حرکت نمی‌کند. این ترکیب بصورت امولسیون (EC20%) جهت کنترل طیف وسیعی از حشرات و کنه ها بکار می‌رود. تاکنون مقاومتی از حشرات یا کنه های آفت گیاهی در برابر این آفتکش گزارش نشده است از طرفی چون جی تاک برای زنبورعسل، شکارگرها و دشمنان طبیعی آفات (به استثنای کنه های شکارگر) بی خطر است، بنابراین در برنامه مبارزه تلفیقی با آفات  IPM جایگاه ویژه ای دارد. این سم یکی از مؤثرترین و اقتصادی ترین سموم است. جی تاک در محیط های اسیدی ثبات نداشته و در شرایط انبار در طولانی مدت به تدریج تجزیه می‌شود. این آفتکش در دمای بالای 48 درجه سانتیگراد شروع به تجزیه می‌کند و در شرایط مرطوب انباری نیز به سرعت هیدرولیز می‌شود، پس ترجیحا بهتر است در شرایط خشک و به دور از نور آفتاب نگهداری شود. دوام این سم در خاک بسیار کم و حدود یک روز است. جی تاک برای انسان و جانوران خونگرم سمیت کمی دارد.

موارد مصرف :جی تاک همه مراحل زیستی کنه های چهارپا (مثل کنه زنگ و کنه گالی) و کنه های هشت پا (مثل کنه تارعنکبوتی دو نقطه، کنه قرمز اروپایی سیب و کنه قرمز مرکبات) را به خوبی کنترل می‌کند. همچنین ازخاصیت حشره ‌‌کشی بسیار قوی نیز برخورداراست، بخصوص در شرایط مزرعه ای روی تخم و لارو بالپولکداران بسیار مؤثر می باشد. این ترکیب با نفوذ در تخم حشرات و کنه ها باعث مرگ جنین آن می‌شود. جی تاک جهت کنترل کنه های آفت گیاهی، حشرات مکنده (سن، شپشک، شته، زنجره، پسیل، مگس سفید)، مینوزهای برگ، لاروهای برگخوار بالپولکداران روی درختان میوه دانه دارو هسته دار، مرکبات، پسته، انگور، توت فرنگی، پنبه، سویا، رازک، گیاهان جالیزی (گوجه فرنگی، خیار، فلفل، بادمجان و )، گیاهان قابل استفاده است.  چون روی غالب مراحل زیستی آفات فوق مؤثر است. پس به محض مشاهده آفت می‌توان اقدام به سمپاشی نمود.

مکانیسم اثر :جی تاک حشره کش و کنه کشی تماسی و تنفسی است که باعث ایجاد تغییرات رفتاری در حشرات و کنه ها (کاهش اشتها و تغذیه، تحریک شدید در لارو و حشرات بالغ پروانه ها، تغییر رفتار در جفت یابی شب پره ها، کاهش تنیدن تار در کنه های تارعنکبوتی) شده و یا موجب مرگ آنها ‌شود و همچنین ممکن است که بعلت ایجاد این تغییر رفتار در آفت موجب ‌شود که به راحتی توسط دشمنان طبیعی شکار شوند. اکتوپامین یک ترکیب مونوآمین است که به صورت هورمون عصبی و نیز ناقل سیناپسی درسیستم عصبی بی مهرگان وجود دارد، جی تاک به علت تشابه ساختاری با اکتوپامین خود به عنوان ناقل کاذب(اثر پیش سیناپسی) روی قسمت آمینی گیرنده های سلول عصبی(اثر پس سیناپسی) عمل نموده و موجب ایجاد اختلال شدید در اعصاب و انقباضات عضلانی شده و در نهایت منجر به مرگ حشره می شود.

سازگاری و اختلاط : جی تاک با بسیاری از سموم قارچکش و حشره کش قابل اختلاط است ولی با ترکیبات قلیایی، مخلوط بردو و پاراتیون نباید مخلوط شود. باید توجه داشت که در دماهای بالا می تواند روی نشای فلفل و نهال گلابی ایجاد حساسیت نماید.

توجه :  موارد توصیه شده، از منابع معتبر و مختلف خارجی و داخلی(کتب ، مقالات و بروشورها) استخراج گردیده  و صرفا به منظور آشنایی کارشناسان و کشاورزان محترم با جنبه های مختلف کاربرد این سم می باشد. لذا پیشنهاد می شود که همیشه توصیه سازمان حفظ نباتات را در اولویت قرار دهند. در مورد توصیه های فنی  شرکت گیاه نیز انجام آزمایش قبلی در سطح کوچک قبل از مصرف توصیه می گردد. در ضمن مسائل و نکات مذکور کلی بوده و بستگی به شرایط محیطی و امکانات موجود دارد. چون شرکت تولید کننده از نحوه شرایط نگهداری، زمان مصرف، مقدار دز مصرفی، چگونگی  مصرف، شرایط جوی محیط واختلاط آن با سایر سموم و ترکیبات شیمیایی توسط مصرف کننده بی اطلاع می‌باشد، لذا هیچگونه مسئولیتی متوجه تولید کننده نمی‌باشد .همچنین فروش و مصرف این سم بدون نسخه گیاهپزشکی ممنوع می باشد. 

موارد توصیه جی تاک در محصولات کشاورزی

نام محصول

نام آفت

مقدار مصرف

پسته

پسیل

2 در هزار لیتر

مرکبات

کنه قرمز و کنه زنگ مرکبات

کنه قرمز اروپایی و کنه دو نقطه

مگس سفید

1-5/0 در هزار لیتر

5/2-5/1 در هزار لیتر

2 لیتر در هزار لیتر

درختان جنگلی

کنه دو نقطه  و مگس سفید

3-2 در هزار لیتر

پنبه

کنه دو نقطه  و مگس سفید

هلیوتیس پنبه و کرم سرخ پنبه

3-2 لیتر در هکتار

2 لیتر در هکتار

سویا

کنه دو نقطه و مگس سفید

3-2 لیتر در هکتار

سبزیجات و صیفی جات

کنه دو نقطه و مگس سفید

4-2 در هزار

درختان میوه سردسیری

کنه زنگ

کنه قرمز اروپایی، کنه دو نقطه و پسیل گلابی

مگس سفید

1-5/0 در هزار

4-2 در هزار

2 لیتر در هزار

انگور

کنه قرمز اروپایی و کنه دو نقطه و مگس سفید

5/2-2 در هزار

 

پسیل و کنه


 
آفت کش های سازگار با محیط زیست BIORGANIC PESTICIDES
ساعت ٥:٤۳ ‎ب.ظ روز سه‌شنبه ۱٤ آبان ۱۳۸٧  کلمات کلیدی: سموم

آفتکشها حاوی مواد معدنی ، طبیعی و گیاهی بوده و در آزمایشات متعدد در گلخانه ها و مزارع کارآیی خود را در کنترل آفات بر روی محصولات گوناگون (سبزی، صیفی، میوه، گیاهان زینتی و...) به اثبات رسیده است.

ویژگی های سموم ارگانیک:

- برای انسان و سایر جانداران بی زیان بوده و باعث آلودگی محیط زیست و محصولات کشاورزی نمی شود.

- اکثرا بصورت انتخابی عمل کرده و موجب صدمه به حشرات مفید و دشمنان طبیعی آفات نمی گردد.

- دوره کارنس ندارند.

- از نظر اقتصادی مصرف سموم اورگانیک کاملا مقرون بصرفه است.  

 

بیوژل (ژل حشره کش و کنه کش حاوی عصاره های فراوری شده گیاهی) 

مواد تشکلیل دهنده: صابون های غلیظ روغن های گیاهی ، عصاره اکالیپتوس و نعنا ،صمغ های گیاهی، مواد غلظت دهنده و پخش کننده

مواد کاربردی: 1- مبارزه با آفات: طبقآزمایشات انجام شده ، محلول پاشی با بیو‍ژل(پالیزین) با دز 2 در هزار موجب نابودی بسیاری از آفات مکنده از قبیل  گونه های مختلف شته و کنه های زیان آور (در مراحل پوره و بالغ) و پوره های زنجرک ها مگس سفید و شپشک ها  بر روی گروه وسعی از محصولات کشاورزی(سبزی .صیفی .میوه . غلات و گیاهان زینتی) در گلخانه ها و مزارع می گردد.لازم به ذکر است که این محصول بر تخم حشرات و کنه ها اثر قابل ملاحظه ای ندارد. 2- شستشوی گیاهان و درختان: تحقیقات انجام گرفته در بوستان ها و فضای سبز شهرها نشان داده است که این ماده با دز 2/0 در هزار قادر است، بدون آلودگی محیط زیست و صدمه به  گیاهان برای شستشوی درختان و زدودن قشر چربی، دوده و گرد و خاک از سطح برگ ها مورد استفاده قرار بگیرد بطوریکه تا 15 روز پس از شستشو اولیه نیاز به شستشو مجدد نخواهد بود.

امتیازات:  برای انسان و سایر پستانداران عملا غیر رسمی بوده و باعث آلودگی محیط زیست نمیشود و بر خلاف سموم رایج شیمیایی  پس از نابودی افات از خود هیچگونه اثر سمی بر گیاهان محلول پاشی شده بجای نمی گذارد. 

مشخصات: شکل ظاهری :ژل غلیظ برنگ سبز و با بوی مطبوع عصاره های  گیاهی

قابلت انحلال در آب: بیوژل در آب سرد به کندی حل می شود. توصیه می شود برای انحلال بهتر و یکنواختی غلظت ابتدا مقدار مورد نیاز بیوژل در مقدار کمی آب گرم به خوبی حل شده و سپس با آب با دمای محیط به حجم مورد نظر رسانیده شود.

تهیه محلول: - روش حل کردن در آب : پالیزین بدلیل نوع بکار رفته در آن ، در آب سرد به کندی حل می شود . توصیه می شود برای انحلال بهتر و یکنواختی غلظت ، ابتدا مقدار مورد نیاز ژل در مقدار کمی آب به خوبی حل شده و سپس با آب با دمای محیط ، به حجم مورد نظر رسانیده شود.

 - غلظت مناسب : همانگونه که در بالا ذکر شده ، غلظت مناسب پالیزین برای از بین بردن آفات مکنده حداقل 2 در هزار است .استفاده از محلول یا غلظت بالاتر ضمن ازایش هزینه ، می تواند در مواردی که غلظت خیلی زیاد باشد باعث صدمه احتمالی به گیاهان شود . از سوی دیگر غلظت های پائین تر نیز موجب کاهش غیره منتظره تلفات آفات شوند.برای تهیه محلول با غلظت مناسب از جدول زیر استفاده کنید:

... بقیه در ادامه مطلب


 
معرفی سم حشره‌کش
ساعت ۱٢:۱٥ ‎ب.ظ روز سه‌شنبه ۳٠ مهر ۱۳۸٧  کلمات کلیدی: سموم ، معرفی

دی کلرووس Diclorvosدی کلرووس Diclorvos

این سم با نامهای تجارتی د.د.واپ DDVP، نووان، واپونا و کنوگارد به بازار عرضه شده است.

این حشره‌کش دارای فشار بخار 2ـ10*1.6 میلی‌بار در دمای 20 درجه سانتیگراد و نقطه جوش 74 درجه سانتیگراد در 1.3 میلی‌بار است.

حشره‌کشی بی‌رنگ با بوی نسبتاً مطلوبی است. در سال 1955 توسط مارتسون و همکارن کشف و سپس به وسیله شرکت‌های شل، سیباگایگی و نیپون سودا ساخته و به بازار عرضه شد. در اکثر حلالهای آلی به خوبی حل شده و در محیطهای قلیایی به سرعت هیدرولیز می‌شود. این حشره‌کش با سرعت قابل توجهی تبخیر می‌گردد به همین دلیل از آن در پمپ‌های آئروسول استفاده می‌شود. در داخل گیاه به سرعت تجزیه شده و پس از 3 تا 4 روز کاملاً از بین می‌رود.

در بازار به صورت امولسیون 50 تا 100 درصد وجود دارد. از امولسیون 50 درصد برای کنترل آفات انباری، سوسریها و آفات گلخانه‌ها به نسبت 2 در هزار استفاده می‌گردد. حد قابل قبول روزانه در غذای انسان 0.004 میلی‌گرم بر کیلوگرم می‌باشد.

در ایران این سم را با نام نوگوس و د.د. واپ می‌شناسند.

متابولیسم: به سرعت هیدرولیز شده و از بین می‌رود. در محیط مرطوب پس از هیدرولیز به اسید فسفریک تبدیل می‌شود. نیمه عمر آن 191ـ79 ساعت است. منبع


 
کودکانتان را در برابر سموم محافظت کنید
ساعت ٢:٤٤ ‎ب.ظ روز جمعه ٢٩ شهریور ۱۳۸٧  کلمات کلیدی: سموم

کودکان 1 تا 3 ساله، پرخطرترین گروه سنی از نظر بروز مسمومیت هستند.کودکان خردسال ممکن است هر چیزی را به دهان ببرند. این عمل بخشی ازآموزش ودرک این گروه سنی از محیط اطرافشان است. بسیاری از محصولات خانگی می توانند در صورت بلعیده شدن و تماس با پوست و چشم و یا در صورت تنفس، سمی باشند.  مثالهای شایع:
    داروها: ویتامین ها و مواد معدنی، داروهای سرماخوردگی، داروهای ضدحساسیت و آسم، بروفن، استامینوفن و داروهای بدون نسخه.
    محصولات خانگی: نفتالین، مواد جلادهنده، لوله بازکن، علف کش، سموم حشره کش و جونده کش (مرگ موش)، جوهرنمک، تینر، مواد شوینده، مواد سفیدکننده ولک بر، ضدیخ، محلول شیشه پاک کن، بنزین، نفت و چسب ها.
    
    نکات طلایی پیشگیری از مسمومیت:
    ¤ پرستار کودکتان را از میزان داروی مصرفی کودک مطلع کنید تا دوز تکراری به وی ندهد.
    ¤ کیف دستی، ساک خرید وکیسه های نایلونی را دور از دسترس کودکان قرار دهید. ممکن است داخل آنها وسایلی باشد که توسط کودک بلعیده شود و یا کودک ضمن بازی آنها را روی سر خود کشیده و سبب خفگی وی شود.
    ¤ گلها و گیاهان آپارتمانی را دور از دسترس کودکان قرار دهید و هنگام بازی کودکان در فضای باز مراقب آنها باشید تا توسط گلها و گیاهان سمی، مسموم نشوند.
    نام گیاهان خانگی را به خاطر بسپارید و آن را روی برچسبی کنار آنها بنویسید. بسیاری از گیاهان و گلهای آپارتمانی سمی هستند و تماس پوست با آنها و یا به دهان بردن آنها منجر به مسمومیت کودکان می شود.
    ظروف خالی مواد شونیده و پاک کننده ممکن است حاوی مقادیر کمی از مواد شیمیایی باشند. قبل از دور انداختن ظروف، آنها را با آب کافی شستشو دهید.
    
    اصول ایمن سازی خانه از نظر بروز مسمومیت:
    ¤ محصولات مضر را در کمدهای دارای قفل و دور ازدید و دسترس کودکان قرار دهید.
    ¤ درب کمدهایی که در آن مواد شیمیایی خطرناک را نگه می دارید با قفل یا طناب محکم کنید.
    ¤ همیشه پس از استفاده از مواد شیمیایی سریعا درب آن را ببندید، ولی بدانید هیچ ظرف دربسته ای از دسترسی کودکان در امان نیست.
    ¤ هیچگاه الکل را در دسترس کودکان قرار ندهید.
    ¤ در صورتی که کودک شما ماده ای غیر خوراکی را بلعید، با مرکز اورژانس و یا مرکز کنترل مسمومیتها تماس بگیرید.
    ¤ شماره تلفن های زیر را در دسترس و یا در کنار تلفن نصب کنید:
    
    -شماره تلفن مرکز کنترل مسمومیت: 66419306
    
    -شماره تلفن اورژانس: 115
    ¤ محصولات شیمیایی و شوینده، نفت و بنزین را همیشه در ظرف اصلی آن نگهداری کنید. هیچگاه این فرآورده ها را در ظرف مواد خوراکی (مانند بطری نوشابه) نگهداری نکنید. این عمل سبب خورده شدن اشتباهی این مواد توسط کودکان می شود.


 
استفاه از ماسک و دستکش در تماس با سموم ضروری است
ساعت ۱٠:۳۸ ‎ق.ظ روز دوشنبه ٤ شهریور ۱۳۸٧  کلمات کلیدی: سموم

به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز به نقل از ایسنا، دکتر شاهین شادنیا رییس بخش ICU مسمومین بیمارستان لقمان و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با تاکید براین که هیچ ماده شیمیایی حتی داروها بدون عوارض نیستند، افزود: ترکیبات حشره کش‌ها که مصارف خانگی دارند به خصوص در فصل تابستان که سمپاشی بیشتر است در صورت رعایت نکردن نکات ایمنی عوارضی را در پی دارد.

دکتر شادنیا درباره تماس سم با پوست بدن در صورت استفاده نکردن از دستکش و ماسک گفت: در بیشتر موارد نیز برای اینکه سمپاشی موثرتر باشد با بستن پنجره‌ها و خاموش کردن دستگاه تهویه فضای بسته‌ای را در خانه ایجاد می‌کنند و بعد از سمپاشی نیز در خانه کارهای روزمره خود را انجام می‌دهند که بسیار مضر است. هم چنین توصیه می‌شود از ۴۸ تا ۷۲ ساعت وارد محل سمپاشی شده نشوید.

وی شدت سمیت زایی مواد را متفاوت دانست و اظهار کرد: یکی از مشخصات سموم حلالیت بالای آنها در چربی‌هاست که از راه تماس با پوست و استنشاق، جذب بدن می‌شود و با توجه به نوع و مقدار سموم و مدت زمان استفاده از آن درجه‌های مختلفی از مسمومیت را ایجاد می‌کند.

رییس بخش ICU مسمومین بیمارستان لقمان حکیم از آب ریزش بینی و چشم، حالت تعریق، دل درد و دل پیچه به عنوان علایم خفیف مسمومیت‌ها نام برد و ادامه داد: در موارد پیشرفته علایمی نظیر ضعف و پرش عضلانی، افزایش ضربان قلب و در موارد بسیار شدید کاهش سطح هوشیاری، تشنج به وجود می‌آید.

این متخصص سم شناسی، ترشحات زیاد راه‌های تنفسی، انقباض راه‌های هوایی و کاهش قدرت عضلات برای انجام عمل تنفس را از عوارض مهم تماس سم با بدن دانست که منجر به بروز اختلال دستگاه تنفسی و ایجاد حالت خفگی می‌شود.


 
بررسی نوع و میزان سموم سنواتی موجود در انبارهای کشور
ساعت ۸:٤۱ ‎ب.ظ روز سه‌شنبه ۱٥ امرداد ۱۳۸٧  کلمات کلیدی: سموم ، تحقیق

سمپاش آفات و بیماری های گیاهی سالانه ۳۲% از تولیدات کشاورزی را مورد حمله قرار می دهند، از این رو، حفاظت از نباتات جایگاه مهمی در برنامه های اقتصادی ایران دارد.

میزان مصرف سالانه سموم دفع آفات کشاورزی در ایران، حدود ۲۴.۰۰۰ تن است که، از این میزان حشره کشها، قارچکشها و علفکشها به ترتیب از میزان بالای مصرف برخوردار هستند، همچنین استان گیلان از بالاترین میزان مصرف و استان سیستان و بلوچستان از کمترین میزان مصرف برخوردار است. با توجه به میزان مصرف، ‌بخش واردات سموم و مواد اولیه ۲.۰۶۹.۷۸۶ میلیون دلار را به خود اختصاص می دهد.

در این مقاله سموم سنواتی شامل تمام سمومی می شود که در حال حاضر به دلیل ممنوع بودن، خراب شدن یا آسیب دیدگی و گذشتن تاریخ مصرفشان، قابل مصرف نبوده و یا طبق مقررات کنوانسیون POPs و PIC مورد استفاده قرار نمی گیرند. در زمینه جمع آوری اطلاعات مبادرت به بازدید از انبارهای سازمانها و شرکتهای دارنده سموم سنواتی جهت برداشت وضعیت موجود،‌ شرایط انبارداری و اطلاع از نوع و میزان سموم سنواتی گردیده است. دارندگان عمده این سموم عبارتند از:

۱) انبار شرکت خدمات حمایتی

۲) سازمان حفظ نباتات

۳) سازمان تعاون روستایی

۴) واحدهای کشت و صنعت

میزان سموم سنواتی موجود در انبارها طبق آخرین اطلاعات اخذ شده بالغ بر ۶۳۷ تن در سال ۱۳۸۲ می باشد که از این میزان، بالاترین رقم مربوط به انبار شرکت خدمات حمایتی با رقمی بالغ بر ۳۹۶ تن و همچنین استان تهران به دلیل وجود انبار مرکزی شرکت خدمات حمایتی از بالاترین میزان سموم سنواتی حدود ۳۰۸ تن برخوردار است. همچنین با توجه به ارقام و سطح زیر کشت، شرایط اقلیمی، استان گیلان دارای بالاترین میزان سم سنواتی و استان کردستان دارای کمترین میزان سم سنواتی می باشد. آزمون آماری استفاده شده در این تحقیق نشان داده اند که: میزان موجودی های سموم سنواتی یاد شده در نزد نهادهای سه گانه اختلاف معنی داری وجود ندارد و انباشتگی سنواتی نزد هر سه ارگان را می توان یکسان تلقی نمود. این همگنی به دلیل شرایط یکسان انبارداری، نحوه نگهداری و فقدان راهکارهای عملی و اجرایی در خصوص نگهداری موقت و طولانی مدت سموم سنواتی است.


 
آفت کشها در آبهای زیر زمینی پایدار باقی می مانند
ساعت ۸:٤٥ ‎ب.ظ روز یکشنبه ۱۳ امرداد ۱۳۸٧  کلمات کلیدی: سموم

مطالعات متعددی طی چهار دهه گذشته انجام شده است که نشان میدهد آفتکشهایی که بطور معمول در سطح زمین مورد استفاده قرار گرفته اندمی توانند با فرو رفتن به داخل زمین به آبهای زیرزمینی راه یابند به گونه ای که غلظت آنها قابل اندازه گیری باشد.

حرکت مواد حاصل از تجزیه آفت کشها - که در محل استفاده تشکیل می شوند- به داخل زمین می تواند موجب آلودگی آبهای زیر زمینی شود. این مواد می توانند تا سالها در آبهای زیر زمینی باقی بمانند البته این موضوع به ساختار شیمیایی ترکیب و شرایط محیطی بستگی دارد. در تحقیقی در چارچوب برنامه ملی ارزیابی (USGS) دانشمندان سازمان زمین شناسی ایالات متحده کیفیت آب این سازمان به بررسی آفت کشهای انتخابی و ترکیبات حاصل از تجزیه آنها در آبهای زیر زمینی پرداخته اند.

بطور اخص مطالعه کنندگان فاکتورهای مختلفی را که می توانند احتمال اندازه‌گیری آفتکشها و محصولات حاصل از تجزیه آنها را در آبهای زیر زمینی کم عمق امکان پذیر سازند مورد توجه قرار داده اند از و زمان ماندگاری آبهای زیرزمینی را می توان نام برد. این REDOX این میان شرایط اکسیداسیون و احیا مطالعات در ۴ محل که در سراسر خاک ایالات متحده پراکنده اند به انجام رسیده است. ... ادامه و منبع در ادامه مطلب


 
ددت از ماده ای معجزه گر تا آلوده کننده ای ممنوع
ساعت ٥:۱٦ ‎ب.ظ روز سه‌شنبه ٢٥ تیر ۱۳۸٧  کلمات کلیدی: سموم

ددت به عنوان اولین حشره کش سنتتیک DDT or D.D.Tددت به عنوان اولین حشره کش سنتتیک مورد استفاده در مبارزه با آفات نباتی و ناقلین بیماریها تاثیر مثبت و منفی بسیاری بر سلامت انسانها گذارده است.

تاثیر این سم تا آنجا عمیق بوده است که بسیاری از مفاهیم جدید در کنترل آفات و ناقلین از جمله تئوری مدیریت تلفیقی آفات با هدف کاهش اثرات مخرب این سم و کاهش و نهایتا حذف کاربرد آن ارائه گردیده است. کشف این ماده از جالبترین و چالش برانگیرترین کشفیات دانش بشری بوده است.

در اواخر دهه ۱۹۳۰ میلادی، پاول مولر شیمیدان محقق در شرکت ژژی واقع در بازل سوئیس مشغول تحقیق برای یافتن حشره کشی برای مبارزه با بید لباس بود. وی در یکی از آزمایشاتش از ترکیبی بنام دی کلرو دی فنیل تری کلرو اتان استفاده نمود که قبلا در سال ۱۸۴۷ توسط شیمیدانی آلمانی ساخته شده بود. مولر داخل جعبه ای شیشه ای را به این ترکیب پودری سفید رنگ و بدون بو آغشته نمود و سپس تعداد زیادی مگس خانگی را در داخل جعبه قرار داد. بدوا هیچ اتفاقی نیفتاد اما صبح روز بعد همگی مگس ها مرده بودند. دسته های جدیدی از مگس و دیگر حشرات هم که اضافه می شدند به همین ترتیب از میان می رفتند حتی پس از شسته شدن

ظرف با مواد حلال هم باقیمانده بسیار ناچیز ترکیب موجود بر روی دیواره جعبه، موجب مرگ حشرات داخل آن می شد. مولر با کشف ویژگی های این ترکیب که نهایتا نام DDT را به خود گرفت به دریافت جایزه نوبل پزشکی سال ۱۹۴۸ نائل آمد. مورخ سوئیسی لوکاس استراومن می گوید: ” ددت دارای ویژگی هائی است که سایر حشره کش هافاقد آن هستند. بسیار ارزان است، می تواند بطورانبوه تولید شود، فاقد اثرات بسیار سمی بر روی انسان و حیوانات خونگرم است و می تواند تعدادزیادی حشره را در مدت زمان کوتاهی نابود کند.”

● ددت به جنگ وارد می شود:

... بقیه در ادامه مطلب


 
مفهوم مقاومت به سموم در حشرات
ساعت ٥:۳٥ ‎ب.ظ روز پنجشنبه ٢٠ تیر ۱۳۸٧  کلمات کلیدی: سموم

قدمت حشرات به 350 میلیون سال بر میگردد. در طول این قرون متمادی حشرات با طبیعت بصورت Coevolution زندگی میکردند. از زمانی که انسان در صدد مقابله با حشرات برآمد از اسلحهای بنام سموم استفاده نمود. تا کنون بیش از هزاران ترکیب شیمیایی، تولید و بر علیه حشرات بکار برده شده است. بدیهی است حشرات نیز برای مقابله با این فشار طبیعی که بوسیله انسان هدایت شده است مکانیسم هایی را برای بقاء خود و نسلهای آینده خود بکار برده اند. انتخاب طبیعی بصورت بطئی در طول تاریخ بین حشرات و محیط اتفاق میافتد. با کشف سموم و استفاده از آن در کنترل حشرات در حقیقت روند انتخاب طبیعی (Natural selection) توسط انسان با شتاب فوق العادهای  به پیش رفته است.

تعریف مقاومت از نظر سازمان جهانی بهداشت

توانایی بقاء یک حشره به غلظتی از سم که قبلاً توسط آن غلظت کاملاً  از بین میرفت. این توانایی بقا بصورت ارثی به نتایج بعدی انتقال مییابد. تاکنون گزارش های متعددی از مقاومت به سموم در انواع و اقسام حشرات ارائه شده است.

مشکلات مقاومت به سموم در حشرات

1 ـ مقاومت به سموم در حشرات باعث بقای   حشره در طبیعت و در نهایت ادامه خسارت   اقتصادی و بهداشتی خواهد بود.

2 ـ مقاومت در حشرات باعث افزایش غلظت سم برای کنترل بهتر حشرات شده در نتیجه از نظر اقتصادی، بار مالی بیشتری برای انسان داشته و آلودگی محیط زیست را نیز افزایش میدهد.

3 ـ استفاده بیشتر از سموم باعث آلودگی محیط زیست شده و موجودات غیرهدف مثل رات مفید و موجوداتی که در سیر تکاملی جانوران و طبیعت نقش اساسی دارند را از بین میبرد.

4 ـ سموم استفاده شده، وارد چرخه تغذیه انسان و حیوانات شده و ناهنجاری های متفاوتی را باعث میگردد.

5 ـ مقاومت به سموم، انسان را وادار به سرمایهگذاری در جهت کشف سموم جدید مینماید که این مسئله کاملاً مقرون به صرفه نمیباشد.

6 ـ مقاومت به سموم در حشرات باعث بازپدیدی بیماری های مختلفی که توسط حشرات به انسان منتقل میشوند گردیده است. بطور مثال بازپدیدی و تداوم مالاریا یکی از نمونههای بارز مقاومت پشه آنوفل به سموم است.

منبع: گیاهپزشکان دانشگاه تبریز 86

 

 


 
حذف سموم پرخطر در محصولات کشاورزی
ساعت ۱:٠٧ ‎ب.ظ روز دوشنبه ۱٧ تیر ۱۳۸٧  کلمات کلیدی: سموم

رئیس سازمان حفظ نباتات کشور گفت: در دولت نهم حذف سموم پرخطر در بخش کشاورزی محقق شده است، به نحویکه در برخی از محصولات مصرف سموم کم خطر جایگزین شده است.

همایون دارابی در گفتگو با مهر گفت: دردولت نهم کنترل آفات و بیماری ها، افزایش مبازرات بیولوژیک و غیر شیمیایی، کاهش مصرف سموم در مزارع و باغات در برنامه ها پیش بینی شده که با هدایت یارانه ها فراتر از برنامه عمل شده است.

رئیس سازمان حفظ نباتات کشور با اشاره به حذف سمپاشی هوایی در مدت زمان فعالیت دولت نهم در بخش کشاورزی، بیان کرد: علاوه بر حذف سمپاشی هوایی در بخش کشاورزی، در برخی محصولات نیز کاهش مصرف سم محقق شده است، به نحویکه در حال حاضر میزان سمپاشی علیه سن غلات در سطح یک میلیون و 600 هزار هکتار از مزارع حذف شده، ضمن اینکه میزان سمپاشی در نخیلات به دلیل رعایت مسایل زیست محیطی به حداقل رسیده است.

وی با بیان اینکه حذف سموم پرخطر براساس کنوانسیونهای بین المللی از اهداف سازمان در دولت نهم بوده است، افزود: به منظور تحقق این هدف نسبت به شناسایی و ثبت سموم کم خطرو جایگزینی آنها به جای مصرف سموم پرخطر در بخش کشاورزی اقدام شده است و در این راستا کلیه فارغ التحصیلان گیاهپزشک درعرصه کشاورزی به کارگرفته شده اند.

دارابی تصریح کرد: به منظور به حداقل رساندن زیان اقتصادی از ناحیه آفات و بیماری ها و نیز کاهش خسارات و ضایعات کشاورزی، نسبت به ایجاد شبکه مراقبت با بکارگیری 4500 نفر نیرو در سطح کشوراقدام شده است.

منبع: اداره کل روابط عمومی وزارت جهاد کشاورزی


 
خطرات استفاده از سموم کشاورزی در منازل
ساعت ۱٠:٠۱ ‎ب.ظ روز شنبه ۱ تیر ۱۳۸٧  کلمات کلیدی: سموم

علامت خطر سمومدکتر عبدالکریم پژوهمند سموم دفع آفات را دسته ای از مواد شیمیایی خواند که کاربری آنها در دفع آفات کشاورزی، دام، حشرات خانگی، جونده های محیط خانگی و کشاورزی می باشد و بر اساس اهمیت مسمومیت زائی به چند گروه کلی تقسیم می گردند: ارگانوفسفره ها،  کاربامات ها، ارگانوکلرینه ها، حشره کشهای گیاهی، نیکوتین و فسفیدها.

رئیس بخش مسمومین بیمارستان لقمان سموم ارگانوفسفره را بدلیل عدم پایداری در طبیعت بسیار پرمصرف خواند و افزود: اگر  چند ساعتی از برخورد محصولات با این سموم گذشته باشد و محصول کشاورزی نیز بخوبی شسته شود مشکل زیست محیطی ندارد و مصرف محصول نیز بدون اشکال است. وی سپس به دسته کاربامات ها پرداخت و عنوان کرد: ترکیبات این دسته همان حشره کش های خانگی که بصورت Spray و پودر و گچ های حشره کش کناره های دیوارها در منازل استفاده می شود. در این دسته اگر مسمومیت در حد آلودگی باشد و چندان شدید نباشد، خطر چندانی در بین نیست به خصوص اگر ، علائم بصورت افزایش ترشحات دهانی و بزاق، اسپاسم روده ای – تهوع و استفراغ و در مواردی اسهال باشد  که با پادزهر آن یعنی داروهای ضد اسپاسم آتروپینی مسمومیت متوقف و کنترل می شود.

رئیس مرکز تحقیقات مسمومین درباره ارگانوکلرینه ها گفت: سموم این دسته همانند DDT که برای کنترل حشرات و بخصوص در کنترل مالاریا کاربرد دارند، بر خلاف دو دسته داروی شیمیایی فوق متابولیت همیشه پایدار در طبیعت باقی می گذارد. علاوه بر آن اثرات سرطان زایی در آنها نیز گزارش گردیده است. مسمومیت با آن می تواند باعث تحریکات سیستم اعصاب، بیقراری و تحریک پذیری گردد. وی افزود: حشره کشهای گیاهی سابقه طولانی در مصرف دارند. نظیر Pyrethroid که همان امشی معروف است. این سموم آلودگی محیطی چندانی ندارد. مسمومیت شدید نیز نمیدهد ولی تماس طولانی در بدن باعث حساسیت های حادی می شود که درمانهای علامتی کافی است. نیکوتین یا همان تنباکو نیز خاصیت ضد حشره دارد. مسمومیت و برخورد آن در صورتیکه شدید نباشد قابل گذشت است.

استاد دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی درباره فسفیدها اضافه کرد:  فسفید آلومینیوم یا قرص برنج، جزو سموم بسیار خطرناک دسته بندی می شود. اما استفاده از آن در محصولات دانه ای شبیه برنج برای کنترل حشرات نافع است. هیچ آلودگی به خود برنج مصرفی نمی دهد به خصوص اگر به درستی شسته شود. بعد از مدتی که قرص درون کیسه برنج قرارداشت بتدریج از خود گاز فسفین یا PH3آزاد می کند که باعث از بین بردن حشرات می شود. استفاده مقادیر زیاد از این قرص ها در فضای باز که بتواند شرایط تصعید گاز فسفین ایجاد کند ممکن است باعث آلودگی محیط و حتی مسمومیت شود بنابراین قرص برنج در میزان کم و در کیسه و گونی برنج پتانسیل مسمومیت ندارد.

وی درپایان ضمن اعلام شماره تلفن رایگان و شبانه روزی 09646 جهت ارائه راهکارهای کنترل انواع مسمومیتها، توصیه های ذیل را جهت پیشگیری از مسمویت با سموم دفع آفات ارائه نمود:


 
پروتئین ضد سم "د.د.ت" در پشه ناقل مالاریا کشف شد
ساعت ٢:۳٤ ‎ب.ظ روز پنجشنبه ۳٠ خرداد ۱۳۸٧  کلمات کلیدی: کشفیات ، فیزیولوژی حشرات ، سموم

پژوهشگران آمریکایی در پشه آنوفل ناقل بیماری مالاریا نوعی پروتئین سم زدا را شناسایی کردند که سم "د.د.ت" را از طریق متابولیسم تغییر می دهد. به گزارش خبرگزاری مهر، گروهی از محققان دانشگاه ایلینویز در پشه آنوفل ناقل بیماری مالاریا نوعی پروتئین سم زدای کلیدی را کشف کردند که می تواند از طریق متابولیسم ساختار سم "د.د.ت" را تغییر دهد.

سم "د.د.ت" نوعی سم آفت کش ترکیبی است که از زمان جنگ جهانی دوم برای کنترل گسترش مالاریا مورد استفاده قرار می گیرد. اکنون نتایج این تحقیقات که در مجله علمی "شرح مباحثات آکادمی ملی علوم آمریکا" (PNAS) منتشر شده است نشان می دهد که این پروتئین به این حشره امکان می دهد تا حد زیادی این سم را متابولیزه کند و مقاوم آنوفل را در مقابل "د.د.ت" افزایش دهد. گونه پشه آنوفل گامبیایی عامل انتقال انگل "پلاسمودیوم" به انسان و حیوانات است. انگل "پلاسمودیوم" عامل بروز بیماری مالاریا است. ژنوم پشه آنوفل نخستین بار در سال 2002 به دست آمد.

به گفته این محققان، پروتئینی که "د.د.ت" را متابولیزه می کند CYP6Z1 نامیده می شود و در گروه "تک اکسیژنازهای سیتوکروم P450" جای دارد. این گروه از آنزیمها در بسیاری از گونه ها به عنوان یک عامل مهم سم زدایی شناخته می شود. بررسیهای بسیاری که درباره گونه های مختلف حشرات انجام شده نشان می دهند که "تک اکسیژناز سیتوکروم P450" نقش مهمی در دفاع حشرات در مقابل سموم گیاهی ایفا می کند.

این محققان با استفاده از تکنیکهای مدرن مدلسازی روی ساختارهای سه بعدی از پروتئین مشابهی که در انسان حضور دارد موفق شدند احتمال جهت یابی مولکولی را که به پروتئین CYP6Z1 امکان می دهد "د.د.ت" را غیرفعال کند شبیه سازی کنند.


 
سمپاشان بخش کشاورزی از خطرات تماس با سموم آگاهی کافی ندارند
ساعت ۱٢:٢٢ ‎ب.ظ روز پنجشنبه ۳٠ خرداد ۱۳۸٧  کلمات کلیدی: سموم

علی‌رغم خطرات قابل توجه سموم کشاورزی به خصوص برای گروه سم‌پاشان، سطح آگاهی این افراد در سطح پایینی است و عملکرد مناسبی هم ندارند.
فرهاد جعفری، عضو هیات علمی دانشکده پزشکی دانشگاه شاهد به خبرنگار باشگاه خبرنگاران گفت: با پیشرفت‌های علمی در عرصه علوم کشاورزی، سموم شیمیایی از تنوع بیشتری برخوردارند و بدون استفاده از این مواد که اکثرا پایه نفتی دارند، مبارزه با آفات و نگهداری و ذخیره‌سازی محصولات کشاورزی غیر ممکن است، این مواد در مقادیر بالا برای سلامتی خطرناک و باعث بروز ضایعاتی در سیستم‌های بدن به خصوص کبد، سیستم عصبی،‌ سیستم ایمنی و سیستم غدد درون ریز می‌شوند.
وی افزود: در مطالعه‌ای با عنوان بررسی‌ آگاهی و عملکرد سم‌پاشان بخش کشاورزی در مورد خطرات تماس با سموم شیمیایی و اقدامات حفاظتی، 86 نفر از سم‌پاشان بخش کشاورزی در تهران و مازندران مورد مصاحبه قرار گرفتند و بعد از بررسی نتایج نشان داد، 6/11 درصد از افراد سطح اطلاعاتشان در مورد سم‌ها کافی دانسته و بقیه آگاهی‌شان را در حد کم و خیلی کم گزارش کردند و اغلب افراد از بیماری‌های مرتبط با سموم اظهار بی‌اطلاعی کردند.
جعفری خاطرنشان کرد: بیماری‌های ریوی 22 درصد، حساسیتی 6/18 درصد و سرطان‌ها 8 درصد به عنوان عوارض برخورد با این سموم مطرح شده است و علی‌رغم خطرات قابل توجه سموم کشاورزی به خصوص برای این گروه پرخطر، سطح آگاهی افراد در سطح پایین و عملکرد مناسبی هم ندارند که باید برای این مسئله برنامه ریزی مناسب شود.


 
معرفی سم نیکوتین
ساعت ۸:٤٢ ‎ق.ظ روز سه‌شنبه ٢۸ خرداد ۱۳۸٧  کلمات کلیدی: سموم

این ماده الکالوئیدی است که از توتون استخراج شده و قابلیت حشره‌کشی بسیار جالبی دارد. توتون یکی از اولین گیاهانی است که خاصیت حشره‌کشی آن شناخته شده و بشر از آن برای کنترل حشرات استفاده کرده است به طوریکه اروپائیان در حدود 1690 میلادی از عصاره آن برای کنترل آفات مکنده استفاده کرده‌اند. بعداً مشخص شد که مادة مؤثره سمی آن الکالوئیدی به نام نیکوتین می‌باشد. اولین بار در سال 1763 به عنوان حشره‌کش بکار رفته است. در سال 1824 الکالوئید آن به صورت خالص استخراج گردید و در سال 1904 به طریق مصنوعی ساخته شد. نیکوتین چه به صورت خالص و یا به صورت سولفات به عنوان حشره‌کش تماسی و گوارشی و گاهی تدخینی بکار می‌رود. در بازار با نام تجارتی Black leaf یافت می‌شود. این فرآورده تجارتی دارای 40 درصد ماده مؤثره نیکوتین است. با افزودن یک ماده قلیایی به این ترکیب، ماده سمی آن یعنی نیکوتین آزاد می‌شود. نیکوتین خالص مایعی بی‌رنگ، بی‌بو و با نقطه جوش 47/2 درجه سانتیگراد است. در مجاورت هوا اکسیده شده و به رنگ قهوه‌ای و تیره درمی‌آید. بوی نامطبوعی دارد. نیکوتین با آب در دمای پایین‌تر از 6 درجه سانتیگراد قابل اختلاط است و در حلالهای آلی به خوبی حل می‌شود.

فرمول شیمیایی نیکوتین
نیکوتین به میزان 1 تا 8 درصد در گیاه توتون وجود دارد. برای پستانداران به شدت سمی است. 50LD آن از طریق گوارشی برای موش صحرایی 60ـ50 میلی‌گرم بر کیلوگرم وزن بدن می‌باشد. علیه حشرات به ویژه شته‌ها نیز بسیار مؤثر می‌باشد.

در بین گونه‌های مختلف توتون فقط دو گونه Nicotina rostica، Nicotina tabacum به مقدار کافی الکالوئید نیکوتین دارند.

در برگهای N. tabacum 2 تا 5 درصد و در N. rostica 5 تا 14 درصد نیکوتین وجود دارد. در گیاه توتون 12 نوع الکالوئید شناسایی شده است و نیکوتین به تنهایی 98 درصد آنها را تشکیل می‌دهد. الکالوئیدهای آنابازین و نور نیکوتین از الکالوئیدهای دیگر گیاه توتون هستد که دارای خاصیت حشره‌کشی می‌باشند.

مقادیر LD50نیکوتین برای تعدادی از جانوران به شرح زیر است:

برای زنبور LD50عسل آن 315 میلی‌گرم بر کیلوگرم، سوسری آمریکایی 650 میلی‌گرم بر کیلوگرم، کرم ابریشم 40 میلی‌گرم بر کیلوگرم، سگ و خوک 5 میلی‌گرم بر کیلوگرم، خرگوش 9 میلی‌گرم بر کیلوگرم، موش صحرایی 1 میلی‌گرم بر کیلوگرم.

از مقایسه مقادیر LD50فوق معلوم می‌گردد که نیکوتین برای مهره‌داران بسیاری سمی است زیرا می‌تواند اعمال استیل کولین را تقلید نماید یعنی آن دسته از اثراتی که در اثر تزریق استیل کولین در بدن حاصل می‌شود به وسیله نیکوتین نیز ایجاد می‌شود. نیکوتین در محل ارتباط عصب با ماهیچه اثر می‌گذارد و باعث قطع این ارتباط می‌شود و در نتیجه فلج ماهیچه را به دنبال دارد. نیکوتین و استیل کولین در مقدار کم باعث افزایش فعالیت و در مقدار زیاد باعث قطع فعالیت اعصاب و ماهیچه‌ها می‌شوند.


 
کاهش ‪ ۵۰‬درصدی مصرف سموم در تولید محصولات کشاورزی
ساعت ٦:٥٤ ‎ب.ظ روز یکشنبه ٢٦ خرداد ۱۳۸٧  کلمات کلیدی: سموم

وزیر جهاد کشاورزی از کاهش ‪ ۵۰‬درصدی مصرف سموم برای تولید محصولات کشاورزی از ابتدای آغاز بکار دولت نهم تاکنون خبر داد.

به گزارش خبرنگار اقتصادی ایرنا، مهندس محمدرضا اسکندری روز یکشنبه در همایش سراسری تشکلها و فعالان بخش کشاورزی که با حضور دکتر محمود احمدی نژاد رییس جمهوری در مصلای بزرگ تهران برگزار شد، معرفی ‪ ۱۰‬عامل بیولوژیک جدید برای مقابله با آفات موجود را از دیگر دستاوردهای بخش کشاورزی در دولت نهم اعلام کرد. وی افزود: این موفقیت در شرایطی حاصل شده که در ‪ ۵۴‬سال گذشته فقط شش عامل بیولوژیک برای مبارزه با آفات در بخش کشاورزی معرفی شده است.

وی افزایش ضریب خودکفایی محصولات کشاورزی به ‪ ۹۴‬درصد، رشد ‪ ۲۲‬درصدی صادرات محصولات کشاورزی و افزایش ‪ ۳۶‬درصدی محصولات صنایع غذایی در سال گذشته نسبت به سال ‪ ،۸۵‬افزایش ‪ ۴۰‬درصدی تولید ذرت دانه ای، ‪ ۳۰‬درصدی برنج ، جو و فرآورده‌های شیلاتی، ‪ ۱۵‬درصدی دانه‌های روغنی و فرآورده‌های پروتئینی از سال ‪ ۸۴‬تاکنون را بخش دیگری از موفقیتهای بخش کشاورزی در دولت نهم عنوان کرد. به گفته اسکندری، از ابتدای ایجاد تشکیلات اداری سازمان عشایر در ‪۳۴‬ سال پیش تاکنون حدود ‪ ۸۹‬درصد عشایر از راه دسترسی و ‪ ۴۰‬درصد از آب آشامیدنی برخوردار شده‌اند که به ترتیب ‪ ۲۵‬و ‪ ۱۱‬درصد آن به عملکرد دولت نهم مربوط می‌شود.

وی بهره برداری از چهار هزار و ‪ ۴۰۰‬پروژه در زیربخشهای مختلف کشاورزی با سرمایه‌گذاری سه تریلیون ریال و اشتغالزایی ‪ ۱۷‬هزار نفر را ازجمله خدمات دولت نهم به مناسبت هفته جهاد کشاورزی امسال (‪ ۲۱‬تا ‪ ۲۷‬خردادماه) اعلام کرد و گفت: امروز همچنین برگه سهام تعدادی از اعضای شرکتهای تعاونی روستایی و کشاورزی که از بیش از ‪ ۳۰‬سال گذشته تاکنون ارزش‌گذاری مجدد نشده بود، به ارزش روز در اختیار آنان قرار می‌گیرد. وزیر جهاد کشاورزی سپس با اشاره به هدفمند شدن فعالیتهای بخش کشاورزی از طریق توجه به فعالیتهای تحقیقاتی و پژوهشی در این بخش، اظهار داشت: هم اکنون ‪ ۸۲‬برنامه راهبردی با استفاده از نظرات محققان، نخبگان و مسئولان اجرایی بخش کشاورزی تدوین شده که با استفاده از این برنامه ها، می‌توان تهدید خشکسالی را به فرصت تبدیل کرد.

وی با بیان آنکه در ‪ ۲‬سال گذشته بیش از ‪ ۲‬هزار پروژه تحقیقاتی در بخش کشاورزی پایان یافته و نتایج آن قابل عرضه در سطوح تولیدی است، افزود: در بخش آبیاری نیز اقدامهای خوبی برای استفاده بهینه از آب در بخش کشاورزی صورت گرفته و از مجموع ‪ ۷۰۰‬هزار هکتار اجرای عملیات آبیاری تحت فشار در کشور در ‪ ۲۰‬سال گذشته، ‪ ۲۰۰‬هزار هکتار در دوره فعالیت دولت نهم انجام شده است. به گفته وی، امسال نیز اعتبارات آبیاری تحت فشار ‪ ۱۱۴‬درصد افزایش یافته است.

در همایش سراسری تشکلها و فعالان بخش کشاورزی بیش از شش هزار تولیدکننده این بخش حضور داشتند.


 
سموم کشاورزی و آفت کش‌ها ، سلامت غذای مردم را تهدید می‌کند
ساعت ٥:۱۳ ‎ب.ظ روز شنبه ٢٥ خرداد ۱۳۸٧  کلمات کلیدی: سموم

دکتر ربابه شیخ‌الاسلام متخصص بهداشت عمومی و اپیدمیولوژی تغذیه از عوارض سموم کشاورزی و آفت کش‌ها به عنوان اپیدمی خاموش نام برد.

وی گفت بخش عمده‌ای از سرطان‌ها و بیماری‌های قلبی عروقی به علت مصرف غذای ناسالم است. در ششمین هم اندیشی انجمن عملی کشاورزی بوم شناختی ایران و پژوهشکده علوم محیطی دانشگاه شهید بهشتی تهران که روز شنبه با عنوان اهمیت تولید غذای سالم برگزار شد این موضوع عنوان شد.

نشست دانشگاه شهید بهشتی از وزارت جهاد کشاورزی درخواست کرد که برای تولید غذای سالم و ایمن ،به دور از سموم و مواد زیان بخش ، به طور جدی به مسوولیت خود عمل کند. در این نشست دکتر شیخ‌الاسلام خاطرنشان کرد از آنجا که آثار این سموم به تدریج و در طول سالها بروز می‌کند ، لذا وظیفه انسانی - وجدانی و شرعی همه دست اندرکاران کشاورزی و بهداشت کشور و سایر دلسوزان و تشکل‌های غیر دولتی است که برای پیشگیری از آن تلاش کنند.

وی هشدار داد که آفت کش‌ها در بروز انواع سرطان‌ها از جمله لنف و خون و پانکراس موثر است ، لذا جهاد کشاورزی باید برای مزارع کشور شناسنامه داشته باشد تا مردم بدانند میوه و سبزی که می‌خورند عاری از مواد زیان بخش است و به طور ایمن تولید می‌شود. دکتر شیخ‌الاسلام گفت طبق قانون ، وزارت بهداشت موظف است تمام سبزی جات و میوه‌ها را که وارد چرخه مصرف می‌شود از نظر باقیمانده سموم تحت کنترل قرار دهد و در صورت وجود بقایای سم ، از فروش انها جلوگیری به عمل آورد.

وی گفت تا زمانی که مشخص نباشد هر محصول در کدام مزرعه تولید شده ، نمی توان با متخلف برخورد کرد و انجام این وظیفه دشوار است ، لذا وزارت بهداشت با تعامل با وزارت جهاد کشاورزی باید این کار را انجام دهد. این متخصص اپیدمیولوژی تغذیه گفت وزارت جهاد کشاورزی خوب است که کشاورزان را تشویق کند به جای کودهای نیتراته از کودهای میکرو استفاده کنند.

مدیر موسسه تغذیه ، سلامت و توسعه گفت بیماری‌های ناشی از غذاهای آلوده دو نوع هستند، یک نوع مسمومیت‌های غذایی که ملموس است و مسوولان به ان حساس ترند و نوع دیگر بیماری‌هایی است که به تدریج بروز می‌کنند و از طریق مواد غذایی که به طور بی‌رویه در تولید آن از سموم استفاده شده ، ایجاد می شوند.

وی گفت سموم کشاورزی بلافاصله تاثیر نمی‌کند و اثر ان در دراز مدت و در سنین بالا بروز می‌کند لذا دست اندرکاران برای سلامت جامعه باید از همین امروز پیشگیری را آغاز کنند. وی خاطرنشان کرد که غذای سالم یک سوم از امار سرطان‌ها در کشور می‌کاهد و امار بیماری‌های غیر واگیر را به شدت کاهش می‌دهد.

این متخصص اپیدمیولوژی تغذیه ابراز نگرانی کرد که اگر به موقع پیشگیری نکنیم در آینده نزدیک بیمارستان‌های کشور نیز پاسخگوی این گونه بیماران نیستند و هزینه هنگفتی بر مردم و کشور تحمیل می‌شود. رییس هیات مدیره انجمن علمی غذا و تغذیه حامی سلامت ایران، گفت سال هاست که درباره سموم صحبت می‌کنیم اما هر روز آمار سرطان‌ها افزایش می‌یابد و کودکان ما هر روز در معرض خطر قرار می‌گیرند، لذا باید برای تولید غذای سالم فکری جدی کرد.

وی غذای سالم را عاری از هرگونه الودگی‌های بیولوژیک ، شیمیایی و افزودنی غیر مجاز و سموم دفع آفات نباتی دانست. احمد طاهری تولیدکننده محصولات گلخانه‌ای و کشاورز منتخب و رییس کمیته تولیدکنندگان انجمن علمی کشاورزی بوم شناختی ایران ، دیگر سخنران این هم اندیشی نیز بر تولید محصولات کشاورزی غیر مضر و بدون استفاده از سموم تاکید کرد. وی گفت متاسفانه هر روز شاهد ورود انواع سموم به بازار هستیم در حالی که مطالعات نشان داده است سموم ، ضمن اینکه آفات را مقاوم می‌کنند انان را نیز افزایش می‌دهند.

وی که مدیر عامل تشکل توسعه پایدار دشت گرمسار است گفت ریشه کنی افات فایده‌ای ندارد و ما با همفکری سایر کشاورزان و نشست‌های مداوم توانسته ایم با استفاده از راه کارهای مختلف از جمله استفاده از خاک نفوذ پذیر ، بدون استفاده از سموم محصولات سالم تولید کنیم.


 
افزایش خطر ابتلا به دیابت در افراد در تماس با سموم دفع آفات نباتی
ساعت ۱٢:۱٠ ‎ب.ظ روز شنبه ٢٥ خرداد ۱۳۸٧  کلمات کلیدی: سموم

افرادی که در طول زندگی خود بیش از ۱۰۰ روز با سموم آفت کش تماس دارند، بیش از دیگران در خطر ابتلا به دیابت نوع یک قرار دارند.

کارشناسان انستیتو ملی علوم سلامت محیط  و انستیتو ملی سرطان در آمریکا اخیرا در گزارش اعلام کردند ، تماس بیش از ۱۰۰ روز با سموم آفت کش نیز همانند بسیاری دیگر از عوامل خطرساز نظیر چاقی و کم تحرکی باید جز عوامل خطر ابتلا به دیابت به حساب آید.

به گفته کارشناسان : تماس مداوم با این گونه سموم بسته به نوع سم ، خطر ابتلا به دیابت نوع یک را بین ۲۰ تا ۲۰۰ درصد افزایش می دهد.

بر این اساس تماس با سمی به نام تری کلرفان بیشترین میزان ابتلا به دیابت را موجب می شود و خطر ابتلا به دیابت نوع یک را بین ۸۰ تا ۲۵۰ درصد بسته به شکل استفاده افزایش می دهد.

منبع: پزشکان بدون مرز به نقل از نشریه پزشکی اپیدمیولوژی


 
شناخت اجمالی بر سموم
ساعت ٩:٠٠ ‎ب.ظ روز یکشنبه ۱٩ خرداد ۱۳۸٧  کلمات کلیدی: سموم

Sprayingآفت کش ها اغلب ازموادآلی ساخته میشود. اسم pesticide ازکلمه انگلیسی pest به معنای غارتگروزیان رسان و cide به معنای کشنده درست شده است. درمیان سموم آفت کش میتوان گروههای زیررامشخص کرد:1-حشره کش ها 2-قارچ کش ها3-علف کش ها4-موش کش ها5-نماتدکش ها

حشره کش های مصنوعی فعلی در 3 گروه قراردارند:1-سموم آلی کلره2-استرهای اسیدفسفرریک3-کارباماتها -1- حشره‌کشهای کلرها از کلر دادن به هیدروکربورهای خوشبوی حلقوی بدست میآید. معروفترین سموم این گروهD.D.T-آلدرین-دیلدرین-آندرین-هیتاکلرلیندن یاایزومرگامایH.C.Hمی باشند.تمام این سموم تقریبا غیرمحلول درآبند.ترکیبات ثابتی هستند که ده هاسال درخاک بدون تجزیه باقی می مانند.

2-حشره کش های فسفره ازترکیب الکل های مختلف با اسید فسفریک حاصل میشود.معروفترین سم فسفره پاراتیون است.سموم فسفره برعکس سموم کلره که میدان عمل گسترده ای دارندتااندازه ای انتخابی میباشندوهرکدام روی یک یاچندحشره اثردارند.علاوه براین بیشترسموم فسفره زود درخاک وآب تجزیه میشوند و به مواد بی اثرتبدیل میگردند.معروفترین این سموم پاراتیون-مالاتیون-D.D.V.P-دیازینون است.بعضی ازسموم فسفره مثل دمتون-فوسدرین وآندوتیون خاصیت سیستمیک دارند.

3-کاربامات هااغلب استرهای اسید متیل کاربامیک می باشند.سوین یاکارباریل معروفترین کاربامات است که اثرقابل توجهی روی لارو پروانه های برگ خواروسخت بال پوشان داردودرعین حال سمیت آن برای جانوران خون گرم بسیارکم است. قارچ کش ها برعلیه بیماری های نباتی مثل سفیدک سیب زمینی ومو-سیاهک و زنگ غلات وغیره که سابقازیان های زیادی می زدند،استعمال میشوند.قدیمی ترین قارچ کش ها نمک های مختلف،مس-گوگردومشتقات آن ها بودند.ولی اکنون قارج کش های آلی ساخته شده اند. مشتقات اسیدفنوکسی استیک اولین ترکیباتی بودندکه به عنوان علف کش جنبه بازرگانی پیداکرده اند.این مواد پس ازپایان جنگ جهانی دوم برای ازبین بردن علف های هرزگندمیان به کاربرده شدند.سیمازین به عنوان علف کش درکشت زارهای ذرت وسایر کشتزارهابیش ازپیش مورد استعمال دارد.اوره های جانشین شده مثل Diuron-monuron و linuron گروه دیگری ازعلف کش هاراتشکیل میدهند.این علف کش به اندازه کافی درآب حل میشوندونسبتا درخاک ثابتند.پیکلوران قویترین وثابت ترین علف کشی است که تاکنون شناخته شده است.

طبقه بندی سموم شیمیایی با در نظر گرفتن حدود تاثیر آنها: قارچ کش ها-حشره کش ها-کنه کش ها-نماتدکش ها-حلزون کش ها-موش کش ها -علف کش ها

طبقه بندی سموم شیمیایی براساس طرز به کاربردن آنها: گرده هاموادآماده ای برای استفاده درمبارزه می باشندوماده موثرآنها باموادمعدنی نرم وخشک مخلوط شده است.برای جلوگیری ازتجزیه اجزاء تشکیل دهنده گرددرحین بکاربردن،نگهداری ماده موثرباقطعات حامل شرط ضروری میباشدوباید به طوریکنواخت درماده حامل پخش شود.


 
عبارتهای نشانگر خطر بالقوه آفت کشها مندرج روی برچسب سموم
ساعت ٩:٤۱ ‎ب.ظ روز پنجشنبه ۱٦ خرداد ۱۳۸٧  کلمات کلیدی: سموم

برچسب آفت کشها(مطابق با استاندارد EPA ایالات متحده امریکا)

برچسب های نصب شده روی بسته بندی آفت کشها واجد توصیه هایی برای کاربرد صحیح آنهاست. قبل از کاربرد هر محصول مورد استفاده به عنوان آفت کش باید مطالب مندرج روی برچسب آن به دقت خوانده شود. روی هر برچسب بر اساس دستورالعمل آژانس حفاظت محیط زیست امریکا کلمه ای به شرح زیر درج گردیده است که بیان کننده خطر بالقوه محصول مورد استفاده می باشد.

CAUTION بیان کننده سمیت کم محصول مورد نظر است

WARNING بیان کننده سمیت متوسط محصول مورد نظر است

DANGER نشانگر سمیت شدید محصول مورد نظر می باشد

میزان سمیت آفت کشها با معیاری به نام دوز مرگبار یا غلظت مرگبار 50 درصد (با توجه به نوع فرمولاسیون) اندازه گـــــــیری می شود. جدیداً سمیت های خوراکی، پوستی و تنفسی ترکیبات تعیین و بر اساس آن کلاس آفت کش مشخص می گردد.

LD50 خوراکی:

سمیت زیاد کمتر از 50 میلی گرم بر کیلوگرم

سمیت متوسط 500-50 میلی گرم بر کیلوگرم

سمیت کم 5000-500 میلی گرم بر کیلوگرم

سمیت خیلی کم بیشتر از 5000 میلی گرم بر کیلوگرم

LD50 پوستی:

سمیت زیاد کمتر از 200 میلی گرم بر کیلوگرم

سمیت متوسط 2000-200 میلی گرم بر کیلوگرم

سمیت کم 5000-2000 میلی گرم بر کیلوگرم

سمیت خیلی کم بیشتر از 5000 میلی گرم بر کیلوگرم

LC50 تنفسی:

سمیت زیاد کمتر از 05/0 میلی گرم بر لیتر

سمیت متوسط 5/0-05/0 میلی گرم بر لیتر

سمیت کم 2-5/0 میلی گرم بر لیتر

سمیت خیلی کم بیشتر از 2 میلی گرم بر لیتر

منبع: حشره شناسی پزشکی


 
ارتباط میان سموم آفت کش و ابتلا به سرطان تائید شد
ساعت ۱:۱٥ ‎ب.ظ روز چهارشنبه ۸ خرداد ۱۳۸٧  کلمات کلیدی: سموم

دانشمندان هندی در تحقیقات خود نشان دادند که سموم آفت کش DNA افرادی را که در دراز مدت در تماس با این مواد قرار دارند خراب می کند و این مسئله تا حد چشمگیری خطر ابتلا به سرطانها را افزایش می دهد.

به گزارش خبرگزاری مهر، برخلاف اظهارات سخنگوی انجمن تجارت محصولات کشاورزی هند مبنی بر اینکه هیچ دلیل علمی در خصوص ارتباط میان استفاده از سموم آفت کش و سرطان وجود ندارد، محققان دانشگاه "پاتیالا" در ایالت پنجاب هند در تحقیقات خود نشان دادند که سموم آفت کش DNA افرادی را که در دراز مدت در معرض این مواد قرار دارند خراب می کند و همین مسئله موجب می شود که خطر ابتلا به سرطان در این افراد تاحد قابل ملاحظه ای افزایش یابد.

این محققان با بررسی و کنترل گروهی از کشاورزان ایالت پنجاب در ماههای مختلف به این نتایج دست یافتند. براساس گزارش سایبرمد، دانشمندان در این تحقیق فرض کردند که مستقل از فاکتورهای دیگری چون سن، استعمال الکل و سیگار تغییرات بنیادی که در زنجیره ژنتیکی سلولهای این افراد ایجاد شده است نمی تواند تنها به دلیل استفاده از افشانه های سموم ضد آفت باشد. در حقیقت کشاورزان شرکت کننده در این تحقیق از افشانه های آفت کش تنها دو بار در هر فصل استفاده می کردند در حالی که بسیاری از آنها که با تغییرات DNA مواجه بودند برای مبارزه موثرتر با آفات گیاهی از این سموم به میزان بیشتری استفاده می کردند.

در یک مورد نیز که به استفاده از این سموم به میزان بسیار زیاد اقرار کرده بود بیماری سرطان مشاهده شد. این محققان ضمن هشدار به استفاده از سموم آفت کش به لزوم ضوابط جدید جهانی در مصرف این مواد تاکید و خاطرنشان کردند، این مواد از پتانسیل بالایی در آسیب رساندن به سلامتی برخوردارند.


 
شناسایی آفتکش‌ها و طبقه‌بندی آنها
ساعت ۱٢:٥۳ ‎ب.ظ روز چهارشنبه ۸ خرداد ۱۳۸٧  کلمات کلیدی: سموم

سمپاشی spraying ● تاریخچه‌ی سم شناسی

در طول تاریخ بعضی از بندپایان بعنوان دشمن انسان در جهت کاهش محصولات کشاورزی و ناقل بیماری ها شناخته شده‎اند و انسان از بدو پیدایش و بویژه از آغاز متمدّن شدن، همواره بدنبال روش های مقابله با این دشمنان بوده است. در زمان های قدیم انسان از مواد طبیعی موجود مانند مواد معدنی و گیاهی برای مبارزه استفاده می‎نمود، لازم به ذکر است که تا قبل از شروع جنگ جهانی دوّم اکثر مواد شیمیایی استفاده شده بر علیه آفات از مواد معدنی چون آرسنیک و گوگرد بودند, و به طور همزمان، استفاده از گیاهانی همچون گل پیرتروم, نیکوتین و روتنون نیز مرسوم بود. دهة ۱۹۴۰ آغازی بود که در آن «انقلاب حشره‎کش ها» بوقوع پیوست.

در آن زمانی سم DDT در سطح وسیعی بعنوان حشره‎کش مورد استفاده قرار گرفت. خاصیت حشره‎کشی این ماده توسط Paul Muller در سال ۱۹۳۹ کشف شد و بخاطر این کشف و استفاده از آن در کنترل بسیاری از بیماری ها جایزه صلح نوبل در سال ۱۹۴۸ را از آن خود ساخت و متعاقباً سم DDT در سطح وسیعتری تولید و مصرف گردید و تولید صنعتی سایر سموم نیز ادامه یافت.

با کشف سم DDT و استفاده از آن در از بین بردن حشرات, سازمان جهانی بهداشت این ماده را بنام (گلولة سحرآمیز) , نامید و ادعا نمود با در دست داشتن آن قادر به ریشه‎کنی بسیاری از بیماری ها و ازجمله بیماری مالاریا خواهد بود.که این موضوع با بروز مقاومت به سموم در حشرات با شکست مواجه شد.

● طبقه‎بندی سموم

سموم را بر اساس منشأ و مواد شیمیایی موجود می‎توان به گروه های زیر طبقه بندی نمود:

۱) سموم کلره (Organochlorine compounds)

این گروه از سموم در طیف وسیعی بر علیه آفات و حشرات موذی، مورد استفاده قرار گرفته است. از مهمترین سمومی که در این گروه قرار دارد می‎توان به سموم ذیل اشاره نمود : ددت, دیلدرین, BHC, دیکوفول, آلدرین, کلردان, هپتاکلر و اندوسولفان. از مهمترین خصوصیات این سموم می‎شود به پایداری طولانی آنها در محیط و طیف وسیع حشره‎کشی آنها اشاره نمود.

۲) سموم فسفره (Organophosphate insecticides)

حشره کش های فسفره مصنوعی، مولکول های آلی حاوی فسفر می‎باشند. همزمان با جنگ جهانی دوّم این گروه از سموم بعنوان گازهای جنگی توسط آلمانی‎ها سنتز شدند و سپس به خاصیت حشره‎کشی آنها پی برده شد. تا کنون بیش از ۱۰۰ ترکیب از این سموم به بازار آمده است و از راه های مختلف بر روی حشرات اثر می‎گذارند.

از مهمترین سموم در این گروه می‎توان به مالاتیون, پاراتیون, دیازینون, سیستوکس, متاسیستوکس, تمفوس, کلروپیروفوس متیل , پیریمیفوس متیل, فنتیون و فنیتروتیون اشاره نمود. خاصیت ابقایی این سموم در مقایسه با سموم کلره کمتر می‎باشد.

۳) کاربامات‎ها (Carbamates)

این گروه از سموم از نظر مکانیسم عمل بر روی حشرات شبیه سموم فسفره هستند. از مهمترین سمومی که در این گروه قرار دارند می‎توان کارباریل, پروپوکسور, فورادان آلدیکارپ را نام برد.

۴) سموم پایروتروئید (Pyrethroid insecticides)

این گروه از سموم نسل جدیدی از حشره‎کش ها را بوجود آورده است. منشاء این گروه از سموم از گل پیرتر بوده است که مبدأ آن ایران می‎باشد. از نظر ساختمان شیمیایی, استر یک اسید و الکل می‎باشند. در دهة ۱۹۵۰ این گروه بصورت مصنوعی سنتز شدند. اوّلین گروه از این سموم که به بازار عرضه شدند در مقابل نور سریعاً تجزیه می‎شدند. متعاقباً بر روی فرمول شیمیایی آنها کارهای فراوانی انجام پذیرفت و سمومی به بازار عرضه گردید که خاصیت ابقائی بیشتری در طبیعت داشتند. هم اکنون بیشترین استفاده را در کنترل حشرات خانگی و آفات کشاورزی به خود اختصاص داده‎اند. مهمترین پایروتروئیدها عبارتند از : آلترین, بیوآلترین, رزمترین, بیورزمترین, پرمترین, سایفلوترین, دلتامترین, سایپرمترین, لمبداسیهالوترین و فنترین. هم‎اکنون سموم فوق را در کنترل ناقلین مالاریا به صورت های سمپاشی ابقایی داخل منازل, سمپاشی فضایی و استفاده از پشه‎بندهای آغشته به سموم، به کار می‎برند.

۵) سموم جدید

علاوه بر چهار گروه اصلی که قبلاً توضیح داده شد, هم اکنون انواع و اقسام سموم از گروه های مختلف به بازار عرضه شده است که مکانیسم عمل آنها ممکن است با گروه های قبلی متفاوت باشد. ازجمله می‎توان به Biopesticides اشاره نمود که از سم حاصل از باکتری Bacillus thuringiensis بر علیه آفات استفاده می‎شود. گروه دیگری بنام های تنظیم کننده رشد حشرات (ICR's) به بازار عرضه شده است که مکانیسم عمل آنها بر روی حشرات همانند هورمون های جلداندازی و جوانی حشرات است. از مهمترین نمونه‎های این گوه می‎توان به متوپرن و دیفلوبنزورون اشاره نمود. ترکیبات جلب کننده حشرات, ترکیبات دورکننده حشرات, عقیم کننده‎های شیمیایی و فرمون‎های حشرات نیز جهت کنترل به بازار عرضه شده‎اند که تا کنون مقدمات انجام طرح های تحقیقاتی خود را پشت سر می‎گذارند.

● مکانیسم عمل سموم بر روی حشرات (Mode of action of insecticides)

اکثر سموم، که در چهار گروه اصلی توضیح داده شد بر روی سلول و سیستم عصبی اثر می‎گذارند. (Cytotoxic and neurotoxic)، بطور کلی می‎توان گفت که سموم کلره و پایروتروئید از گروه Axonic هستند و بر روی کانال های یونی سیستم عصبی (K+ و Na+) اثر سوء داشته و باعث اختلالات در ورود و خروج این یون ها به داخل و خارج سیستم عصبی می‎شوند, سموم فسفره و کاربامات از گروهSynaptic بوده و بر روی آنزیم استیل کولین استراز، اثر می‎گذارند. لازم به توضیح است که براساس اطلاعات جدید، این قاعده کلی نبوده و ممکن است مکانیسم های اثر جدیدی نیز روی حشرات اعمال گردد.

نویسنده: دکتر مهرداد حلوائی http://iranpest.blogfa.com/post-۴۸۰.aspx


 
پایش سموم باقی مانده در محصولات کشاورزی
ساعت ۱٠:٥٧ ‎ق.ظ روز چهارشنبه ۸ خرداد ۱۳۸٧  کلمات کلیدی: سموم

نا آشنایی کشاورزان با بهداشت شغلی سلامت آنها را تهدید میکند. بنابر این امیدواریم تا پایان امسال ۵۰ درصد بیماری های شغلی را در مناطق زیر پوشش بهداشت کشاورزی شناسایی کنیم. مریم وادی پور: هم اکنون هیچ نکته ابهامی درباره چگونگی پوشش برنامه سنجش باقیمانده سموم در محصولات کشاورزی وجود ندارد، بنابراین امیدواریم با انجام هماهنگی های نهایی بین وزارتخانه های بهداشت و درمان و جهاد کشاورزی و شهرداری ها طرح کنترل و پایش محصولات کشاورزی، امسال اجرایی شود.

    مسئول برنامه بهداشت کشاورزی مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت و درمان در گفت وگو با خبرنگار «ایران» با بیان این مطلب می گوید: «یکی از نگرانی هایی که همیشه درباره محصولات کشاورزی از سوی جامعه به بخش های بهداشتی منتقل می شود، باقیمانده سموم و آفت کش ها است. هم اکنون قانون وظیفه همه بخش های مرتبط با سنجش باقیمانده سموم روی میوه و سبزیجات را مشخص کرده است و در سال گذشته نیز تلاش هایی برای رسیدن به وحدت رویه در این زمینه انجام شد و گام های مثبتی از سوی جهاد کشاورزی برای تعیین حداکثر میزان مجاز باقیمانده آفت کش ها انجام شد.»

    دکتر رضا عزتیان می افزاید: «با اجرای طرح کنترل و پایش محصولات کشاورزی، از این پس هر محصول کشاورزی قبل از ورود به بازار، نمونه برداری می شود و در صورتی که باقیمانده سموم محصولی بیش از حد مجاز باشد، وزارت بهداشت شهرداری را موظف به معدوم کردن محصول غیربهداشتی می کند، البته همه این موارد مستلزم «بارکدگذاری» محصولات کشاورزی از سوی وزارت جهاد کشاورزی است. در این زمینه امکانات آزمایشگاهی زیادی فراهم شده است و باید از توان بخش خصوصی برای رسیدن به هماهنگی اصولی بین دستگاه ها بیشتر استفاده کرد.»


 
سموم گیاهی وارداتی، غیراستاندارد هستند
ساعت ٦:٠٦ ‎ب.ظ روز پنجشنبه ٢٦ اردیبهشت ۱۳۸٧  کلمات کلیدی: سموم

سموم گیاهی وارداتی از کشورهای آسیایی بعضا استاندارد نبوده و موجب خسارت دیدن محصول، ایجاد مسمومیت و سرطان در مصرف کننده می شوند.
    یوسف اسدی، دبیر انجمن صنایع تولیدکنندگان سموم دفع آفات نباتی در گفت وگو با ایسنا با بیان این مطلب اضافه کرد: سموم گیاهی دارای ناخالصی هایی هستند که جزو مواد سمی و مضر بوده و در صورت افزایش میزان آنها از حدی معین، به محصول و مصرف کننده محصولاتی همچون میوه و سبزی آسیب می زنند. ناخالصی های سموم وارداتی از کشورهای آسیایی همچون هند و چین معمولابسیار بیشتر از حد استاندارد است.
     وی ادامه داد: در حال حاضر به دلیل نبود دستگاه های مورد نیاز، میزان ناخالصی های موجود در سموم وارداتی آزمایش نشده و تنها به برگه های آزمایش شرکت های بین المللی استناد می شود که بعضا صوری و ساختگی هستند.
    اسدی خاطرنشان کرد: در سال های اخیر استفاده از برخی حلال ها و امولسی فایرها درسموم گیاهی ممنوع اعلام شده است، اما در سموم وارداتی از کشورهای آسیایی همچنان از این حلال ها و امولسی فایرهای مضر استفاده می شود. این در حالی است که مسوولان در این وضعیت اعلام می کنند که به دلیل نبود دستگاه های لازم قادر به آزمایش ناخالصی های به کار رفته در سموم وارداتی نیستند.
    دبیر انجمن صنایع تولیدکنندگان سموم دفع آفات نباتی با بیان این که در حال حاضر پایین بودن میزان تعرفه واردات سموم گیاهی موجب افزایش واردات و ضربه به تولیدکنندگان داخلی شده است، ادامه داد: دولت باید تعرفه 15درصدی واردات سموم گیاهی را افزایش داده و به حد واقعی برساند تا از ورود سموم غیر استاندارد به داخل کشور جلوگیری شود.
    وی خاطرنشان کرد: در حال حاضر از 45 کارخانه موجود دراین صنعت 20 کارخانه به دلیل مشکلات موجود تعطیل یا نیمه فعال شده اند و درصورت عدم افزایش تعرفه واردات، باقی کارخانه ها نیز به این وضعیت دچار خواهند شد.

منبع: روزنامه دنیای اقتصاد > شماره 1523 26/2/87 > صفحه 3 (صنعت و معدن)


 
زهر عنکبوتها به عنوان منبعی برای کشف حشره‌کشهای جدید
ساعت ٩:٤٩ ‎ق.ظ روز پنجشنبه ٢٦ اردیبهشت ۱۳۸٧  کلمات کلیدی: سموم ، حشره‌کش

Argiope trifasciata عنکبوت جستجو برای یافتن ترکیبات حشره‌کش جدید محدود به گیاهان و میکروارگانیسمها نمی‌باشد و در این راستا، گروههای مختلف جانوری نیز مورد توجه می‌باشند. زهر عنکبوتها یکی از این منابع است که ترکیباتی با خاصیت حشره‌کشی بسیار عالی در آن یافت شده‌اند.

سموم عنکبوتهای دنیای جدید از جنسهای Argiope  و  Araneus مثل Argiope trifasciata  و Araneus gemma حاوی ترکیبات فعالی هستند که بر روی گیرنده‌های گلوتامات فعالیت تخصصی بسیار قابل توجه و بالایی دارند و می‌توانند به عنوان آنتاگونیستهای گلوتامات مورد استفاده قرار بگیرند. به علاوه، این ترکیبات دارای وزن ملکولی بسیار پایینی (کمتر از 1000 دالتون) هستند و در نتیجه، برای استفاده به عنوان حشره‌کش بسیار مناسب می‌باشند.

آرژیوتوکسینها (Argiotoxins) گروهی از سموم پلی‌آمینی هستند که از عنکبوت تارتن کروی شکلی با نام علمی Argiope lobata جداسازی شده‌اند. از زهر عنکبوت برزیلی Phoneutria nigriventer یک ترکیب حشره‌کش بسیار قوی به دست آمده است که Tx4(5-5) نام دارد و شامل یک زنجیر پلی‌پپتیدی حاوی 47 اسید آمینه (از جمله 10 اسید آمینه‌ی سیستئین) است و وزن ملکولی آن در حدود 5175 دالتون می‌باشد. توالی اسید آمینه‌ای Tx4(5-5) به توالی اسید آمینه‌ای ترکیب حشره‌کش دیگری به نام Tx4(6-1) که از زهر همین عنکبوت به دست آمده، 64  درصد شباهت دارد. این ترکیب برای مگس خانگی (Musca domestica)، سوسری آمریکایی (Periplaneta americana) و سیرسیرک خانگی (Acheta domestica) بسیار سمی است و در غلظتهای بسیار اندک 5 نانوگرم بر گرم (مگس خانگی)، 250 نانوگرم بر گرم (سوسری آمریکایی) و 150 نانوگرم بر گرم (سیرسیرک خانگی) با ایجاد مسمومیتهای عصبی باعث Knock-down شدن و لرزش همراه با حرکات غیرارادی در آنها می‌گردد. منبع


 
همایش تخصصی "حذف سموم شیمیایی از طریق ازناسیون"
ساعت ٦:٥٠ ‎ب.ظ روز یکشنبه ٢٢ اردیبهشت ۱۳۸٧  کلمات کلیدی: سموم

همایش علمی تخصصی"حذف سموم شیمیایی از طریق ازناسیون" در شهرک فناوری، صنایع غذایی و بیوتکنولوژی شمال شرق کشور روز شنبه در شهر صنعتی توس مشهد برگزار شد.
به ‌گزارش روابط عمومی شهرک فناوری صنایع غذایی و بیوتکنولوژی شمال شرق کشور، مجری این طرح فناورانه گفت:خوشبختانه ایران با هدف ارتقای دانش فنی در صنایع تبدیلی به پیشرفت‌های زیادی دست یافته است.

مهندس سید رضا حسینی افزود: دانش حذف سمومی در چرخه آفت زدایی از باغات و مزارع یکی از دستاوردهای بزرگ کشور محسوب می‌شود. وی اظهار داشت: این دانش از ترکیب گاز ازن با آب نمک و باردار کردن آن با اشعه ماوراء بنفش و پاشیدن آن بصورت مه در سطح باغات و مزارع بدست آمده است.

وی اظهار داشت: پیشگیری از ضایعات محصولات کشاورزی پس از برداشت و افزایش طول عمر آنها تا چندین برابر فعلی، نوید دیگری بر توسعه اقتصاد کشاورزی ایران است و امید است بسیاری از محصولات کشاورزی ایران که به دلیل آلوده بودن قابل استفاده نیست به صورت کامل عاری از سموم شده و به نقاط مختلف جهان صادر شود.


 
شناسایی آفت‌کشها و طبقه‌بندی آنها
ساعت ۸:۳٦ ‎ق.ظ روز جمعه ٢٠ اردیبهشت ۱۳۸٧  کلمات کلیدی: سموم

 تاریخچة سم‌شناسی

 در طول تاریخ بعضی از بندپایان بعنوان دشمن انسان در جهت کاهش محصولات کشاورزی و ناقل بیماری ها شناخته شده‎اند و انسان از بدو پیدایش و بویژه از آغاز متمدّن شدن، همواره بدنبال روش های مقابله با این دشمنان بوده است. در زمان های قدیم انسان از مواد طبیعی موجود مانند مواد معدنی و گیاهی برای مبارزه استفاده می‎نمود، لازم به ذکر است که تا قبل از شروع جنگ جهانی دوّم اکثر مواد شیمیایی استفاده شده بر علیه آفات از مواد معدنی چون آرسنیک و گوگرد بودند, و به طور همزمان، استفاده از گیاهانی همچون گل پیرتروم, نیکوتین و روتنون نیز مرسوم بود. دهة 1940 آغازی بود که در آن «انقلاب حشره‎کش ها» بوقوع پیوست.

در آن زمانی سم DDT در سطح وسیعی بعنوان حشره‎کش مورد استفاده قرار گرفت. خاصیت حشره‎کشی این ماده توسط Paul Muller در سال 1939 کشف شد و بخاطر این کشف و استفاده از آن در کنترل بسیاری از بیماری ها جایزه صلح نوبل در سال 1948 را از آن خود ساخت و متعاقباً سم DDT در سطح وسیعتری تولید و مصرف گردید و تولید صنعتی سایر سموم نیز ادامه یافت.

با کشف سم DDT و استفاده از آن در از بین بردن حشرات, سازمان جهانی بهداشت این ماده را بنام (گلولة سحرآمیز) , نامید و ادعا نمود با در دست داشتن آن قادر به ریشه‎کنی بسیاری از بیماری ها و ازجمله بیماری مالاریا خواهد بود.که این موضوع با بروز مقاومت به سموم در حشرات با شکست مواجه شد.

طبقهبندی سموم

سموم را بر اساس منشأ و مواد شیمیایی موجود می‎توان به گروه های زیر طبقه بندی نمود:

1 ـ سموم کلره (Organochlorine compounds)

این گروه از سموم در طیف وسیعی بر علیه آفات و حشرات موذی، مورد استفاده قرار گرفته است. از مهمترین سمومی که در این گروه قرار دارد می‎توان به سموم ذیل اشاره نمود : ددت, دیلدرین, BHC, دیکوفول, آلدرین, کلردان, هپتاکلر و اندوسولفان. از مهمترین خصوصیات این سموم می‎شود به پایداری طولانی آنها در محیط و طیف وسیع حشره‎کشی آنها اشاره نمود.

2 ـ سموم فسفره (Organophosphate insecticides)


 
سموم‌ کشاورزی آب‌های‌ ساحلی را تهدید می‌کند‌
ساعت ۸:۱٧ ‎ب.ظ روز چهارشنبه ۱۱ اردیبهشت ۱۳۸٧  کلمات کلیدی: سموم

آلودگی رودخانهبراساس دومین گزارش وضعیت محیط‌ زیست ایران رودخانه سفیدرود با تخلیه حدود 1800 تن نیترات و فسفات به دریای خزر آلوده‌ترین رودخانه ایرانی ساحل دریای خزر به شمار می‌رود. همچنین این رودخانه با تخلیه بیش از 15 تن انواع حشره‌کش، آلوده‌ترین رودخانه ایرانی ساحل دریای خزر از نظر آلودگی سموم کشاورزی است.

این امر به دلیل وسعت بالای حوزه آبریز این رودخانه و نیز وجود کشتزارهای برنج در این حوزه است که سموم شیمیایی از طریق زهکش‌های طبیعی به رودخانه وارد می‌شوند، وجود زهکش‌های طبیعی عاملی برای خطر ورود سموم کشاورزی به آب‌های ساحلی است و این سفیدرود تنها یکی از دهها رود خروشان جاری به دریاهای ایران است.

با توجه به همسایگی سه استان شمالی با دریای خزر، مولفه جمعیت یکی از فشارهای وارد بر این دریا محسوب می‌شود. افزایش جمعیت در 3 استان شمالی و به موازات آن افزایش بهره‌برداری از منابع و ذخایر آبهای دریایی و میزان انتشار آلودگی، تخلیه فاضلاب‌ها نیز افزایش یافته است. بهره‌برداری از ذخایر آبی و حضور گونه‌های مهاجر غیربومی مانند حضور شانه‌دار مهاجم دریای خزر از جمله مولفه‌های دیگر فشار زیست‌محیطی بر دریای خزر است.

بررسی‌های زیست‌محیطی در بخش فاضلاب صنعتی در سواحل دریای خزر نشان می‌دهد که حدود 74 درصد از کارگاه‌های استان‌های ساحلی دریای خزر دارای سیستم تصفیه فاضلاب هستند و براساس آمارهای تحقیقی صنایع مستقر در این بخش دارای آلاینده‌های نیترات، فسفر و انواع روغن هستند که در صورت عدم نظارت بر روند تخلیه و تصفیه زیست‌محیطی فاضلاب‌های صنعتی امکان ورود این آلاینده‌ها به دریا وجود دارد.

هرزآب‌های کشاورزی یکی دیگر از مولفه‌های انتشار آلودگی در آب‌های ساحلی است، مصرف کود شیمیایی بویژه اوره و فسفات آمونیوم در مناطق ساحلی جنوب دریای خزر حدود 240 هزار تن است از این رو با توجه به تخلیه فسفات‌ها و نیترات‌ها از طریق هرزآب‌های کشاورزی به رودخانه می‌توان میزان تخلیه این آلاینده‌ها را سنجید،‌ با توجه به این نتایج ملاحظه می‌شود که رودخانه سفیدرود با تخلیه حدود 80 درصد نیترات و فسفات به دریای خزر آلوده‌ترین رودخانه ایران است.

براساس دومین گزارش وضعیت محیط‌زیست ایران، سفیدرود به تنهایی بیش از 50 درصد بار آلودگی تخلیه شده از سموم کشاورزی را در سواحل شمالی به خود اختصاص داده و پس از آن به ترتیب رودخانه‌های آستارا، چالوس و بابل‌رود قرار دارند.

فاضلاب‌های غیرصنعتی‌

در استان‌های شمالی کشور حدود 395 میلیون متر مکعب آب جهت شرب مناطق شهری و روستایی در سواحل دریای خزر تامین می‌شود که با توجه به ضریب 75 درصدی تبدیل آب به پساب خانگی، میزان فاضلاب تولید شده ناشی از مصارف خانگی در این استان‌ها حدود 292 میلیون متر مکعب تخمین زده می‌شود.

کارشناسان معتقدند، با توجه به این‌که بخش عمده‌ای از پساب خانگی آلوده به مواد شوینده مختلف، روغن و چربی است و شوینده‌ها باعث کاهش اکسیژن محلول در آب می‌شوند و مقدار فراوانی فسفات همراه دارند، تخلیه پساب‌ها باعث آلودگی‌های مختلف منابع آب می‌شود.

از سوی دیگر با توجه به نزدیکی مراکز تفریحی و گردشگری در حاشیه ساحل، دریای خزر در معرض تخلیه زایدات جامد و مایع ناشی از هتل‌ها و منازل مسکونی قرار دارد و آلاینده‌های ناشی از مراکز تفریحی ساحلی نیز جزو مولفه‌های فشار بر وضعیت آب‌های ساحلی دریای خزر به شمار می‌آید.


 
سم "آوانت" برای مبارزه با آفت کرم پیله‌خوار لوبیا مفید معرفی شد
ساعت ۸:۳٧ ‎ب.ظ روز دوشنبه ٩ اردیبهشت ۱۳۸٧  کلمات کلیدی: آفات نباتی ، سموم

براساس نتایج یک تحقیق علمی، سم " اوانت" با غلظت ‪ ۲۰۰‬سی سی بهترین سم برای مبارزه با آفت کرم پیله خوار لوبیا شناخته شد. عضو هیئت علمی سازمان تحقیقات وآموزش کشاورزی با اعلام این خبر به ایرنا افزود: اجرای این طرح تحقیقاتی یک سال و نیم طول کشید ونتایج ان در کاهش هزینه، افزایش میزان تولید و جلوگیری از اثرات سوء سایر سموم قابل توجه است .

"سید سعید مدرس" روز دوشنبه در گفت وگو با ایرنا افزود: این طرح بر اساس اصول فنی و علمی اجرا شده، و نتایج بی‌سابقه‌ای داشته است. وی همچنین از سموم" سوین و پیازینو" با غلظت به ترتیب سه کیلوگرم ویک لیتر در هرهکتار از دیگر سموم موثربرای مبارزه باکرم پیله‌خوار لوبیا نام برد.

آفت کرم پیله خوار لوبیا پس از نفوذ به داخل غلافها و تغذیه از درون آن موجب از بین رفتن محصول می‌شوداین افت مهمترن عامل خسارات زا برای مزارع لوبیا است .


 
اعلام مراحل حذف یارانه سموم کشاورزی
ساعت ٩:۳٦ ‎ب.ظ روز چهارشنبه ٢۸ فروردین ۱۳۸٧  کلمات کلیدی: دفع آفات ، سموم

روابط عمومی وزارت جهاد کشاورزی از مراحل حذف یارانه سم کشاورزی و توسعه روش های غیرشیمیایی مبارزه با آفت خبر داد.
     به گزارش روابط عمومی وزارت جهاد کشاورزی، در راستای هدفمند کردن یارانه سموم و به منظور توسعه روش های غیرشیمیایی با محوریت کودهای بیولوژیک، سازمان حفظ نباتات با بررسی های همه جانبه فنی و اقتصادی موفق شد، در مرحله اول با تصویب شورای اقتصاد در سال 1383 سموم کنه کش و 11 قلم از سایر سموم (در مجموع 22 قلم) و در مرحله دوم در سال 1385 حشره کش ها را از سبد یارانه خارج و در سال 1386در مرحله سوم 120 قلم سموم علف کش و قارچ را از سبد حمایتی خارج و مشمول قیمت گذاری آزاد کند.
    در این گزارش آمده است: یارانه سموم مذکور متاسفانه در مرحله اول و دوم به سازمان اختصاص پیدا نکرد؛ ولی در سال جاری با حمایت وزیر جهاد کشاورزی، یارانه جهت گیری مناسبی داشته و در بخش حفظ نباتات باقی ماند.
    در این گزارش آمده است: این سازمان که از سال ها پیش توسعه روش های غیرشیمیایی و کاهش مصرف سموم را در دستور کار خود قرار داده بود، ولی یارانه ای بودن سموم به عنوان یکی از موانع اصلی اجرای برنامه های یاد شده تلقی می شد، فرصت را برای اصلاح وضعیت موجود کنترل آفات، بیماری ها و علف های هرز به دست آورده و با تخصیص 340 میلیارد ریال و اعتبارات مربوط به یارانه سموم به دو بخش تسهیلات و خرید خدمات کارشناسی فنی و توسعه مبارزه بیولوژیک، برنامه ریزی های لازم را معمول نمود.
    در این گزارش می خوانیم: در بخش اول با پیش بینی تخصیص اعتبار 100 میلیارد ریال تسهیلاتی برابر با 2/31 میلیارد ریال برای ایجاد و تجهیز 170 آزمایشگاه گیاه پزشکی، 10 مرکز تولید مواد بیولوژیک، 47 مرکز تولید عوامل بیولوژیک، توسعه و تجهیز 145 شرکت دفع آفات و ضدعفونی و همچنین تجهیز 1198 بهره بردار به ادوات و ابزارهای کنترل عوامل خسارت زای گیاهی را فراهم کرده و در بخش دوم با اختصاص 240 میلیارد ریال از اعتبارات مربوط به یارانه سموم به تولید کنندگان بخش کشاورزی، این سازمان نسبت به برنامه ریزی، سازماندهی و نظارت بر اجرای 3 پروژه اقدام کرد.


 
نقش مشارکت مردمی در مبارزه با آفت سن گندم
ساعت ٧:۳٩ ‎ب.ظ روز چهارشنبه ۱٤ فروردین ۱۳۸٧  کلمات کلیدی: آفات نباتی ، سموم ، دفع آفات

در برنامه دوّم توسعه اقتصادی، اجتماعی و فرهنگی کشور در راستای اهداف کشاورزی و ایجاد امنیت غذایی، وزارت کشاورزی موظف شد در طول برنامه دوّم حدود 8% تا 9% مصرف سموم را با اتخاذ تدابیر منطقی روش های نوین در باغات و مزارع کم نموده و در مقابل سطح عملیات اجرایی برای کنترل غیر شیمیایی آفات، بیماریها و مبارزه با علف های هرز را به همین نسبت افزایش دهد.

برنامه طرح ریزی شده چنان بوده که وزارت کشاورزی بتواند بدون کمترین خسارت به میزان تولید، از مصرف سموم شیمیایی حدود 30% تا 4% بکاهد. این طرح اقدامی مفید و مؤثر در جهت تحقق کشاورزی باید در عدم وابستگی جلوگیری از صرف ارز و عوارض گسترده زیست محیطی و بهداشتی به حساب می­آمد.

آنچه مسلم است استفاده از سموم شیمیایی در مزارع و باغ ها توسط عده زیادی از کشاورزان و باغداران صورت می­گیرد و به همین دلیل باید به روشهای استفاده غیر شیمیایی جامعیت بیشتری داد و آن را منحصر به یک نوع زراعت و یک منطقه خاص ندانست زیرا هدف از این طرح به حداقل رساندن آثار سوء و عوارض جانبی ناشی از استفاده سموم شیمیایی روی انسان، دام و محیط زیست است.

به عنوان مثال مبارزه با سن گندم را که مهمترین و عمده ترین آفت گندم در طول تاریخ کشاورزی بوده و در طول سالهای متمادی هجوم این آفت بسیار خطرناک مزرعه­هایی وسیع گندم را به بیابان مبدل کرده و همیشه از مشکلات بزرگ گندم­کاران بوده است مورد بررسی قرار می­دهیم.

پس از ورود سموم شیمیایی به عرضه مبارزه با آفات کشاورزی، میزان قابل توجهی از این سموم برای مبارزه با سن غلات اختصاص یافت و بخصوص با سمپاشی­های هوایی گسترده علیه این آفت مبارزه شد که در نتیجه باعث آلودگی شدید محیط زیست و به خطر افتادن سلامت و بهداشت مردم و جانوران مفید گشت و هزینه های زیادی را هم دربر داشت. از سال 1346 یعنی زمان تاسیس سازمان حفظ نباتات که حدود 34 سال از آن می­گذرد، طبق قانون حفظ نباتات، آفت سن گندم به عنوان یک آفت عمومی معرفی شد و هزینه های مبارزه با آن را دولت قبول کرد، این آفت از جمله آفاتی است که بیشترین مصرف سموم شیمیایی را به خود اختصاص داده و در طول دو دهه اخیر به طور متوسط سالیانه در عرصه یک میلیون هکتار گندم­کاری حدود 1000 الی 1250 تن از سموم شیمیایی علیه این آفت مصرف شده است. بیان این موضوع بیشتر برای جلب توجه مسئولان و دست اندرکاران جهت چاره­جوئی جدی­تر و اتخاذ تصمیم علمی مناسب برای مبارزه با این آفت بسیار خطرناک است، زیرا بهترین زمینه برای کاهش سموم مربوط به این محصول و این آفت است. در سالهای گذشته به علت عدم وجود امکانات لازم، مبارزه با این آفت از توان کشاورزان خارج بوده و دولت هم به صورت یک طرح ملی با این آفت مبارزه می­کرد.

ولی امروزه کشاورزان و باغداران با کسب دانش و آگاهی عملیات مبارزه با بیماری­ها و اصلاح و ضد عفونی بذور به خوبی با میزان مصرف سم، کود و زمان استفاده از آنها آشنایی یافته­اند و آگاهی مبارزه با آفت سن گندم را هم تا حد زیادی پیدا کرده­اند. بر این اساس از سال 79-78 طرح مشارکت مردم برای مبارزه با این آفت به عنوان طرح همگانی به مرحله اجرا درآمد، به این معنی که شورای حفظ نباتات کشور به عنوان بالاترین مرجع تصمیم گیرنده مبارزه با آفات، سن گندم را از لیست آفات عمومی حذف کرد و به فهرست آفات همگانی افزود و موضوع به تصویب هیات محترم وزیران هم رسید. نحوه مبارزه همگانی و مشارکت کشاورزان چنین است که به تدریج از میزان سمپاشی هوایی کاسته شده و مبارزه با ابزار سمپاشی زمینی توسط کشاورزان افزایش می­یابد و ضمنا از بذور اصلاح شده و ارقام مقاوم استفاده می­شود و از طرفی هم مبارزه بیولوژیکی افزایش می­یابد.

نتیجه مبارزه همگانی تاکنون این شده که میزان تولید گندم در هکتار به 5 تن و در بعضی مناطق حتی به 8 تن رسیده و به سلامت محیط زیست نیز کمک شده است. قطعا مشارکت مردمی یکی از عوامل بسیار مؤثر در امر افزایش تولیدات کشاورزی همراه با حفظ سلامت محیط زیست است که اگر این مشارکت با نظارت و ارائه طریق سازمان حفظ نباتات انجام گیرد بدون شک نتیجه مطلوبتری به همراه خواهد داشت، به هرحال بر اساس بررسی­هایی که طی چند ساله اخیر در مرکز پژوهشهای غلات صورت پذیرفته بیانگر این نکته است که اگر چه دانه­های سن زده و با هر درصدی بر روی کیفیت آرد تولیدی اثر گزار است لیکن تا حد 2 درصد که در آئین نامه خرید گندم داخلی نیز قید شده است چندان اثرات نامطلوب بجا نمی­گذارد لیکن همگامی که میزان سن­زدگی دانه ها از حد 2 در صد بیشتر شود بر روی خواص رئولوژیکی خمیر اثرات شدیدتری بجا گذاشته و نتیجتا سبب کاهش کیفیت نان تولیدی خواهد شد بر این اساس و با توجه به بررسی نتایج مشاهده می­شود که عموما مقادیر دانه­های سن زده در گندمهای وارده به سیلوهای کشور در حداقل مقدار است. گندمهای دارای سن زدگی بیش از 2 درصد و در موارد استثنائی تا حد 3% قابل خرید نبوده و از کشاورزان تحویل گرفته نمی­شود.


 
ایمنی در کاربرد سموم شیمیایی
ساعت ٢:٠٩ ‎ب.ظ روز دوشنبه ۱٢ فروردین ۱۳۸٧  کلمات کلیدی: سموم ، دفع آفات ، آموزشی ، حشرات
سموم شیمیاییمقدمه:
  • - میزان مصرف انواع سموم درجهان 5/2میلیون تن میباشد.
  • - میانگین مصرف انواع سموم درایران دردهه 1363تا 1373 برابر35810بوده است.
  • - درنتیجه اجرای برنامه های کاهش مصرف سموم این میزان درسال 80 -79 به 23423 تن رسیده است. که حدود 35% کاهش داشته است. ازاینرو میزان مصرف انواع سموم درایران کمتر از 1% مصرف جهانی می باشد.

تغیرات اتفاق افتاده درنسبتهای کاربرد انواع سموم

الف) ایران

کاربردحشره کشها از75%به45% کاهش یافته است.

کاربردقارچکشها وکنه کشها از11%به 25%  افزایش یافته است.

کاربردعلفکشها از14%به35%رسیده است .

ب) جهان

میانگین جهانی مصرف حشره کشها 5/25% است.

میانگین جهانی مصرف قارچکشها وکنه کشها 6/18%است.

میانگین جهانی مصرف علفکشها 3/48 %است.

میانگین جهانی مصرف دیگرسموم 6/5 %است.

 

عوامل خسارتزای محصولات کشاورزی

الف- موجودات زنده

آفت : حشرات و جانوران خسارتزا

بیماری :  قارچها،باکتریها،ویروسها ،نماتدها

علفهای هرز :  کلیه گیاهان نابجا

ب- عوامل غیر زنده

کلیه تنشهای محیطی وارده به گیاه: سرمازدگی ، بادزدگی ، کمبود مواد غذایی

 

تقسیم بندی سموم شیمیا یی بر مبنا ی عوا مل خسا رت زا

  • - حشره کش
  • - قارچکش
  • - علفکش
  • - موش کش
  • - نماتد کش
  • - حلزون کش

 
خاصیت حشره‌کشی گیاه پیرتروم
ساعت ٩:۱٧ ‎ب.ظ روز یکشنبه ۱۱ فروردین ۱۳۸٧  کلمات کلیدی: حشرات ، سموم ، دفع آفات ، حشره‌کش

pyrethrum▪ نام رایج گیاه :Pyrethrum  

▪ اسم لاتین:Pyrethrum cinerariaefolium

▪ خانواده گیاه : Asteraceae پیرتروم گیاهی است با خاصیت حشره کشی، به طور طبیعی که موارد استعمال آن هم درمنزل وهم در کشاورزی معمول می باشد . ماده حشره کشی این گیاه از سر شاخه های گل خشک شده دریافت می شود . ازسال ۱۹۵۰ فرآوری این گیاه تنها متمرکز به کنیا بود ولی اکنون پرورش آن به استرالیا نیز گسترش یافته است. این گیاه به طور معمول به دلیل خاصیت حشره کشی خودش پرورش می یابد وماده موثره آن pyrethrin در سر شاخه های گیاه یافت می شود .این گیاه در اکثر کشورها یافت می شود بویژه در کنیا و تانزانیا و اکوادر و رواندا که به طوریکه برآورد شده هرساله تولیدات این گیاه ۳۴/۲میلیون پوند محصولات این کشور ما به خود نسبت داده است.خرمن سر شاخه ها به دو طریق است : هم به صورت کار دستی و هم به صورت مکانیزه که نوع دوم یعنی در مقیاس مکانیزه کارآیی کاملتری داشته و از کاردستی می کاهد.

● آرایش گیاه:inflorescence پیرتر گیاهی است علفی و باریک و پایا به قد ۱۲ – ۳۰ اینچ و هم چنین قسمت مرکزی گل که به رنگ زرد می باشد از پهنا ۲/۱۱ اینچ می باشد. این گیاه در مناطق معتدل با درجه بارندگی ۴۵ تا ۵۰ اینچ پرورش می یابد. برای کاشت این گیاه ابتدا بذرها را در خزانه می کارند و ان وقت بعد از گذشت ۴ ماه یعنی زمانی که دارای گیاه به ۴ تا ۵ اینچ رسید آنرا در زمین اصلی می کارند. در ۴ ماه بعد خرمن سر شاخه های باز شروع می شود. بعد از ۳ سال محصول دهی به تدریج بهره گیاه کاهش می یابد. ماکزیمم بهره کشت و کاشت این گیاه در فصل دوم گرفته می شود. هر گل آذین آن شامل ۱۸ تا ۲۲ گل سفید است و به صورت مجتمع در مرکز به رنگ زرد که شامل ۴۰ تا ۱۰۰ گل لوله ای کوتاه با جنسیت نروماده میباشد. گلهای پیرتر زیاد مورد توجه زنبورهای عسل نیستند تنها گرده ها را دریافت کرده و در امر گرده افشانی شرکت دارند. البته دانشمندان دریافته اند که زنبورها محصولات را افزایش می دهند. خرمن زمانی شروع می شود که روی هر ساقه یا سرشاخه ۳ یا ۴ گل کاملا باز وجود داشته باشد.

● شرایط گرده افشانی: pollination requirement در مورد پیرتر شرایط گرده افشانی به وضوح شناخته نشده است اما طی اظهاراتی پیرتر دارای خود حاصلخیزی بالایی است و همچنان که گرده ها از گلی به گل دیگر می روند که تشکیل بذرهایی با قدرت ماندگاری بالایی می دهند.. Krolla بحثی داشته راجع به تست مقاله ای پرورش گیاهان در قفسه هایی با حضور زنبورها و بدون حضور آنها در محیطهای باز. او گزارش کرد نشانه ای قوی حاکی از این است که پرورش پیرتر در حضور حشرات گرده افشان به طور گسترده افزایش می یابد. گزارش سازمان ملل متحد اظهار داشت که پیرتر یک گیاه دگر لقاح بوده و جشرات مداخله گر در امر گرده افشانی از مهمترین آنها زنبورها ودیگر hymenoptera بوده اند. Brewer اظهارداشت که گرده های خود گیاه نمی توانند پذیرنده سطح کلاله باشند زیرا وقتی گرده ها از بساک خارج می شوند سر کلاله بسته می شود و از اجازه ورود گرده به داخل خامه جلوگیری می کند .نتیجه تست در چگونگی بذر های پیرتر بدین نحو بوده : خود لقاحی بدون حضور زنبورها ۱-۰ % در حضور زنبورها ۷/۱ _۷/۲ می باشد و دگر لقاحی بدون حضور زنبورها ۲/۵_۳/۸ % و در حضور زنبورها ۷/۱۷_۷/۳۷ % می باشد .

▪ توجه : Pyrethrum یک حشره کش گیاهی است که از گلهای داوودی و دالماسیا اغلب کمتر از گلهای داوودی ایرانی و گیاهانی مه در اروپای شرقی و Caucasus کشف شده تولید شده البته در حال حاضر گل داوودی و الماسیا که به صورت تجاری است بیشتر در مناطق کوهستانی کنیا وتونس و اکادور کشت شده است.

● کشت : pyrethrum شرح و انتخاب گونه ها: انتخاب خزانه ها و دانه ها و گیاهان برای تولید کنندگان دانه کانادایی اغلب به گونه های تزیینی گل داوودی ایرانی که حاوی pyretyhrin کمتر از دالماسیا می باشد محدود شده متا سفانه این گونه های برای ظهورشان به جای عصاره pyrethrin انتخاب شده اند . به طور ایده ال گونه هایی از قبیل آنهایی که در کنیی کشت شده اند بهتر هستند و باید جستجو شوند و این گونه ها در سطحهای بالاتر توسعه یافته اند. گل داوودی ایرانی شبیه گل مروارید و گلهای قرمز و صورتی و سفید که تولید می شوند می باشد . گل داوودی دالماسیا بیشتر شبیه گل مروارید است این گلها مخصوصا سفید یا مرکز زرد رنگ با تعداد زیادی ساقه های کاملا سفت کا شته می شوند. گونه های دیگراز قبیل chrysanthemum balsatita و c.marshalli مواد حشره کش را شامل می شود .

● شرایط مناسب : کشت تجاری گل داوودی دالماسیا در ارتفاعات بین ۱۶۰۰و۳۰۰۰ متر انجام می شود.زیرا pyrethrin با ارتفاعات افزایش می یابد در صورتی که تولید گل در ارتفاعات پایین تر از ۱۶۰۰ متر کاهش می یابد . به راستی که رشد آن در آب و هوای نیمه خشک با زمستانهای سرد و با بارش باران در حدود ۱۲۰۰ میلی متر و ۲ یا ۳ ماه فصل خشک می باشد .

● تکثیر : گیاهان می توانند با تکثیر قسمتی از خود گیاه یا دانه ها تکثیر شوند . خیلی آسان تر است که کشت گل داوودی را با فراهم کردن گیاهان از خزانه یا از همنوع خود شروع کنیم اگر چه هر وقت گیاهان برای یکسال استفاده شده اند . برای سالهای بعد هم می توانند استفاده شوند . ریشه گیاه می تواند در پاییز یا بهار موقعی که جوانه های جدید ظاهر شوند تقسیم شوند . دانه ها باید استریل شوند . دانه ها در ۲ یا ۴ هفته جوانه می زنند. درجه حرارت واقعی برای جوانه زدن در حدود ۲۰ – ۲۲ است . دانه ها را می توانیم مستقیما در اگوست بکاریم یا آنها را چند سانتی متری در زمین نرم و خشک مخفی کنیم . گیاهان در ردیفهای با فاصله ۳۰ تا ۵۹ سانتی متری جدا از هم یا ۳۵ تا ۴۰ سانتی متر در سراسر ردیف جوانه می زنند . ▪ توجه: گلهای داوودی باید خیلی خوب وجین شوند برای اینکه آنها برای مبارزه خیلی حساس هستند .

● برداشت : زمان برداشت برای بدست آوردن بیشترین سطح pyrethrin در گلها مهم است. برداشت باید در مدت زمانهای گرم و خشک انجام شوند. در واقع گلها باید برای رشد کامل حتی در میان روز پنجم و نهم از شروع شکوفایی برداشت شده باشند . گلها در مرکز گیاه شامل pyrethrin بیشتر از بیرون است .

منبع: حشره‌شناسی پزشکی دانشگاه تهران به نقل از  http://sterlitzia.blogfa.com


 
حشره کش ها خطر ابتلا به بیماری پارکینسون را افزایش میدهند
ساعت ۱٢:۱۸ ‎ب.ظ روز شنبه ۱٠ فروردین ۱۳۸٧  کلمات کلیدی: سموم ، خبر حشرات ، تازه‌ها

پارکینسونبر اساس گزارش محققان آمریکایی که بر روی 600 بیمار مبتلا به پارکینسون مطالعه کرده بودند، اعلام کردند: حشره کش ها خطر ابتلا به بیماری پارکینسون را افزایش می دهند. به گزارش روز شنبه باشگاه خبرنگاران دانشجویی ایران"ایسکانیوز" به نقل از بی بی سی؛ محققان آمریکایی پس از مطالعه بر روی 600 بیمار اعلام کردند: افرادی که در معرض حشره کش ها قرار می گیرند 1.6 برابر بیشتر از دیگران در خطر ابتلا به پارکینسون قرار دارند. اولین نشانه‌های پارکینسون مجموعه‌ای متفاوت از ارتعاش، سفت شدن عضلات و تعادل ضعیف هستند. معمولا علایم پارکینسون ابتدا در یک سمت بدن پدیدار می شوند و با گذشت زمان به سمت دیگر هم راه پیدا می کنند.

تغییراتی در حالت صورت و چهره روی می دهد، از جمله ثابت شدن حالت صورت و یا حالت خیرگی چشم، همچنین حالت قوز این بیماری را هم خیلی از افراد به سن یا پوکی استخوان ربط می دهند.

منبع: خبرگزاری ایسکانیوز


 
کنه کش ها Acarivides
ساعت ٦:٠٤ ‎ب.ظ روز یکشنبه ۱٢ اسفند ۱۳۸٦  کلمات کلیدی: آفات نباتی ، سموم ، کنه‌ها

بطور کلی تمام کنه کش های اختصاصی از طریق تماس اثر می گذارند.مهمترین سموم کنه کش: 

1- Dicofol نام تجارتی: Kelthane: دیکوفول اولین با در سال 1955 به وسیله کارخانه  Rohm and haas امریکا له بازار عرضه گردید،امروزه به وسیله کارخانه های مختلفی از جمله Merck با نام تجاری  Kelthane تهیه می شود.یک ترکیب کنه کش کلره است و فرمول ساختمانی آن شباهت زیادی به DDT دارد.

2- Chlorobenzilate نام تجارتی: Akar: کلروبنزیلات با نام تجاری Akar به فرمول  C16H14CL2O3 اولین بار در سال 1952 به وسیله کارخانه Ciba-geigy سوئیس به بازار عرضه گردید.آکار روی تمام حالات تکاملی کنه های گیاهی به ویژه خانواده های  Tetranychidae  و  Tenuipalpidae  موثر است و اثر تخم کشی آن له ویژه روی تخم های تابستانه کافی است.

3- Bromopropylate نام تجارتی: Neoron: این ترکیب نخستین کنه کش بر اساس بروموبنزیلات است که در سال1966 توسط کارخانه  GEIGY سوئیس به بازار عرضه گردید.بطور کلی مقدار مصرف این سم برای کنه کش های حساس خانواده Tetranychidae 250 تا 500 گرم ماده خالص در هکتار و برای کنه های مقاوم به سموم فسفره 500 تا 700 گرم ماده خالص در هر هکتار است.

4- Propargite نام تجارتی:Omite: این ترکیب در سال 1964 توسط کارخانه Rubber امریکا معرفی گردیده است.برای انسان و دام خطر نسبتا کمی دارد.در شهرهای شمالی ایران خصوصا گرگان و گنبد بر ضد کنه عمومی گیاهان زراعی روی پنبه و گیاهات روغنی،کنه قرمز اروپایی روی درختان سیب،کنه قرمز مرکبات وکنه نقره ای مرکبات،کنه پاکوتاه چای و  سایر کنه ها توصیه شده و کاربرد دارد.

5-  Tetradifon نام تجارتی: Tedion V18: جزء ترکیبات کلرو سولفونه محسوب می گردد و اولین بار در سال 1954 با نام تجاری تدیون به وسیله کارخانه  Phillips roxane  هلند به بازار عرضه گردید.سمیت آن برای پستانداران بسیار جزئی است.در برگهای گیاه نفوذ عمقی دارد.در بازار به صورت های مختلف امولسیون و پودر قابل تعلیق عرضه شده است.

6- Azocyclotin  نام تجارتی:Propal: این ترکیب نسبتا برای پستانداران خطرناک است و باید در موقع مصرف دقت کرد چون در فضا پراکنده و از طریق تنفس نیز می تواند مسمومیت ایجاد کند.

 7- Benzoximate  نام تجارتی: Citrazon: برای پستانداران بسیار کم خطر است.مصرف عمده آن علیه کنه قرمز اروپایی،کنه تارعنکبوتی درختان میوه،کنه زرد شرقی مرکبات،وکنه قرمز مرکبات می باشد.

8- Chinomethionate نام تجارتی: Morestan: این ترکیب در سال 1962 بوسیله کارخانه Bayer  آلمان معرفی گردید.علاوه بر خاصیت کنه کشی،خاصیت قارچ کشی(سفیدک سطحی درختان میوه)و حشره کشی نیز دارد.دوره کارنس آن روی درختان میوه 2 هفته و روی سبزیها یک هفته توصیته میگردد.

9- Clofentezine نام تجارتی: Appolo: جزء ترکیبات Tetrazine محسوب می شود.کنه کشی است بادوام زیاد.سمیت آن برای پستانداران بسیار کم است.

10- Fenbutatin oxide نام تجارتی: Torque: سمیت آن برای پستانداران کم است.مصرف عمده آن در ایران بر علیه کنه قرمز اروپایی به نسبت یک در هزار از فرمولاسیون تجارتی است.


 
سم پاشی بیش از حد محصولات کشاورزی سلامت را مسموم کرده است
ساعت ٧:٤٧ ‎ب.ظ روز جمعه ۳ اسفند ۱۳۸٦  کلمات کلیدی: سموم ، دفع آفات

سمپاشیاز مسئول بهداشت کشاورزی مرکز سلامت محیط و کار معاونت سلامت وزارت بهداشت و درمان می پرسیم: «آیا هم اکنون نظارت دقیقی بر محصولات کشاورزی در فاصله انتقال از مزرعه به میادین یا مراکز توزیع برای تعیین سلامت و آلوده نبودن محصول صورت می گیرد » سکوت این مقام مسئول ما را وادار می کند که خود مهر تایید بر نبود نظارت بر سلامت محصول کشاورزی که مصرف می کنیم، بزنیم. در ادامه می پرسیم: «پس ما محصولات کشاورزی را با کدام پشتیبان و به چه تضمینی مصرف می کنیم آیا می توانیم به سالم ماندن خود پس از مصرف این محصولات امیدوار باشیم » وی اینچنین پاسخ می دهد: «اجازه بدهید به این سؤال جواب ندهم.» آیا شما می دانید که بسیاری از میوه ها و سبزیجاتی که مصرف می کنید ، بیش از اندازه سم پاشی شده و کاملاً آلوده اند !

  با این جواب به جرات می توان گفت که هم اکنون در کشور ما هیچ نظارتی بر سلامت محصولات کشاورزی قبل از این که به دست مصرف کننده برسد، نمی شود و چه بسا سموم دفع آفات بیش از حدمجاز در این محصولات باقی مانده باشد و از آنجا که اصولاً این موضوع از نگاه مصرف کننده ها نیز پنهان می ماند، هیچ کس به خطرات نبود نظارت دقیق در این زمینه فکر نمی کند.
    اگرچه مسمومیت با سموم دفع آفات در کوتاه مدت آثاری ندارد، اما در طول زمان مشکلاتی برای افراد به وجود می آید که به گفته برخی محققان، پزشک هم نمی تواند علت این مشکلات را تشخیص دهد و در نتیجه داروهایی تجویز می کند که تاثیر ی بر عامل اصلی ایجاد بیماری ندارد.


 
خطرات استفاده از حشره‌کشها
ساعت ۸:٠۱ ‎ب.ظ روز دوشنبه ٢٩ بهمن ۱۳۸٦  کلمات کلیدی: سموم ، آفات نباتی

از زمان جنگ جهانی دوم تعداد بسیار زیادی ماده شیمایی حشره‌کش ساخته شده و به مقدار فراوان به کار رفته است به طوری که تاکنون بیش از 300 ماده شیمیایی را به علت داشتن خاصیت حشره کش مشخص کرده‌اند که حدود 90 درصد از آن ها ترکبیات آلی می باشند. حشره‌کشها را میتوان بر اساس چگونگی راه ورود به بدن، میزبان سمیت و منشاء تولید آن ها در 3 گروه زیر دسته بندی میشوند [کرد]:

1- حشره‌کش‌های آنتی کلین استراز 2 - حشره‌کش‌های آلی کلره 3 - سایر حشره‌کش‌ها

حشره‌کش‌های آنتی کلین استراز خود به دو دسته حشره‌کش‌های آلی فسفره و کاربامات‌ها تقسیم بندی میشوند، امروزه حشره‌کش‌های أنتی کلین استراز به ویژه گروه فسفردار آلی رایجترین حشره‌کش‌های مصرفی را تشکیل می دهند.

حشره‌کش‌های آلی فسفره

تعداد این حشره‌کش‌ها فوق‌العاده زیاد بوده و در کشاورزی برای دفع حشرات، همچنین کرم ها از آن ها استفاده میشود. بعضی از آن ها مانند پاریتون [پاراتیون] از راه تماس و برخی مانند دمتون [دیمتون] از راه خوراکی اثر سمی خود را اعمال میکنند. از حشره‌کش‌های فسفردار آلی برای سمپاشی درختان میوه ، گیاه تزئینی و چمن، مزارع کشت پنبه، حتی از بین بردن پشه و مگس و پارازیت های حیوانات و پرندگان نیز استفاده میشود. متاسفانه این مواد روی انسان اثر سمی شدیدی دارند و در اوایل مصرف آن ها که هنوز تدابیر حفاظتی کافی به کار نمی رفت موارد مسمومیت زیادی دیده شده است. این سموم نه تنها ممکن است از راه خوراکی وارد بدن شده و باعث مسمومیت شوند بلکه از راه تنفس و پوست سالم  نیز وارد بدن می شوند به علاوه آستانه سمیت آنها فاصله زیادی با آستانه کشندگی دارد و در نتیجه مسمومیت های خطرناک به سرعت و سهولت پیش می آید.

در مقابل، امتیازی که این گروه از حشره‌کش‌ها به حشره‌کش‌های آلی کلره دارند از بین رفتن به نسبت سریع آنها در طبیعت است. برعکس حشره‌کش‌های کلره که سالها در زمین و محصولات کشاورزی حتی در بدن موجودات ممکن است باقی بمانند این مواد به سهولت متلاشی شده و از بین می روند. بنابر این ابقای آنها در محصولات کشاورزی امکان مسمومیت به ویژه مسمومیت مزمن وجود دارد. علت دیگر مصرف زیاد این مواد حساسیت حشرات به این سموم است، به طوری که هنوز مقاومتی از طرف آن ها در مورد این مواد به وجود نیامده است.

طرز تأثیر سموم فسفره آلی در بدن

عمل سموم فسفره آلی در بدن بی اثر کردن آنزیم های کلین استراز است و سموم آلی فسفره ، با این آنزیمها ترکیب شده و آنها را از فعالیت باز میدارند. خوشبختانه این ترکیب با اغلب این سموم برگشت پذیر بوده و در اثر درمان های مناسب، سموم مزبور از آنزیم ها جدا شده و آن ها را در حالی که قادر به انجام فعالیت فیزیولوژیک خود هستند آزاد میگذارند، در نتیجه استیل کلین هیدرولیز نشده و در بدن تجمع پیدا میکند و مسمومیت حاصل در حقیقت تاثیر استپل کلین جمع شده در بدن به مقدار زیاد و خارج ا زحد فیزیولوژیک آن است.


 
ماهنامه کشاورز
ساعت ۸:٠٤ ‎ب.ظ روز شنبه ٢٧ بهمن ۱۳۸٦  کلمات کلیدی: نشریه ، سموم ، آفات نباتی ، حشرات

کشاورزماهنامه اقتصادی، علمی وانتقادی
سال بیست و هشتم، شماره 332، مرداد 1386
72 صفحه

مقالات مربوط به حشرات:

شته ها ، آفت پر خسارت محصولات کشاورزی ص 38

آثار باقیمانده سموم در محصولات کشاورزی ص 53

چه ارتباطی بین سموم و مقاومت حشرات وجود دارد ص 54


 
دولت یارانه سموم دفع آفات را حذف کرد
ساعت ٧:٥۱ ‎ب.ظ روز سه‌شنبه ٢۳ بهمن ۱۳۸٦  کلمات کلیدی: سموم

دولت برای کاهش مصرف بی رویه سموم دفع آفات کشاورزی یارانه آن را حذف کرد. مهندس «عنایت تورنگ» رئیس سازمان جهاد کشاورزی مازندران با اعلام این خبر افزود: میزان مصرف سموم در فعالیت های کشاورزی کشور از 35 هزار تن در دهه 60 به 25 هزار تن در سال جاری رسید. وی با اشاره به مصرف بی رویه سموم کشاورزی در مازندران گفت: یک پنجم سموم کشاورزی کشور در مازندران مصرف می شود.
    تورنگ با اشاره به تهدیدات ناشی از مصرف بی رویه سموم گفت: عاری بودن محصولات کشاورزی از سموم به عنوان شاخص مهم سلامت تولیدات موادغذایی محسوب می شود که باید مورد توجه قرار گیرد. لذا با به کارگیری فارغ التحصیلان رشته کشاورزی و بالابردن آگاهی علمی کشاورزان به کاهش مصرف سموم دفع آفات کمک خواهد شد.


 
آزمایش چند حشره‌کش علیه مگس مینوز سبزی و صیفی در استان هرمزگان
ساعت ۱٠:٢٤ ‎ب.ظ روز دوشنبه ۱٢ امرداد ۱۳۸۳  کلمات کلیدی: تحقیق ، سموم

در این آزمایش یک حشره‌کش متداول در منطقه (فن‌پروپاترین) دانیتول با فرمولاسیون جدید FL ده درصد در مقایسه با یک حشره‌کش جدید آبامکتین 1/8 درصد EC در مورد مقایسه قرار گرفت که نتایج حاصل گویای این امر است که درصد تاثیر حشره‌مش دانتیول در مقایسه با آبامکتین بسیار ضعیف بوده است آبامکتین با دو دوز 0/6 و 1/2 لیتر در هکتار مورد آزمایش قرار گرفت که در برداشت‌های مختلف مشخص گردید هر دو دوز آبامکتین بیشتر از 90 درصد کنترل آفت حاصل شده ولی بین دو دوز مذکور اختلاف آماری معنی‌داری مشاهده نمی‌شود در نتیجه دوز پائین یعنی 0/6 لیتر در هکتار می‌تواند دوز قابل توصیه باشد.

منبع


 
آفت کش یا انسان کش؟
ساعت ۱۱:٤٧ ‎ق.ظ روز پنجشنبه ۸ امرداد ۱۳۸۳  کلمات کلیدی: سموم

تقریبا در تمام دنیا حدود 67 هزار گونه از آفات به محصولات کشاورزی حمله می کنند که 9 هزار گونه به حشرات و کنه ها، 50 هزار گونه به بیماری های گیاهی و 8 هزار به علفهای هرز تعلق دارند.
از میان این 67 هزار گونه کمتر از 5 درصد آنها آفات جدی و خطرناک محسوب می شوند و حدود 30 تا 80 درصد آنها در هر منطقه جغرافیایی ، بومی آن منطقه بوده که از تغذیه روی گیاهان وحشی آن منطقه به تغذیه از گیاهان زراعی معرفی شده به آن مناطق روی آورده اند.
به طور متوسط در دنیا حشرات آفت 13 درصد، پاتوژن گیاهی 12 درصد و علفهای هرز 10 درصد به محصولات کشاورزی خسارت وارد می کنند.
باوجود مصرف سالانه 5/2 میلیون تن آفت کش در جهان بعلاوه روش های کنترل بیولوژیکی و دیگر روشهای غیرشیمیایی ، هنوز حدود 35 درصد از محصولات کشاورزی به وسیله آفات از میان می روند.
متاسفانه آفت کشها، مشکلات متعددی را ایجاد کرده اند، به طوری که سالانه یک میلیون نفر به وسیله آفت کش ها مسموم می شوند و حدود 20 هزار نفر تسلیم مرگ می شوند. از دیگر اثرات مستقیم و غیرمستقیم مصرف سموم تجمع آفت کش ها در مواد غذایی ، ایجاد سرطان در انسان ، آلودگی محیط زیست ، از هم گسیختگی اکوسیستم ها و از میان رفتن شکارچیان طبیعی آفات و بیماری هاست.
باتوجه به برخی مشکلات برگرفته شده در ارتباط با مصرف بی رویه سموم شیمیایی لازم است مصرف این مواد کنار گذاشته و یا به حداقل رسانده شود و با بهره گیری تلفیقی از گستره وسیعی از عملیات زراعی ، اجرای تناوب کاربرد کودهای آلی و استفاده دقیق از کنترل بیولوژیکی به مبارزه با آفات و بیماری ها پرداخته شود.

روش های کنترل حشرات
در مبارزه با حشرات ، تکنیک های مختلف به کار گرفته می شود تا از تجمع ، تکثیر و انتشار آنها جلوگیری شود. از روشهای بدون استفاده از سموم شیمیایی می توان به کنترل زراعی اشاره کرد که به کمک تناوب ، کشت مخلوط، تاثیر تاریخ کاشت و مدیریت علفهای هرز امکانپذیر خواهد شد. در مبارزه زراعی شناخت روابط اکولوژیکی حشره و میزبان و بیولوژی آنها اهمیت فراوان دارد.
به طور کلی در کنترل زراعی حشرات هدف ، کاهش محل تجمع اولیه آفت است. در ذیل به طور خلاصه به روشهای کنترل زراعی و اکولوژیکی حشرات اشاره می شود.
تغییر محیط فیزیکی در کنترل حشرات
محیط فیزیکی می تواند اثر قابل توجهی بر نمو جمعیت حشرات داشته باشد که با تغییر آنها می توان به سطح کنترل مورد نظر رسید.
محیط فیزیکی شامل عوامل غیرزنده ازجمله درجه حرارت ، رطوبت ، شدت نور، شرایط اتمسفری و ترکیبات و ساختمان خاک است ؛ به طور مثال آبیاری ، یکی از عوامل فیزیکی است که می تواند تاثیر بسیار زیادی روی جمعیت حشرات داشته باشد.
در انبارهای ذخیره محصولات کشاورزی ، تغییر محیط و نامناسب کردن آن برای حشرات بیشتر قابل اجرا خواهد بود. در شرایط انباره کاهش اکسیژن و افزایش گاز کربنیک و نیتروژن بیشتر حشرات انباری را کنترل می کند.
تناوب زراعی ، عملیات شخم و تاریخ کشت
تناوب زراعی باعث حاصلخیزی خاک می شود که در نتیجه آن گیاهان کشت شده سالمتر خواهند بود و می توانند مقاومت بیشتری در مقابل آفات داشته باشند.
معمولا تناوب زراعی بیشتر روی گونه هایی از حشرات موثرتر است که دامنه محدودی از نظر میزبان داشته و قدرت انتشار آنها نیز کم باشد.
بسیاری از حشرات مضر در خاک زندگی می کنند یا در خاک به حالت شفیره درمی آیند. گروهی نیز روی بقایای محصولات یا علفهای هرز زندگی کرده یا در آنها پناه گرفته اند. وقتی شخم انجام می شود هر دو نوع حشرات گفته شده ممکن است در عمقی از خاک مدفون شوند که نتوانند بیرون آیند یا در لایه های سطحی خاک براحتی له شده و از میان می روند.
غلتک زدن نیز جابه جایی حشرات خاکزی را بر اثر فشرده شدن خاک محدود می کند. از اثرات غیرمستقیم عملیات شخم بر محیط خاک و بقای حشرات ، قرار دادن آنها در معرض دشمنان طبیعی و نامساعد کردن محیط زیست آنهاست و از اثرات مستقیم آن ، صدمه فیزیکی به آنها از طریق ادوات شخم است.
تاریخ برداشت نیز در کنترل آفات بسیار مهم است ؛ یعنی اجازه ندهیم شرایط برای استراحت و به خواب رفتن حشره مناسب شود تا سال بعد خسارت بیشتری وارد کند. این مساله درباره گیاهان علوفه ای قابل اجراست.
به طوری که برداشت باید پیش از وارد شدن به مرحله استراحت آنان انجام گیرد. در واقع باید برداشت در مرحله ای از سیکل زندگی آفت صورت گیرد تا بیشترین خسارت به او وارد شود.
مبارزه تلفیقی با آفات
مبارزه تلفیقی با آفات ، یک سیستم مدیریتی است که با در نظر گرفتن مسائل اقتصادی و اجتماعی نظامهای تولیدی ، ملاحظات زیست محیطی و دینامیسم جمعیت گونه های آفات تمام تکنیک های مناسب را به شکلی به کار می برد که سطح جمعیت آفات زیر سطح زیان اقتصادی قرار گیرد.
در این تعریف آفت به کلیه عوامل خسارت زای زنده اعم از پرنده ، جونده ، حشره ، کنه تا ویروس و باکتری و قارچ اطلاق می شود.
نقش سموم در مبارزه تلفیقی استفاده کمکی از آنهاست ، به طوری که کمترین خسارت ممکن به کنترل بیولوژیکی و محیط زیست وارد آید. در واقع سموم را می توان برای بهبود کنترل بیولوژیکی به کار برد.
به شرطی که مصرف آنها منجر به بهبود نسبت دشمنان طبیعی به آفات شود. در بعضی مواقع ، تحمل نسبت به سم در شکارچیان در مقایسه با آفات بیشتر است و با کاهش میزان سم می توان آفت را تا حدودی کنترل کرد و خسارت کمتری نیز به دشمنان طبیعی وارد آورد. انجام بموقع سمپاشی نیز اهمیت دارد، زیرا حضور یا ظهور دشمنان طبیعی معمولا دیرتر از آفات رخ می دهد.
این موضوع فرصتی را برای پاشیدن زودتر یک سم کم دوام بدون ایجاد خطر برای کنترل بیولوژیکی فراهم می کند. موضعی ساختن سمپاشی ، برای تماس سم با آفت ضمن جلوگیری یا به حداقل رساندن تماس با دشمنان طبیعی روش فوق العاده موثر و ارزشمندی در این زمینه است.
یک روش متداول مصرف سم در فضای محدود، سمپاشی نواری است که در آن عمدتا نوارهایی که سمپاشی می شوند نزدیک هم نیستند و میان نوارها سمپاشی نشده است. در این روش روی این مطلب تاکید می شود که تحرک دشمنان طبیعی بالغ و توانایی آنها در اجتناب از سم بیش از بیشتر آفات است.
به این ترتیب در نواحی سمپاشی نشده محصولات (پناهگاه) نسبت دشمنان طبیعی آفات پس از سمپاشی بیشتر از پیش است. در صورت لزوم جای نواحی سمپاشی شده و سمپاشی نشده را در نوبت دوم سمپاشی عوض می کنند.
در حال حاضر تلاش زیادی در دنیا برای کاهش مصرف سموم و استفاده از مبارزه تلفیقی در حال انجام است ، به طوری که در بیشتر کشورهای اروپایی مثل دانمارک و هلند و همچنین امریکا قوانینی وضع شده که مصرف آفت کش ها در کشاورزی کاهش یابد و مبارزه تلفیقی علیه آفات صورت گیرد.
ترکیبات گیاهی به عنوان آفت کش
در اندامهای مختلف بسیاری از گیاهان عالی که از آغاز روند تکاملی خود به طور مداوم مورد حمله آفات گوناگون قرار گرفته اند، طی سالیان دراز، موادشیمیایی خاص تولید شده که جزو سیستم دفاعی این گیاهان در مقابل آفات به حساب می آیند.
این مساله باعث شده آفات برای تغذیه خود به همه گیاهان موجود در محل رشد خود حمله نکنند، بلکه فعالیت های حیاتی خود را روی تعداد محدودی از گیاهان متمرکز کنند. استفاده از مواد گیاهی برای مقابله با آفات تاریخ طولانی دارد.
اولین گیاه شناخته شده از گلهای گیاه داودی به دست آمده که ماده موثر آن پیوترین است و بر اعصاب حشرات ، اثر فلج کنندگی دارد.
موادشیمیایی زیادی از گیاهان گرفته شده که اثرات مختلفی روی حشرات دارند، مانند دورکننده ها، جلب کننده ها و بازدارنده ها. مواد موثر دیگری نیز در ترکیبات گیاهی وجود دارند که در سیستم های زیستی حشرات تغییرات مهمی ایجاد و روند طبیعی تکامل آن ها را مختل می کنند.
در حال حاضر نزدیک به 2000 گونه گیاهی شناسایی شده که تاثیر مواد موثر موجود در آنها روی تعداد بسیاری از حشرات زیان آور بررسی و به اثبات رسیده است ؛ اما در میان آنها فقط تعداد محدودی وجود دارند که خصوصیات خاص آفت کش دارند. تحقیقات بیشتری نیز روی آنها انجام شده از جمله درخت چریش (Neem) که بومی هندوستان ، برمه ، پاکستان ، سریلانکا، بنگلادش و مالزی است و در مناطق کم آب و جنگلی به طور خودرو یافت می شود.
این درخت در ایران حدود 50 سال پیش وارد شده و اکنون اطراف شهرهای بندرعباس ، چاه بهار و دیگر نواحی گرمسیری ایران سازگار شده است. ماده موثر میوه و برگ درخت چریش که به صورت ترکیبات مختلفی در کنترل حشرات به کار می روند برای انسان و پستانداران بی خطر هستند.
اثر آنها بیشتر از طریق جلوگیری از تغذیه و تخمگذاری و اثرت هورمونی بوده که علاوه بر خاصیت حشره کشی برای دشمنان طبیعی نیز خطر کمتری دارد.

بهاره صفوی
safavi@jamejamdaily.net


 
22 قلم از سموم دفع آفات نباتی از شمول قیمت‌گذاری خارج شد
ساعت ٩:۱٩ ‎ب.ظ روز یکشنبه ٤ امرداد ۱۳۸۳  کلمات کلیدی: سموم

به گزارش خبرگزاری فارس به نقل از گزارشهای سازمان مدیریت و برنامه‌ریزی شورای اقتصادی تصمیمات ستاد بررسی و کنترل قیمت‌ها در زمینه نحوه قیمت‌گذاری سموم دفع آفات نباتی را مورد بحث و بررسی قرارداد.
بر اساس مصوبه شورای اقتصاد 22 قلم از سموم دفع آفات نباتی از شمول قیمت‌گذاری خارج می‌شود. همچنین از ابتدای سال 1384 کلیه سموم به استثنای سموم قارچ‌کش و علف کش از شمول قیمت‌گذاری خارج خواهد شد.
بر اساس این مصوبه کار گروهی مرکب از نمایندگان سازمان حمایت از مصرف کنندگان و تولید کنندگان، سازمان مدیریت و برنامه‌ریزی کشور و وزارت جهاد کشاورزی موظف است نسبت به انجام بررسی‌‌های لازم در خصوص راهکارهای جلوگیری از افزایش قابل توجه قیمت سموم این مصوبه اقدام و نتیجه را به ستاد بررسی و کنترل قیمت‌ها ارایه کند.

به نقل از خبرگزاری فارس

ردیف

نام عمومی

نام تجاری

گروه

 

1

آبامکتین

ورتی مک

کنه کش

2

بروموپروپیلات

نئورن

کنه‌کش

3

پروپارژیت

اومایت

کنه‌کش

4

پروپارژیت

اومایت

کنه‌کش

5

پیریدابن

سان مایت

کنه‌کش

6

تترادیفون

تدیون وی 18

کنه‌کش

7

دیکوفول

کلتان

کنه‌کش

8

فن پروپاترین

دانیتول

کنه‌کش

9

فن پروکسی میت

ارتوس

کنه‌کش

10

فنازاکوئین

پراید

کنه‌کش

11

هگزی تیازوکس

نیسورون

کنه‌کش

12

فسفید آلومینیوم

فستوکسین

حشره‌کش

13

اتریمفوس

اکامیک

حشره‌کش

14

پیریمیفوسمتیل

اکتیلیک

حشره‌کش

15

کلرپیریفوس + کلرپیریفوس متیل

گلادیاتور

حشره‌کش

16

پرمترین

آمبوش

حشره‌کش

17

سایپرمترین

ریکورد

حشره‌کش

18

فن والریت

سومیسییدین

حشره‌کش

19

متالاکسیل

ریدومیل

قارچ‌کش

20

گلایفوزیت

رانداپ

علف‌کش

21

پاراکورات

گراماکسون

علف‌کش

22

مانکوزب

دیتان‌ام 45

قارچ‌کش


 
مصرف بی رویه آفتکشها در دنیا و مخاطرات آنها
ساعت ۱:۳٦ ‎ب.ظ روز چهارشنبه ۱٧ تیر ۱۳۸۳  کلمات کلیدی: سموم

اطلاعات موجود در این رابطه نشان دهنده افزایش میزان فروش و مصرف آفتکشها در کشور های در حال توسعه در دهه گذشته است این افزایش تا دهه بعد نیز ادامه خواهد داشت زیرا کشاورزان امروزه برای تولید محصول بیشتر از گیاهان اصلاح یافته استفاده میکنند و برای حفظ محصولات تولیدی خود به استفاده از روشهای کنترل شیمیایی اعتماد و عادت کرده که مجموعه این عوامل موجب افزایش کاربرد آفتکشها می گردد.

سالانه مقدار زیادی از آفتکشها توسط کشورهای توسعه یافته به کشورهای در حال توسعه صادر میشود و مقدار این صادرات در حال افزایش می باشد و این در حالی است که مصرف تعدادی از آنها در کشورهای تولید کننده ممنوع می باشد و اغلب این نوع آفتکشها در طبقه بندی توسط سازمان بهداشت جهانی از لحاظ سلامتی در دو گروه بسیار خطرناک یا خطرناک(Ia,Ib)  قرار می گیرند.

بعضی از کشورهای در حال توسعه مانند هندوستان و چین پتانسیل تولید آفتکشهایی را دارند که از مدتها قبل مصرف آن در کشورهای توسعه یافته ممنوع شده است واین آفت کشها علاوه بر مصرف در داخل این کشورها به کشورهای دیگر صادر نیز می گردد.

در کشورهای در حال توسعه آفتکشهایی روی محصولات غذایی و صنعتی استفاده می شوند که بیشتر این محصولات به کشورهای توسعه یافته صادر می شود البته روشن است که بیشتر آفتکشهای مصرفی در کشورهای در حال توسعه اکثرا در گروه Ia,Ibقرار دارند هر چند که سازمان بهداشت جهانی پیشنهاد می کند که آفتکشهای گروه Ia,Ibدر کشورهای در حال توسعه نباید مصرف شوند اما به خاطر ارزانی این سموم جایگزین و کم خطر کشاورزان این کشورها اجبارا از این نوع سموم استفاده می کنند.

بدین ترتیب با توجه به شرایط موجود میتوان پیش بینی کرد که تجارت جهانی آفتکشها بین سالهای 1995 تا2005 تا 9/1 % رشد خواهد کرد و از لحاظ ارزش پولی به 8/36 بیلیون دلار خواهد رسید کاشت گیاه اصلاح یافته و مقاوم به علف کش ها مصرف علف کشها را تقویت خواهد کرد اگر چه مصرف بیشتر افتکشها در سالهای بعدی ناشی از قابلیت و کارایی این روشها در حفظ محصول می باشد از سال 1942 نرخ فروش ومصرف آفتکشها در کشورهای در حال توسعه و توسعه یافته  در حال افزایش بوده و پیش بینی می شود که تا 5 سال بعد نیز رشد مصرف آفتکشها ادامه داشته باشد. افزایش مصرف آفتکشها موجب رها شدن مواد سمی در محیط زیست شده وبه دنبال آن بهداشت انسان و محیط زیست مورد تهدید قرار می گیرد واین اثرات منفی در کشورهای در حال توسعه که منابع تجدید شونده کافی برای کاهش خطرات و حل مشکلات  خود ندارند قابل توجه است. آثار زیانبار مصرف آفتکشها در جهان را می توان  به صورت ذیل خلاصه کرد:

1-    ده برابر شدن مصرف حشره کشها در جهان نسبت به جنگ جهانی دوم

2-    افزایش خسارت آفات روی محصولات غذایی فیبری از7% تا 13% نسبت به جنگ جهانی دوم

3-  بر اساس گزارش سازمان بهداشت جهانی در سال1985 سالانه 3 میلیون نفر از طریق آفتکشها به مسمومیت حاد دچار می شوند که حدود 20000 مرگ ناشی از مصرف اتفاقی آفتکشها می باشدو بنا به گزارش همین سازمان در سال 1990 مسمومیت حاد شغلی ناشی از آفتکشها در کشورهای در حال توسعه به 25 میلیون نفر در سال می رسد.

4-  یک سازمان بین المللی کار در بخش کشاورزی 14% از کل صدمات شغلی شناخته شده و10% از کل تلفات جانی را ناشی از آفتکشها می داند.

5-  در میان سموم مصرفی خاصیت سرطان زایی 60 آفتکش شناخته شده و118 آفتکش نیز به عنوان مختل کننده هورمونی معرفی شده اند.

6-  80% بازار جهانی سموم مربوط به ده شرکت بوده و ارزش پولی آن 30 بیلیون دلار می باشد و 25% از فروش سموم مربوط به کشورهای در حال توسعه است البته این مقدار در حال افزایش می باشد.

7-    مقدار آفتکشهای فاسد تنها در آفریقا بیش از 20000 تن می باشد که هزینه نابودی آن بیش از 150 میلیون دلار می باشد .

آفتکش یک نام عمومی است که شامل حشره کش ها – قارچ کش ها – علف کش ها – جونده کش ها و امثال اینها ست. مصرف آفتکشها نگرانیهای جدی را برای انسان ومحیط زیست ایجاد کرده است. میزان مصرف حشره کشها در مناطق مختلف از اواسط دهه1970 تا اوایل 1985 کاهش اندکی داشته واین کاهش نتیجه کم شدن قابل توجه مصرف این سموم در آمریکا بوده که با افزایش مقدار آن در سایر نقاط دنیا برابری کرده است اما این کاهش مصرف آفتکشها لزوما تقلیل مساحت سم پاشی شده را نمی رساند زیرا مصرف مواد شیمیایی در مقادیر کمتر و روشهای پخش بهتر آنها از قبیل روشهای پخش سم در حجم فوق العاده کم (ULV)می تواند باشد.

مصرف اکثر مواد آلی کلره اکنون در کشورهای پیشرفته ممنوع شده است اما در بعضی از کشورهای جهان سوم بیش از 50% از میزان آفتکشهای مصرفی مربوط به DDT,BHC  است و کماکان میزان مصرف آنها در حال افزایش است . اما امروزه قسمت اعظم حشره کشهای مصرفی مربوط به موادآلی فسفره و پایرتروئیدی می باشد.

بین سالهای 1992-1996 در حدود 9 تن آفتکش که مصرف آنها در آمریکا ممنوع شده بود به کشورهای در حال توسعه صادر شد و این نشان میدهد که در طی سالهای 1992-1994 یک افزایش 26%در صادرات آفتکشهای خطرناک وجود داشته است و در سال 1996 میزان کل آفتکشهای صادراتی گروه Ia  به 12891 تن رسیده است که در مقایسه با سال 1992(در حدود 2414تن) از رشد افزایش 500 درصدی بر خوردار بوده است.صادرات این نوع آفتکشها به کشورهای در حال توسعه که آموزش لازم در زمینه استفاده از لباسها – ماسکهای محافظ –انبارداری صحیح آفتکشها و کاربرد صحیح آنها در مزرعه و خانه ندارند میزان خطرات این آفتکشها را دو چندان می کند .

در حال حاضر در جمهوری اسلامی ایران سالانه از 30000 تن انواع آفتکش استفاده می شود که از این مقدار 19011 تن آن توسط شرکت های داخلی تولید وفرموله می شوند.با توجه به این میزان نکات ایمنی در مصرف واز آن مهمتر نکات فنی در ساخت وفرمولاسیون این سموم می بایستی دقیقا مد نظر قرار می گیرد.

 

                                                     دکتر محسن مروتی

                                             رئیس بخش تحقیقات آفت کشها

                                        موسسه تحقیقات آفات و بیماریهای گیاهی

 

به نقل از گیاهپزشکی نوین